DOS

Собеседники
  • Content count

    64 446
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    211

Everything posted by DOS

  1. Хорезмский сузьма-ош тоже. По-крайней мере, рис отдельно от зирвака готовят. Но под "вареным" многие неправильно трактуют. Мясо сначала жарят и тока потом в зирваке варят/томят под крышкой.
  2. Аол был самый первый. Я в конце концов заигнорил его. Невозможно было читать его сказки про варёное мясо в свадебном плове Бубука вроде тоже про это писал Всю жизнь с деццва всегда стоял возле ошпаза на всех пловах всех наших родичей. Сотни пловов. Никогда варёное мясо в глаза не видели. Мясо цельными шматами в масло первым кидают. Потом лук итд. Сказочники развелись, панимашь
  3. Аол, прости Господи
  4. Лазер для гарниров. Аланга для плова. Басмати в мусор. А так, чоткий софи-ош вышел. Тока из-за кучи масел диетическим его не назовёшь
  5. Евроньюс впору переименовать в Эстоньюс
  6. Ну-ка покажи. Под норм имел ввиду обоснование дешевизны цены. ТС удивлялся почему так дёшево.
  7. Больше дань моде и понтам, чем любовь на самом деле. Раньше знать не знали об этой шняге. С мартини им видите ли нравится хрумкать эту кислячку
  8. Одна из лучших тогда была в Вуджине на Шотке. Единственная, с сыром внутри закрученной части теста. Классная была пицца.
  9. Лучше Саёхат или Слонимскую (Белорусия) взял бы. Дешевле гораздо и вкуснее
  10. Если речь за наш ДФ, насчет парфюма не знаю, но фейковый алко там попадался
  11. Да. Сзади Ритера, прям напротив поворота к заводской части со всеми Феличита, бредли и караванами.
  12. Сазанчик отдыхаетмуш. Как тавсталогик может быть вкуснее сазана? Я по рыбе переключился в хорезмскую точку на Соломатина, правее Гиждувана. Классный там сазан. Сладко-вкусный. 120тыш за кило. Оно того стоит на всю свою сумму
  13. Тебя же воротит от текстильный округи Или бабло за рекламу не пахнет? Тока в каком месте это пирамида?
  14. Конечно. Создав фирму-однодневку на европейского алкаша, с уставным фондом в 100 евро, построить хез какую курятню, бабло взять и сибасса отсель
  15. Баранья голяшка классная вещь.
  16. А мы рис отдельно приготовим
  17. На созвоне короче. Ближе к делу решим.
  18. Да, классное место. Тушёнка и жаркое из неё знатные тоже
  19. В пятницу может забацаем на пару из мышиного басмати? Завтра у своего на госпетки возьму наименее пахучий басмати. Вроде египетский самый непахучий. Поколдуем над ним под чарку другую, авось чо-нить да выйдет Качалка нужна тоже. В луково-морковной обжарке пару часов потомить.
  20. Азеры таки жарят рис в слив масле со специями. И в основном готовят из басмати. Чотко выходит. У Волговода в махалле куча азеров. Надо их напрячь Гвоздика, куркума, розовый перец должны сделать свое дело в обжарке риса. Тем более, в слив масле. По технологии очень близко к бухарскому Софи-ош Пля, жрать хочу теперь
  21. Спросил бы про Кавказ, я те сказал бы - Сванская соль. А с Ливаном наверное надо чо-то средиземное искать или самому собирать. На Аские есть классный магаз всевозможных специй и чаев. Хозяин мне всегда собирает набор по желанию. Очень классный магаз.