Orion

театр особо бабла не приносит, чтобы покупать. местные меценаты не готовы купить и отдать здание театру. государство тоже. хотя было бы хорошо всем. что с театром им горького случилось после того как их перевели в бывший дом знаний?

Воскресный обед....

Никто не пикетирует. Народ спокойно к этому относится. Емть еше вторая АЭС неподалёку - Дарлингтон, которая находится чуть дальше от Пикеринга. Больше вопросов по доставке энергии - Стоимость электро энергии в Торонто 20 в пиковое время, и 10 вне пика, в то время как в отдалённых районах, стоимость может достигать до 47 центов...

Кстати о "человеческом факторе" - в прошлое воскресенье в 730 утра разбудили вот такой вот тревогой разосланной по всей провинции от АЭС которая находится в 25 км. от Торонто. Через полчаса сообщили, что послали по ошибке во время тренинга, но сон пропал. Супруга заказала таблетки с йодом...

Не успел

@dushport прости, я тогда неправильно значит понял тебя.

Если бы ты почитал побольше об альтернативных источниках (ветер, солнце, геотермальные источники) - то узнал бы что они несовершенны и пока не дают 100% постянной энергии. Ночью или когда ветра нет нужны другие источники, которые предоставляются традиционными способами - уголь, газ, вода, и ядерная энергия. Где-то жгут биотопливо. Где-то есть (Сальвадор) источники геотермальной энергии....В Узбекистане проблемы с водой; газа тоже на всех не хватает. Где брать энергию для растущей экономики и населения? В США как бы ты этого не хотел, доля атомной энергетики составляет 20% от всей мощности.

Сегодня разогнали до 250 градусов при внешней температуре -15...Держит неплохо. 7 минут на каждую сторону.

И что из этого? Завидующих и недоброжеталей всегда хватает. Я бы не писал на твоем месте с таким тоном с легким оттенком издевательства.

Нам до Норвегии как.до Луны р...м пока все что ты предлагаешь реализуют, в темноте нищету плодить?

Это большой прорыв будет - трансфер технологии. сколько инженеров образованных нужно будет подготовить жля строительства, обслуживания, преподавателей. Их семьи тоже будут с образованиием...дети. это большой плюс стране.

Приезжай! Весной beef brisket будем делать, типа этого --

На выходных жарили курицу на Green Egg с лимоном, белым вином, чесноком и розмарином....

Первый шар... По вкусу кстати все хорошо получилось, с красненькой полоской внутри.

Делаем стейки на Green Egg

У одного знакомого, дети ходили в Эрудит. Тогда он говорил, что там сильная математика. Но это опять же с его слов.

Да. На углях или pellets не знаю как на русском этот термин называется.

По линиям видно, что прожарки для корки не было. Тонкая сковородка с антипригарным покрытием не держит высокие температуры.... Похоже на пожаренное мясо (с луком, для вкуса), которое у нас в регионе часто готовят. Мраморность мяса отличается от стандартов, я бы не назвал это мраморным, но это дело вкуса. Главное что хорошо приготовил и всем понравилось.

Такая сковородка большие температуры плохо держит, которые нужны для нормального стейка. это больше похоже просто на мясо жареное на сковородке. Температура измеряется не пальцами, а нормальным термометров.

Шарробразный это Камадо type гриль. На углях. Он хорош как для гриля на решетке, так и для копчения 8-14 часов. думаю как-нибудь на таком попробовать баранью ножку сделать....

Прожарка в сковородке для корки, затем духовка по пять восемь минут каждую сторону.

А что без корочки? В духовку засунить после прожарки не пробовал?

Не знаю пока....Приезжай, попробуем....

Местные бургеры....

Дочка по компоту Ташкентскому часто скучает.