Место для новогоднего корпоратива

[topuz 995]

В 11.12.2018 в 18:15, DOS сказал:

В 11.12.2018 в 14:05, Duck сказал:

В пределах 300-400 тыс на персону.   

С таким ценником дофига где можно гульнуть. 

Да тогда, в 2018,  300-400 тыс за посадочное место, действительно было дорого.  

Но случилось пандемия которая резко подняла цены. 

1. люди справляли свадьбы с лимитом, не больше 50-100 чел, что автаматом увеличивала цены на себестоимость продуктов и зарплаты поваров и официантов, чем больше народа чем дешевле одно посадочное место.   

2. Многие Той Хона, закрылись, другие отдали в аренду для супермаркетов и другие нужд. В итоге когда резко разрешили справлять свадьбы. Количество Той хона катастрофически не хватало.

3. В итоге, если, раньше свадьба стоило к примеру 100-200 тыс, то сейчас цены резко подскочило, летом даже за 400 тыс нельзя было найти.  

Когда дядин сын закончил строительство Той хоны, в Медгородке, но еще не получил лицензию. В день приходило по 10 клиентов. К сожалению всем приходилось отказывать.      

 

 

[Дмитрий Белый 14 216]

3 часа назад, topuz сказал:

Свадьбу устраивает

Вроде по русски написано, но нифига непонятно.

[topuz 995]

4 часа назад, topuz сказал:

Вот об этом я хотел написать. Свадьбу устраивает не только потому, что это центр, крутое оформление, но и главное из-за еды.  

Короче при  проведений свадьбы-  еда и цена имеет главное значение. Локация и центральные расположение второстепенное.

Ниже напишу, какие блюда можно получить за 350 тыс сум.      

[topuz 995]

В 16.10.2022 в 21:05, arteto сказал:

Да уже не в моде место.

Чисто для информации, если вдруг займешься банкетами.

Всего в год в Ташкенте и таш.области, происходит от 25 тыс до 30 тыс брака.  

Утрений плов. 

Плов делают все. Аренда помещении от столовых до элитныз Той бона (ТХ), разное от 200 до 1000 дол.

Всего только на утреннем плове арендных денег крутятся около = 20 млн дол в год, если поделить эту сумму на всех той хона по городу, выходит около от 200 К до 400 К дол на каждого в год. Кто то больше кто то меньше зарабатывает, но в среднем это сумма покрывает 10%-30%  от стоимости зданий той хоны. То есть в среднем только на плове окупаемость здания 5 лет.    

Свадьба 

30 тыс кто делает свадьбы - из них 10% не платежеспособные, то есть, будут справлять дома а не в ТХ.  

5% - богатые, арендуют дорогие, в центре, где посадочное место от 500 тыс до 1 млн (средняя цена 750 К сум). 

5% это 1500 свадеб, по 300 чел в зале умножаем на  750К получаем = 30 млн $  зарабатывают самые крутые банкетные залы. 

75-80% средний сегмент, готовы платить от 200 тыс сум до 400 тыс сум на чел. (посадочное место). Средняя цена посадочного места 300 тыс сум на человека,  

Если 80% - это где то 25 тыс свадьб, Зал из 200 чел. х 300 тыс сум. Итого =140 млн $ крутиться денег в банкетных залах среднего уровня но 90% рынка. 

Поделим 140 млн на всех ТХ по городу, то получается что… При загрузке 300 дней в году,  условная Той хона может отбить вложение за три года. 

Но если ты займешься Тх, ниша еще не заполнена полностью. В сезон их катастрофически не хватает помеениий.

Рост населения и есть еще 10% потенциальных клиентов кто дома справляет, есть куда расти.

 

Edited 24.10.2022 13:54 by topuz