Шер

Собеседники
  • Content count

    6 982
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Шер

  1. от сумы, тюрьмы и гуммы не зарекайся!
  2. дос, да какой ты нафик эксперт кухни, если оригинальный рецепт гуммы не знаешь? значится так, 50% начинки это говяжий рубец, далее идет селезенка, сердце, легкие и головомясо (можно не ложить).
  3. реал по вчерашней игре никак нельзя назвать претендентом на победу в лч.
  4. при моем режиме использования батареи хватает на сутки, не более. чехол не использую, ни с этим телефоном, ни с другими, поэтому не заморачивался этим вопросом. насчет фото и видео даже не знаю что и сказать. для нормальной съемки пользуюсь полноценными девайсами, телефоном делаю снимки только если нужно срочно отправить кому то. документы, предметы снимает нормально, за панораму не скажу.
  5. да нет, не возражаю. только еще раз повторю, я буду продавать в августе, не раньше.
  6. безбет, сейчас нет 2-3 месячных гиссаров на базаре, начнут с апреля продавать. но, весной цены будут высокими. лучше брать летом, в августе. мы отбиваем ягнят в июле, спускаем вниз в августе. окот у нас только начинается. отбитые 4-5 месячные баранчики будут стоить 500-650 тысяч, в зависимости от качества. такие баранчики дают тушку 25-27 кг в среднем.
  7. полиглот, это сильно преувеличенные слухи. во первых, травка начала зеленеть, зависимость от покупных кормов резко снизилась. во вторых, дешево продают только старых и больных животных, иначе бы они заполонили рынки ташкента. в прошедшее воскресенье на куйлюке средние суягные овцематки продавались по 600000. неужели кашкадарьинские джигиты не захотят иметь такой профит, если там овцы стоят в два раза дешевле?
  8. а кто это ваши? в данное время элга хизмат только таким мясом и торгует.
  9. ну если совсем жрать нечего, то можно ту же овцематку зарезать, минимум 20 кило мяса выйдет.
  10. так ведь по сравнению с летом-ранней осенью цена баранины упала на 3000 сум в среднем. плюс в конце зимы тамошний скот сильно теряет в весе (20-25%). вот и получается, что баран, который в сентябре стоил 1500 000 сум, сейчас стоит 1100 000 сум.
  11. начинается новый сезон, пора подумать о генетическом материале. если у кого то есть желание обменяться (купить, продать) чистокровных гиссарских баранов производителей, с удовольствием бы рассмотрел варианты.
  12. кому и кобыла невеста! по сравнению с кешевским это рис гарниром.
  13. серьезно? а мне показалось, больше на рубашку пролил чем съел. на прошлой неделе поехали в самди, на самарканский плов потянуло. короче, скурвились они на нет - обслуживают долго, в плове мяса почти нет, да и в целом плов сухой, пресный.
  14. злой ты дос, злой. в воскресенье довелось отведать миллионер-палов, с фисташками и кешью. по мне так только продукты перевели зазря. я бы предпочел плов отдельно, орешки отдельно.
  15. ты что, искал их там? ну ты и наивен братец!
  16. а по моему все гораздо прозаичнее - водка!
  17. как у вас теоретиков все сложно, легче сам плов сварганить, чем вам доказать что то.
  18. дос, так ты еще и сай на рубашку проливаешь? истинный ценитель-гурман-обжора!
  19. вот тут ты не совсем прав. например, для большого плова, рис обязательно нужно солить при замочке. есть другое универсальное правило - изначально зирвак нужно недосолить и перед самой закладкой риса проверить на соль, при необходимости добавить поверх риса.