Aston

Собеседники
  • Content count

    6 838
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Aston

  1. Тоже про товарищей. В аэропорту проходят досмотр двое: начальник и подчиненный. Ни у кого при прохождении искателей не звонило и не жжужало. Начальник пересек границу и заметил, что его сопровождающего стали отводить в сторону. Наконец он находит и открывает ту дверь за которой такая сцена: трое в форме окружив раздетого до трусов человека громко кричат "Где деньги?". Тут начальник, сообразив в чем дело вытаскивает из кармана пиджака портмоне и со словами "Вот они!", показывает на пару пластиковых карт и мелочь... Никто конечно тогда не смеялся, но после принятых 100 грамм в салоне самолета все почувствовали особенности нашего национального хохота.
  2. Да ладно? Только не говори, что я тебя отговорил! Это обязательные блюда в моем меню, но... сезонные!!! Причем лагман исключительно ташкентский, тобишь отбивной аль денте. А КК не путать с бостирма. А манпар любишь? Настоящий, ручной... с прожареным жанду, томатом и чесночком. И сладкого уксуса с перцем.
  3. Какое сожаление? Просто пережариваешь зирвак по чайхански, с изобилием баранины и его же жира, а в качестве компенсации на ляган с пловом посыпаешь анор. Желательно - кисло-сладкой. Ваще вкус по другому и жИр не чувствуется.
  4. Щас опять начнется, "это был не ужин", это "завтрак был". Скажите проще - спиртным не злоупотребляли,... и память у нас хорошая. Правда, есть одна маленькая ремарка. Знаю точно почему до копеек рассчитано. Уже вспомнили наверное.
  5. А если ташкентский чайханский плов с анором?
  6. Точно! Собрать цветомузыку было как оставить голодным одного инженера на месяц. Один теристор по 5 рублей брали, а крошечные высокочастотные транзисторы вообще вначале долго приходилось искать, или ломать какой нибудь современный девайс.
  7. Я любитель Шарпов, мама мебели и стекляшек, сестра шмоток, а папа просто - отдохнуть. Одна семья, а потребности не сходятся. И с каждой новой моделью Шарпа мне всегда казалось, что слишком обделен финансами.
  8. А как же квартиру поширше, мебель миражную с хрустальным содержимым, дачу попрохладней, машину покруче и еще умудрится на лето в Ялту денег сэкономить? Хотя, можно Шарп на мебель с путевкой на море поменять, как раз к следующему лету может и нашелся бы платежеспособный любитель музыки.
  9. Еще с 7ки у меня не соединялось с компом ни один девайс без парольной защиты, повторилось на 8, 8.1. и щас на 10. Всегда включаю парольную защиту и легенький пароль. А устройства: ПК, ноут, смартфон и ресивер (ФТП или вайфай). Даже не заморачивался по поводу изменений настроек, просто ставил пароль и все соединялось с первого раза. А папка с общим доступом открыта?
  10. Может потому, что там вокруг почти что вакуум? :p
  11. Можно и так. Однако, там в ташкентском нужно еще и о горохе подумать. От соли может и не свариться как надо.
  12. У меня была аналогичная запара с сетевым диском. Пробовал выключать нового АВ и все остальное. А потом зашел в настройки АВ и вырубил сетевой экран... все поехало как надо. У меня АВ - КТС.
  13. Сетевой экран Антивируса отключить не пробовали?
  14. Почему? Я же написал 2.
  15. Ай, яй-яй. Мясо нельзя солить, поскольку сок сразу изнутри вытягивает. Ну разве что специально мясо высушить. Казы и мясо для нарына именно этим способом и готовят. Морковь можно немного подержать на пару, чтобы она стала выделять свой сок перед прожаркой. А солят после закладки гороха в первый раз (проверяют готовность гороха на твердость и потом можно сыпать соль), при замачивании риса в теплой воде - во второй раз и в третий - когда над поверхностью риса появится кипящая влага зирвака (не масло) можно конечно отрегулировать уровень соли.
  16. Я тоже не был профессиональным ошпазом. Так, любитель с небольшим стажем. Пока не научишься готовить, и в особенности правильно солить, не поймешь философии гастрономии.
  17. Все же интересно, говядина была жестче или такой же как баранина?
  18. Три кило говядины сколько будет стоить? Чтобы целиком отварить, а затем вместе такими же кусками по той же стоимости положить в казан ради плова. Ты посчитай на калькуляторе, а затем я так уж и быть объясню как можно смещать баранину и говядину, и чтобы всем было в кайф. А солят в Ташкенте трижды. :p Причем не тогда как ты указал, а позже. Если по моей тематике, почему бы и нет...
  19. Второй вопрос, ... молодец - действительно на любителя. Но это не специя, а восточная пряность. Причем из Индии. Колбаса без нее не колбаса. Реально на любителя - то ли в плов, то ли в чай, или в колбасу. По первому вопросу пролет... Почему? Попробуй догадаться с помощью друзей.
  20. 1. Когда лучше будет солить плов? В какой этап приготовления. 2. Что такое кардамон? И когда его кладут? Время 17:39
  21. Чуточку подожди. Щас он ответит, а дальше вместе, я полагаю будете думать
  22. Ну наконец то ответил. Итак мне можно задать вопрос, чтобы все узнали насколько ты квалифицирован в приготовлении плова? Заметил как рядом оказались случайно твои знакомые. Еще один вопрос добавить?