Anastazia

Собеседники
  • Content count

    1 135
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Anastazia

  1. Ну да, наверное. Желание. Вы поняли.
  2. Сеня, спасибо тебе. В принципе, так все по полочкам в голове разложила. Но выбор свой пока не остановила. Теперь вот отмела идею купить серию Нормадерм. 2 последние недели принципиально не пользовалась умывалками, тониками и молочком. Только увлажняющий крем утром на кожу и под глазки, 2 раза в неделю кофейный скраб и по 5-6 раз в день умывалась ромашкой, чередой,мятой, календулой розовой водой. Сегодня утром критично посмотрела на себя в зеркало - не нужен мне никакой Нормадерм. Даже поехала в город по делам вообще без пудры, а тем более без тонального. Все. Решила. Кстати. Все-таки тональный Шанель ПроЛюмьер - офигенная вещь,зря я его на него тогда бочку катила. Получается экономнее в 3-4 раза,хотя он плотный. Наносить капелюшечку буквально. Всем советую. Лучше потратить 80 долларов и без проблем пользоваться год. Кожа одновременно атласная и бархатная. Супер.
  3. Бывает. Как раз таки именно на заказ они бывают чаще. Будем надеяться,что шизики не читают бизнес форум на торге! :wacko:
  4. А точно, видела такие печенья в Демире и в Голден Винге. Там вкусно внутри получается бизе с орешками, точно. Спасибо, давно к этому рецепту присматривалась. Ой, вот что не знаю - то не знаю. Может девочки что подскажут. Я пробовала один раз такой супчик с перепёлками, мне очень понравился. Давно хоче сделать такой суп, но просто с перепёлками нефаршированными. Думаю, тоже вкусно получится. Кто-нить знает где можно купить этих птичек? Девочки, что насчет плова? Игнорируем меня?? Опять к мальчикам что ли обращаться?? :wacko:
  5. Мне больше кавказский шашлык нравится У Влада. Антураж, конечно, так себе... на шашлык отменный. Правда, пару недель назад слышала, что вроде у них свинина польская, та самая просроченая. Не хочется верить. Может все происки конкурентов. Это который возле ДипОтеля? Там вроде клуб ночной Дипломат, верно? Не такие уж там и вкусные арабские сладости. Пирожные легкие, не с таким жирным кремом. Это пойдет. А вот печенюшки - так себе. Замес теста один и тот же, отличаются только орешками, которые они очень экономят.
  6. trew насчет Ивана Ивановича-травяника: между входом в Ботанический сад и в зоопарк справа есть здание (4 или 5 этажное), там его надо искать. Или если там нет, значит он опять перебрался к себе в Институт Ботаники в Академгородке.
  7. Ага. Попробую в следующий раз. А он меня часто случается Так, ну а что там? Там типа паштета все получается. Ну, давай по полочкам все. 1ый вариант начинки: грибы,сыр,чеснок,зелень,майонез. Режешь на тонкие пластины шампиньоны, обжариваешь их в небольшом кол-ве масла и с небольшой луковицей. Можно и без, но с луком более сочнее. Трешь на терке любой сыр, туда же укропчика, пару долек чеснока (можно один, у тебя же лялька), смешиваешь с обжареными грибочками, можно чуть черного перчика и майонез. Все готово. 2ой вариант начинки: чернослив, грецкие орехи,чеснок,сыр,зелень, майонез. Замачиваешь в горячей воде (не кипяток) чернослив минут на 10, чтобы просто стал размягченным. Далее можешь его порезать на мелкие кусочки, можешь просто пополам, а можно и целый, так более экзотичнее чтоли. Иначе чернослив в майонезно-сырной массе теряется. Орешки (с черносливом лучше сочетаются именно грецкие) крошишь, далее тертый сыр, чеснок,укропчик, майонез. 3 нюанса: - майонез можно смешивать со сметанкой, так более нежнее получается. - начинка, как правило, хоть чуть-чуть, но остается. Не переживай, первый вариант начинки так хорошо и вкусно ложится как паштет на кусочек хлеба)) Да и второй тоже прекрасно. Особенно на черный хлеб чернослив вкусно и очень необычно. - пока больше не могу придумать другой начинки. Сообразишь - выкладывай.
  8. Да нет. Линч дает интересную интерпретацию своих фильмов, говоря о том, что каждому интересно смотреть на всяких уродов, убиенных младенцев и тд, списывая свой отказ на ханжество. Тоже своего рода аномалия. Это не офф. Намек поняла. В следующий раз приду в чагчуре. А это уже офф. Сорри.
  9. А я что? Претендую на то, чтобы изменить Вашу точку зрения? Дело личное каждого. А че меня-то сразу?? Я даже никаких примеров и случаев не приводила!! Да не будет такого никогда. Людей всегда тянет к эдакому мистическому, загадочному, непонятному. Линч же называет всех людей вуайеристами.
  10. Телефон в личку скинула. Кстати, в Корзинке каждый четверг скидка 40% на свежую рыбу. Имейте ввиду. Я уже купила. Сазанчик 1,6, кг на 8,5 тысяч. Свеженький. Рис по-турецки - как Сеня. Он один рецепт - классический. За счет обжарки сырого риса, он получается таким рассыпчатым. Кстати, опытные кулинары рекомендуют обжаривать гречневую крупу предварительно, чтобы она получилась такой рассыпчатой - например как в гурьевской каше. Насчет риса - рецепт как у Сени + 3 хитрости: 1. Специальный казанок только для риса. Не совсем обычной казан. Скажем, так - кастрюла с толстым дном. 2. Беру только пропареный рис. Длиннозерный пропареный. 3. Как выключила огонь, кладу небольшой кусочек сливочного масла и закрываю крышкой. Стоит минуты 3-4. Насчет пирога - пирог удался, вкусный. Спасибо. Единственное, что все-таки не для меня - очень тесто жирное. Но понятно, стакан сметаны и целая пачка маргарина. У мужа потом изжога была. Но если ничего другого нет под рукой - рецепт на скорую руку, как раз без дрожжей, супер. Девочки. Ну, и мальчики тоже. А научите меня готовить плов, плиз! А то у нас дома заведует этим только муж. И если мне хочется плова, то приходится ждать того момента, когда он сможет. А когда может - на кухню не входить под страхом смерти - клубы сигаретного дыма вперемшку с запахом специй. И прерывает это иногда звук открывающейся бутылки с пивом. А было бы прикольно, если бы я сама научилась. PS. Плиз,рецепты только из говядины. Понимаю, что не совсем правильно, но баранину не ем.
  11. С 9 лет ношу очки, с 20 уже линзы. Ломала очки, запотевали в траспорте, тыкаешься и мыкаешься, без них сразу плохо становится с ориентиром (а у некоторых еще и со слухом), возникают комплексы в общении с людьми, от линз-пока подберешь, каждый день утром промывать, одеть, вечером снимать, в сауну и в баню без них никак, если маленькая степень влажности - хватает немного алкоголя и в глазах появлется жуткий дискомфорт. Из последних "приятностей" кератит. Который можно вылечить, но который будет возникать периодически, навсегда оставляя следы на роговице. Сколько еще проблем...можно писать до утра, и каждый плоховидящий будет еще добавлять свои неудобства, с которыми он сталкивается. Это проблема, это болезнь. Которую нам так удобно предалагают устранить малюсенькой операцией за 15 минут. По совету знакомой начала читать Норбекова. Она исправила зрение за 3 месяца на 1,5 диоптрии. Пока я не увидела ее за рулем без очков и без линз - не поверила. Сейчас у меня -3,5. Ровно через 40 дней пойду проверяться (буквы за столько лет помню наизусть). Посмотрим.
  12. Так ведь не поверите!
  13. Может быть. Неправильно сформулировала свою мысль. Я тоже не знаю такой теории, но это мне не мешает слышать,видеть, чувствовать, ощущать. А имею ввиду не воздух.
  14. От некоторых звучит неправдоподобно, от других нет причин не доверять. Мы же не у костра в пионерлагере со сказками про черную-черную руку. Когда сильно захочешь - тоже можно. Им тоже часто пообщаться охота. Другое дело, что запастись памперсами не получится.
  15. Они только в этом году решили объединить. Потому что сил нет. А так каждый год - отдельно.
  16. Ну.. тут же на любителя... я люблю рис по-турецки или макароны грубого помола. Можно отварить картошечку на четвертинки разрезанную, а потом в этом же масле в сковороде быстренько обжарить. Но лучше куча свежих овощей!! Кста. Пирог-то готов!
  17. Почти. 6,9 и 14. Это ж нада так стараться.
  18. Глупо отрицать существование потустороннего мира. Если мы не видим воздух, мы же не говорим, что его нет. Другое дело - что изучено, а что нет.
  19. Прикольно) но обувь без примерки на сегодняшних детей-акселераторов - это вообще гемор... так вопчем определилась, посоветовалась с мамой детей. последующие 2 дня предстоит.. мама дорогая, страшно подумать
  20. CatDelux кстати, я вчера чет пропустила.. а сегодня хочу добавить к этому списку: черный классический пиджак яркий пиджак (разбавить что-то классическое)
  21. Короче.. это нереально. Для меня эта тема закрыта.
  22. Семья - это маленькое государство. Со своими закономи,уставами и тд. Каждый выбирает для себя оптимальный и удобный для него самого вариант. Кто и где написал/сказал что деньгами в доме должен ведать только мужчинаили женщина? (Домострой для меня не указ,ИМХО). Кому-то так удобно, кому-то удобно вместе планировать бюджет, кто-то вообще не задумывается над такими вещами и живет по принципу "есть сейчас и хорошо", а кто-то постоянно ломает голову куда делись деньги? Вариантов масса. Надо учитывать, что жизнь не стоит на месте, в жизни может прозойти все что угодно. Мы меняемся, меняются наши модели поведения в семейной жизни. Вчера поженились, сегодня вместе планируют, а завтра муж разбогател и посадил жену дома (или сама села - неважно), выдавая ей нужное (по обоюдному согласию) кол-во денег на хозяйство. Дальше она выкручивается сама. Он работает и нефиг ему забивать голову, что у нее закончился чистящий порошок. Такая позиция устраивает очень многие пары. Опять таки вариантов тоже масса. В любом случае мое мнение остается неизменным - отношения между мужчиной и женщиной должны быть паритетным с лидирующей позицией мужчины.
  23. ох, блин! а тесто не подгорает? сейчас начну делать. отпишусь потом Девочки, как и обещалась, выкладываю свои рецепт по типу котлет по –киевски. Немного отличается типом жарки, начинкой, ну и типа того, что котлеты по-киевски должны немного заморозиться перед панировкой. Можно все сделать легче. Что нам понадобится: куриное филе (грудка), начинка, сухари, яйцо, молоко,мука. Из двух больших филе у меня обычно получается 4-5 котлет. Начинка: в котлетах по-киевски только сливочное масло и зелень. Начину можете выбрать сами, какую душенька Ваша захочется. Я делала с двумя вариантами: 1ый вариант начинки. Обжаренные шампиньоны с луком, тертый сыр, чеснок,зелень. 2ой вариант начинки. Чернослив (предварительно замоченый),грецкие орехи,тертый сыр,чеснок,зелень. Панировка: есть 2 варианта панировки. 1ый вариант. Двойная панировка. Самая классическая. Обмакиваем готовые рулеты в муку-в взбитое яйцо с молоком (льезон)- панировочные сухари-в яйцо с молоком-в панировочные сухари. 2ой вариант. Тройная панировка. Более облегченный вариант, мне больше нравится. Обмакиваем готовые рулеты в муку-в взбитое яйцо-в сухари. Итак, по шагам: 1.Берем куриное филе, моем, обсушиваем. Если филе большое (у нас очень часто такое продается), то разрезаем его вдоль на 2-3 пластины шириной где-то 0,5-0,7 см. Если филе небольшое, то разрезать не надо. Отбиваем молоточком с двух сторон по чуть-чуть. 2.Растилаем пленку пищевую. Кладем отбитые пластины филе, закладываем начинку и заворачиваем. Не бойтесь, ничего не распадется. Если у вас получилось много мелких пластинок, заворачивайте, не бойтесь, для этого мы и кладем их на пищевую пленку. Смотрим, чтобы начинка не вылезала. Скручиваем в рулетик прямо в пищевой пленке, можно немного покрутить в воздухе (как лагман крутят,вспомнили?). 3.Разворачиваем аккуратно пленку с наших рулетиков и занимаемся панировкой. Попробуйте для начала тройную панировку. Обмакнули и кладем на разогретую сковороду с маслом. Обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты. Не больше. Иначе котлета будет сухой. 4.В это время у нас разогревается духовка на медленном огне, минут 10-15. Берем форму, можно и сковороду, в которой жарили без ручки только. Выкладываем в форму наши котлеты, сливаем немного уже горячего масла в форму, поливаем по столовой ложке сверху наши котлеты и ставим в духовку минут на 7. Можно в течение этих 7 минут еще раз полить маслицем, чтобы были сочные. Не бойтесь, корочка все равно будет хрустящей. Все, готово!
  24. По-моему Жадор нравится всем мужчинам и женщинам старше 35 лет. Девочки, я старею, если я пользуюсь им уже 7 лет? :wacko: