DOS
Собеседники-
Content count
64 365 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
211
Everything posted by DOS
-
Махалли Хувайдо и Ипакчилик ржут в голос Плюс, куча студентов - основной контингент фаст-фуда у нас. Бабластых маминкиных сыночков и папиных дочек хватает среди них:)
-
По Никитина? Там бы псят ездить - уже хорошо
-
На Беруни камнями закидают. В Сити Молле не то. А вот на Набережной можно будет:)
-
Мариновалли??? Может Сосо Павлиашвили и Шота Руставели тоже армяне? А зачем по-грузински назвал? Но обязательно транзитом через Дилижан По ходу Ара Сутрапян попутал Мариновалли и У Влада, забыв с чего начинал пост
-
Дабл Воппер и Чикен Рояль чиз мне плиз
-
Морковь, масло, мясо по отдельности и зирвак в целом дают вкус плову. Пряности нужны, если сассык басмати юзаешь. Ещё раз для тех, кто в танке - чуток зиры и всё. Больше ничего. В самаркандский, бухарский и хивинский Ош даже зиру не кладут. И пловы там вкусные. Зиру начали юзать как устранитель пахучего запаха у взрослого барана. Если барашка молодоц или в плов идёт тупая говяжка, кура итд индейка, то даже чуток зиры не надо. Лишь бы морковь была вкусная и сочная. Она главный вкусодающий и она же вкусопортящий ингредиент
-
11го во всей этой сети будут 50% скидки на некоторые товары. А на остальные 20%
-
Шур-кабоб в каком количестве порция, что так стоит?
-
Нет И даже зира там по большому счёту не особо нужна
-
Этот не пойдет. Слишком пряный.
-
Точно не кинза Как Дима написал, зира на минималке. Щепотка хорошей зиры будет достаточно. Часть в зирвак, часть в лунку в рисе перед закрытием
-
И медсестёр с врачихами не по€бешь как раньше. Сразу окажешься в инсте или тик-токе
-
Сюзьма, турп и зелёный чай сделают свое полезное дело Текстиль
-
Новый плов на старом месте. Левая точка Самарканд Зигир Оша теперь - Ош Махалла. Справа - Пайшанба Ош. Зашёл в Ош Махаллю. Чоткий и сочный плов. Рис в идеальном состоянии. Ош 0,7, редька-сюзьма, чай, итого = 69тыш
-
Этот тоже "Домашний разносол" якобы из России, как грят в магазе. А на деле.....
-
Это ваще не показатель
-
Надо в 1230 придти, попросить тока чай и сказать, чтобы за заказом пришёл ещё через 15мин
-
Ну вот в час как раз самое то. Уже не диетический кириешка, но ещё не пизнес какой жиробас
-
Хитойские?
-
В прошлый раз во скока и в этот раз во скока были? Коммерческие пловы на долгую, относительно, раздачу априори делают немного аль-денте, чтобы рис не размяк пока продадут за пару часов. Тем более, если речь касается за Лазер. Один и тот же плов в начале открытия (1130-1200) и в конце (1330-1400) будет иметь разного состояния рис, зачастую Я всегда стараюсь придти в час, чтобы к самой середине казана. Оптимальное состояние риса.
-
Кафе Лагманчик на Башлыке. Много всего всякого. Взял лагман с грибами муэр. Очень даже приличный лагман. Тесто кирт-кирт, овощи аль-денте, мясо нежное. Лагман 0,7, чай, итого = псяттыш. Хороший конкурент Иссык Кулю, что чуть выше на Текстиле
-
Покойник виноват:)
-
Плохо перелопачен, рис неравномерно в зирваке был
-
Если качество норм, то хоть Алибас:)
-
А где там Грей? Там Гуд гусь:)
