-
Content count
10 587 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
18
Content Type
Profiles
Forums
Calendar
Everything posted by mechanic_cat
-
Лук. Морковь. Специй-меций. Черный душистый перец и красный острый. Зира конечно родная. Кинза молотый. Сол-мол. Картошка - перемешку. . Молодая со старой. Остатки выгребаю. У мамы готовлю. Обжариваю тих тих. Под крышкой. Минут 15. Потом опять секретный ингредиент, чтобы уравнять шансы молодой и старой картошки. 0.5 пива. Все становится супер мягкое. Никакого вкуса алкоголя. На 30-40 минут на маленьком огне. To be continued...
-
Решил сегодня кавардак сготовить. Мясо - перемешку баранина и говядина. Остатки с морозильника. Чуть масла и нарезал туда думбы с тандыр-кабоба из Карши. Ужарил. Потом вынул выжирки и раскалил масло до появления дыма. Как учат местные форумские корифеи. Кинул мясо. 3 минут перемешал. Упругое. Потом секретный ингредиент. Настолько секретный, что не добавляется непосредственно в казан. Пожарил немного мясо. И посолил. Лук. To be continued...
-
1. Исключается момент забывчивости. Иногда, на автомате отключаешь вечером. Утром можешь забыть. 2. Габариты не горят. Получается можно. Для меня большой разницы нет. Что ПТФ, что ближний...какая разница?
-
Взял Жигулевское от Балтики. Туфта. Если Жигулевское, то только Самарского завода.
-
В Москву уже забыл когда ездил. Надо проверить. А Прайм - это где?
-
Сейчас еле нашел баночного российского пива. Пять алкашек объехал, легион-мигион. Даже мои родные новомосковские алкашки. Нигде нет, ни российского ни казахского. Еле нашел в одной несколько банок Жигулевского и Шымкент в бутылках. Беда. Что случилось с импортом пива? ЗЫ на пробу взял Кибрай в банках. Если вдруг совсем тяжелые времена будут.
-
Товарищ летел месяц назад, вифи был неограничен, только с подтверждением каждый час через смс. Я летел на этой неделе, вифи - ограничен одним часом. Больше не хотел подключаться.
-
Почитал закон. "В светлое время суток на всех движущихся автомототранспортных средствах должен быть включен ближний свет фар или дневные ходовые огни" Подключил ближний свет фар на Лосе. Хотел противотуманки, но в законе четко прописано, что должно быть включено. 30-40% накала, тоже не стал заморачиваться. Гаишники при желании смогут докапаться до этого. Короче, электрик вставил кусок провода от замка, теперь с зажиганием включается ближний, с выключением - выключается. Все просто. ЗЫ заранее отвечаю сторонникам всех других вариантов, - на машине 2/3 времени ездит жена, мне не нужны возможные ее разговоры с гаишниками. Совершенно не нужные и бестолковые.
-
Так и вышло. . Пока готовился, литр и ушел на четверых. Потом вотка.
-
The Glenlivet пошел. Плюс узбекский Абсолют (нормальная вотка кстати). Виски - отличный, как я рассчитывал. Мягкий. Хороший. Теплый. С пловом. однозначно рекомендую. ЗЫ каждый день бухаю. Еще и покурил. . Накрыло.
-
Текила. Шампур. Четыре лица. Вааааще супер. Очень вкусный напиток. Однозначно возьму еще. Пили с солью-лимоном первые две стопки. Потом чисто так, как вотку. Без выеб..ов. Настолько хорошим вкус оказался сам по себе. ЗЫ шампур портится ... однозначно. Шашлык еще норм. Но все остальное - хуже однозначно. Не скажу что вот прям плохое. Нормально. Но, хуже чем раньше. Разочаровал сильно. Хорошо хоть ценовая политика не поменялась.
-
Выпил. В два лица. ...нормальный коньяк. Уровень вс, всоп. Причем устойчиво напоминает Хеннесси. Неожиданно нормальный оказался.
-
Будить - только процессу мешать. Ну да, напиток все-таки не дешевый.
-
Ну я все пью через рюмку. Вискарик тоже. Стаканы для вискарика оказались для нас неудобные. Это когда много налил и сидишь пьешь тих тих. Неудобно, во-первых, не понятно кто сколько выпил, кто больше, кто меньше, непонятки разные возникают. Во-вторых, сплоченность теряется, общность и одномоментность действий. Каждый сам по себе. А рюмкой удобно. Всем налил поровну, все подняли и выпили. Ну всё...я смотрю тема-то ожила.
-
Надо терпимее быть к человеческим слабостям. Если так вкусно, то какая разница как там делают мексиканцы? Яндекс говорит что они пьют по всякому. И с лаймом, и с соусом сальса и табасско. И с томатным соком. Так чта...товарищ ДОС, твой пост - выстрел в лужу.
-
Мы соль посыпаем на тыльную сторону ладони. Где большой и указательный пальцы. Лизнул (чтобы не на сухую руку сыпать), сыпанул соли, приготовил лимончик. И понеслось - лизнул соль, пауза, закинул текилы, пауза, лимончик. ИМХО, не надо торопится все подряд кидать. Надо чтобы вкусовые рецепторы именно почувствовали каждый ингридиент, который потом дополняется следующим. Мартини - бяка, по мне. А так, еще вина взял турецкого.
-
Хамза чтоли?
-
Есть его брат Laphroig four oak. Там поменьше торфа и помягче он. Мы брали пару раз. Нам очень хорошо зашел. Ходил по дутикам удачно. Озаботился семейным бюджетом и кучу денег сэкономил для бюджета. Первое мой любимый Талискер Дарк Шторм. В черной жопе мира продается по 60 долларов. Когда во всей Европе и конкретно сейчас в Стамбуле 79 евро. Уже экономия! Потом на Glenlivet с 59 евро скостили до 36. Сэкономил! И стою, так остро захотел Текилы, вот прям слюна пошла. Как представил соль лимончик. Я в ней не разбираюсь. Купил не самую дорогую, но и не дешевую. Опять же скидка с 52 до 41 евро. На бумажке написано "оригинал текила, как она должна быть, старым способом, как наши мексиканские деды воевали делали и нам завещали." Были еще две модификации этого Патрона в желтом и золотом цвете. Но, там дополнительно держали ее в дубовых бочках, что бы придать там какой то вкус. Решил, что мне нужна текила простая, 100% оригинал, без привкусов. Плюс мне еще коньяк по просьбе доставили. ЗЫ а ведь пить бросал.
-
Я пельмени люблю с бульоном. Причем чтобы уже из второй партии сваренных. Чтобы бульон понасыщеннее был. .Для сытности туда кидаю кусок сливочного масла и сметаны. Если из покупных, то мы берем в Натко все время. Вроде норм.
-
У меня друг тоже Уразу держит, алкогольную. . Вчера его пивком манил ... манил. Пока держится. ЗЫ постирался перед отпуском. Пора накатить.
-
У нас тоже осталось бурбона Булейт грамм 200. Никто не хочет допивать. Комариные укусы смазываю.
-
Ага. . Посмотрю сегодня новинки в дутике.
-
Сразу заметно, что механик бросил бухать. Тухнет тема тих тих. .