topuz

Собеседники
  • Content count

    4 858
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by topuz

  1. Да знаю, что такое лосось. в виде начинки добавляется семгу. хотя не является основным ингредиентом. во первых, на Вашем фото никакая не форель, во вторых, Вы разве не отличите пресноводную рыбу с привкусом тины (форель), с морской рыбой (семга) ? все дело вкуса, если кому то нравиться кушать форель, то нет проблем, но я лишь говорю что семга сильно отличается. 1. Почему мантра? Народ должен знать, же, что в классические суши используют семгу, а не форель. Если, конечно же Смак не ошибается, что в наших ресторанах, добавляют форель. Надо сходить, в японумаму, попробовать суши. Ни разу не был, или кто нибудь посоветует другие заведение суши, и море продуктов? 2. Да по вкусу семга и морская форель очень похожи, но те кто кушает постоянно различают по вкусу, семга вкуснее. А на наших, прилавках, продают -- форель пресноводная, а семга морская. Калорийность и состав микроэлементов разная.
  2. Добавлять в роллы Калифорния и Филадельфия форель, это как плов из курицы. Никогда не ел из форели (только семга)... хотя возможно где то делают. На вашем фото, лосось - это семга.
  3. узбекская семга это миф. сходите в любой супермаркет или спец рыбный магазин спросите хочу купить местную семгу (а НЕ норвежскую), удивятся. На фото стейк и филе, семги кг 300 и 330 тыс сум. Рыба приходит из Норвегии замороженом виде.
  4. Вот думаю... может на Хувайдо дом, участок из 6 соток, (все равно там никто не живет), переустроить под студентов по типу койка-место. Но там нужно переделать и сделать максимально простым и практичным. Убрать сервант Хельга, чешский хрусталь, библиотеку, и прочее добро нажитое в советское время.
  5. значит есть ниша,построить частную общагу, для студентов и сдавать по 50 дол.
  6. офигеть, только за "воздух" 300 тыс. (топчан и 15% сервис). топчан 15 минут - 10.000, час 40.000. Прикольно, ресторан может долго нести заказ, чтоб заработать на топчане.
  7. Мне нравиться ваши обзоры. Пусть даже без фото, но они более информативные. А по фото ни скажешь про блюдо, и часто даже не вкусную еду здесь будут выставлять как вкусную.
  8. Кроме форели, нет других лососевых ферм в Узб. В Калифорнию суши используют филе семги, кот-я из Норвегии. Из РФ дикий лосось слишком жирно будет он дороже. Суши из местного семги это миф. УВЕРЕН НА 99%. Спрошу у спецов, сообщу на 100%. Это я в курсе, но если тушиться, то вкуснее. Паста с семгой в сливочной соусе, заказывая в ресторанах.
  9. а какая минимальная цена аренды на Сергелях ?
  10. можно конечно же и без масла, но чуть масло я добавляю чтоб не подгорел. Да добавить можно много чего. Вариантов и разнообразия для кулинарных экспериментов много.
  11. на малюсеньком масле 20 гр, семгу можно чуть пожарить на сковородке по 2 мин, с обоих сторон, как только чуть покраснела, положить мелко нарезанные помидоры и чесночка (можно добавить и другие овощи но помидоры обязательны) и потушить на мелком огне 15 мин. Помидоры превращаются в подливу и соус. Китайцы добавляют уксус, сахар, и еще что то чтоб превратить в кислый сладкий соус. Короче семга вкусна, полезная и не жирная.
  12. Знаю что форель выращивают, а какую еще лосось выращивают в Узб? Норвежский лосось или семга она выравнивается фермах в море... раньше привозная стоила 12 дол, сейчас стоит 28 дол /1 кг. Если это дикая рыба то она дороже в два раза.
  13. Фри в Бургер Кинге стандарт, и безусловно они лучше чем в Маке и КФС, но фри аналогичные готовят во многих других редких и дорогих гамбургерных. В Бургер Кинге мне нравиться то есть вкуснее картофельных фри, это куриные фри. В Азии их готовят с перчинкой, к пиву классная закуска.
  14. у меня в классе было пол класса евреев, учился в школе №91, (в этой школе было первое обучения на иврите). Из 6 пацанов, двое служили в армии. Я не говорю, что это плохо или хорошо, но это факт. в 90 уехать было намного легче чем в начале 80-х
  15. нет, не все, и вообще это собирательный образ, отмазывали от армии все.... но сначала это поняли евреи, мало ли, им же ведь уезжать за границу, а форма допуска, могло усложнить уезд.
  16. путаещь божий дар с яичницой Билеты открученные из аппарата, ты это крал у государства, правильно тебе родители ругали. Но твои же родители использовали любой канал, знакомство, блат, чтоб улучшить благосостояние семьи. А это считалось нормой жизни. Тот кто сейчас пытается пропихнуть о советской чести, сказка для дураков, это тоже самое что религиозные фанатики пытаются пропихнуть для дураков что они себе взорвали и попали в рай.
  17. ну хер с этой честью ... Чувак любое животное будет защищать своего детенка, любое животное будет стремится оставить как можно больше потомства, это самое главное формула эволюции, заложенное в генах... В действительности люди отмазывали от ДРА своих единственных сыновей, будущих кормильцев. или евреи своих сыновей, начиная с 5-6 класса собирали медицинские диагнозы чтоб отмазать от армии. Тогда осуждал их, но сейчас понимаю их...
  18. говрю же СССР ты пропустил, и создал себе миф. Стукачей в СССР не любили, причем везде. В институтах, в школах, в армии. В армии у ротного писарь обычно был стукачем. На хлопке была история когда решили не сдавать план которые комсорги накручивали каждый раз, и подговорили всех чтоб собирали определенную норму, а не по соц.соревнованию, где были отличники и где были отстающие. Одним почет, а другим позор. Но революционная идея рухнула из-за стукача. Сейчас все по честному тот кто хорошо работает тот и получает больше. А тогда соц соревнования была фикцией чтоб заставить народ лучше работать за кусочек вымпела или грамоты. А ковры спрятанные дома, купить по блату дефицит, подарки в детский сад, краска для ремонта в класс, или по блату чтоб отправили на 3 года в МВФ чтоб сын не попал в ДРА. Все это было и считалось вполне нормальный явлением. Никому даже в голову приходило, что это честно или не честно.
  19. что значит КД? я читал, как ты в СССР без блата обошелся... вранье 100%... ибо ты, здесь и сейчас пишешь что не довольный жизнью, пишешь про областных что отбирают кусок твоего благосостояние.
  20. когда брат женился...приличные подарки на 8 марта, (подарки для женщин той стороны). Родители ездил в область к знакомому раису, и зав.магу. И там в колхозах, находили французские духи и разную парфюмерию. В Ташкенте такого качества товара никогда не видели.
  21. если сдачи экзаменов, то у заочников брали взятки больше чем у дневных, это - да. Заочниками иногда были не бедные студенты, а вполне взрослые и денежные дяденьки и тетеньки. но мы насчет прописки говорим...
  22. да ни как, ничего интересного и сложного... надеюсь сам догадаешься?
  23. фиг знает почему тебе смешно? там разобраться легко... 1987 окончания ТВОКУ, распределение на ДВ, где дают квартиру от в/ч. 1988 ветер перемен, началось сокращение армии ВС СССР, разрешили женам офицерам выезжать по тур.путевке заграницу в кап страны ... Уже в 1990 во многих военных училищ на выпуске можно было уволится из рядов ВС. Неслыханное явление для совка. 1991 уже будучи старлеем получил приказ об увольнения. Приказ подписывал в Москве на уровне МО. Ждать приходилось от 6 месяца до года. Бубука мне вообще нет смысла тебе врать и спорить с тобой. Тем болле ты адекватный собеседник. Но история реальная, и случилось с одним из родственников, который потом вернулся он армию. Его взвод разогнал бандитскую чайхану. Если ты служил то статью 58 и 59 должен знать.
  24. Институт прописки в СССР работал четко, Те кто поступал на дневной курс в Университет им давали временую прописку в общежитии. А вот, тот, кто учился на вечернем, они могли прописаться по месту работы, к примеру от текстильной фабрики или кабельного завода. Или в случае как написал UAZiat справка с работы если там не предоставляли жилье. Если не было прописки милиция могла легко докопаться, а если человек не работал, то его закрывали на 15 суток за тунеядство. В такой системе был только одна лазейка, прописаться в частном доме, туда легче прописывали, но с основанием типа человек учился на вечерном. Прописка давала ряд привилегий - найти работу по душе, и в любой момент уволиться. (без прописки не везде брали на работу). - не искать работу на заводах из-за той же прописки, - стать в очередь на кооперативную квартиру.
  25. Пример. Офицер, узбек, закончил Ленинское училище (ТВОКУ) в 1987, служил на ДВ, военской части. Там женился на местной, русской девушке, ему дали квартиру в той в/ч. У него родилась дочка, но сразу не заладились отношение с женой. Начиная с 1988 было возможность уйти из армии по статье 58 пункт Д, то есть по сокращению штатов. В СССР, по такой статье,почти не увольняли,тем более лейтенантов. Офицерам можно было уйти из армии, только по пьянке, и постоянно отсутвие на работе. (за прапоров, и сверхсрочников разговор не идет, разговор про офицеров). Так этот уже старший лейтенант уволился оставил квартиру,приехал Ташкент. Через некоторое время приехала за ним жена и ребенок. А из квартиры в\Ч на ДВ, ее выселили. Дело было в 1991 г. когда на гражданке шло полное приватизация. А ведомственные и КЭЧ квартиры, даже не думали приватизироваться, все было на балансе предприятие. ПЫ СЫ Если в/Ч или завод расформировывали, то вот тогда квартиры,общежития, и прочие бараки приватихировались последними жильцами. Пы СЫ 2 В воинских частях в СССР многие разведенные жены (гражданские) жили в общежитиях. В квартире жили только те кто служат, работал в этой части. И если у них было звание (сержантское, или офицерское).