Шер

Собеседники
  • Content count

    6 982
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Шер

  1. мы колем сами. проблем слава богу никогда не было. сейчас используем комплексный препарат - китайскую суспензию "nanomizin" из расчета 1 мл на 5 кг массы тела. содержит ивермектин и празиквантел. уничтожает почти все виды гельминтов и накожных паразитов. незаменим при лечении мониезиоза, от которым очень часто заражены овцы. эффективен при псороптозе. мрс вливаем в рот из шприцов, крс скармливаем с дрожжеванными отрубями. мы приняли гениальное решение - отказались от скармливания головок бычкам и оставили их на зиму для ослов. два ослика за зиму как раз схарчат весь объем головок.
  2. что то не в охотку ест скотина эти подсолнечные головки. в сухом виде вообще не едят, в размоченном и посыпанном отрубями без особого энтузиазма. кстати, мы их просушили, перебрали (заплесневелые в мусор) и положили горкой под навес. сделал для себя вывод - годится для поддержания штанов, для откорма не подходит.
  3. бройлеров выращивают от 42 до 70 дней. когда это они успевают снести яйца?
  4. каканаесть дос виноватый! раздражает чувство безнаказанности отдельных персонажей за клавиатурой.
  5. окочим польский тоже неплохо шел. на троих брали блок 24*0,5 + 1 кг жереха.
  6. а почему нет? я говорил, что в хошане делают из фарша. в анжире два вида: с мясом и с фаршем. я заказал с мясом. слишком много масла и томатной пасты.
  7. анжир. кавурма лагман. больше ни ногой.
  8. мне вчера предлагали по 5500 с доставкой. саман не из под поливной пшеницы, с богары (гораздо мягче). люцерну мы купили с поля по 7500. скошена, сегодня завтра запрессуют.
  9. я отказался от дальнейшей покупки головок подсолнуха. все таки это неполноценный грубый корм. лучше купить янтак для овец, а высвобоженную люцерну скармливать бычкам.
  10. тошкент миллий таомлари на тахтапуле. 0,5 мохоры + 2 манты + ачичук + лепешка + чай = 13200. мохора вкусная, наваристая. манты сочные, из баранины. блюда подали горячими, за что отдельный плюс.
  11. ёпта, реал забивает 5, при этом роналду ни один из них! давно такого не припомню.
  12. вчера купил украинский, ширина 3 метра, по 86000 за погонный метр. вроде неплохой, по крайней мере мастеру очень понравился. это средняя цена, есть и гораздо дешевле и гораздо дороже. брал на куйлюке.
  13. сохибкор, юкори чирчикский район, 5 км от джумабазара. за зил попросят 70-80 тыс.
  14. купили с поля немного головок подсолнуха. договорились по 25000 за уазик. погрузили сами, авто свое, бензин покупной. поставили на просушку. посмотрим как будут есть животные и потом решим, закупать еще или нет.
  15. можно. в сурхандарьинской, кашкадарьинской, самаркандской, навоийской и джизакской областях. в долине не разводят и не едят каракуль. а никак! продолжай есть неправильную, но вкусную машхурду. дос, если хочешь купить мясо гиссарского барана не ищи его в супермаркетах. а так да, конечности у гиссаров длинные, поэтому по вытянутости можно определить. если же мясо уже разрублено, то обрати внимание на трубчатые кости - у гиссаров они толстые, массивные, но при этом суставы не сильно утолщены.
  16. дедуктивный метод, сэр! покажите, где я писал о пустыне в ферганской долине? хотя таковая там имеется - язъяванская, с песком, саксаулом и др.
  17. результаты чрезмерного общения в детстве со стройбатовцами налицо! 1. отары из долины летом пасутся на альпийских пастбищах кураминского, чаткальского и частично пскемского хребтов. для этого их перегоняют через камчикский перевал. 2. пустыня или вернее пустыни, где выпасают каракульских овец, мясо которых потом продают в ташкентских супермаркетах, находятся на западе республики - самаркандская, кашкадарьинская, бухарская, навоийская области.
  18. в сурхандарье сильно жирное мясо не едят. жирное в почете в кашкадарье и джизаке. еще хотел добавить, вероятность того, что бараны прежде чем попасть на прилавок в тренде, выпасались на высокогорье очень маленькая. ну не гоняют в узбекистане каракуль в горы, им полупустынных пастбищ хватает.
  19. да там много косяков. по форме бараньей ноги нельзя определить регион, можно определить породу, пол, возраст. "на высокогорье, под жарким солнцем, где из еды только сухостой и колючий медовый янтак." на высокогорье нет янтака, да и высыхает трава только к августу, и то частично. "Третье место у барашков Ферганской долины." это в корне неверно, так как именно там самые большие проблемы с выпасом. отары на лето гоняют к нам в таш.область. "Теперь о жире межреберном." это вообще шедевральная фраза. прочитав дальше я понял, что речь идет о нутряном жире (чарви) кстати, я не увидел на фото ни одного куска мяса гиссарского барана из сурхандарьи. на фото только каракуль. и еще, внутримышечный жир (пресловутая мраморность) не свойственен аборигенным породам и никакими комбикормами его не нагулять. шухрат сам то хоть знает, что от его имени понаписали?
  20. кстати, на жорной улице, почти напротив дилкаша увидел кафе анор. это уйгурская кухня? качество-цена нормальные?