Bublik

я рыбу на улице жарю. и вообще всё что связано с грилем - на улице. иначе дома воняют даже подушки в спальне ))

я в питере в одну ошпазную часто захаживал была прям рядом с работой. название забыл. маверанахер кажется или как то так. такая полуподвальная ошпазная. но плов там был на сигир масле. такой прям. как дома. как в ошпазной на текстиле ну если от остановки в сторону кольцевой ехать. ходил ходил. а потом раз и резко плов поменялся и стал так себе. оказалось ошпазец поменялся. вот. а продукты там судя по ценам наверняка были местные. ну может само черненькое масло не местное но плов местный. блин пишу и так чот плова захотелось. сам сделать не смогу эхх.

В россии много разных рисов в т.ч. и узбекских из узбекистана. просто надо знать что берешь. берешь первый попавшийся из пятерочки или где там какой нибудь мистраль краснодарский. на фото будет супер. на вкус - вата. причем, он еще и по цене дешевый. ) а узбекские рисы берешь - раз на раз не понятно как готовить то сыпучий то липкий. дело вкуса в рф много разного риса и не очень плохого в том числе. или импортный.

не ну я же не паэлью варил рис с рыбой хехе рис сам по себе такой. в рф кстати та же тема. или рассыпчатый и невкусный. или вкусный и слипается. может потому что его там отполировывают отмывают так что весь вкус пропадает.

Лоси обычно медленно идут а тут какой то псих-лось

Окей, прям как не в моем плове.

немного рыбы с рисом. кстати рис прям такой рассыпчатый получается как в плове. жаль не вкусный. но красивый.

12 это прям почти даром. да и у вас цены вроде как вполне похожи. ну то есть не в 10 раз дешевле. если в два то хорошо.

ну то что ты видишь на фото если брать свежее местное от стойки стоит в районе 50 евро за кило. если заморозка 12-20 евро.

ну так и повара проверяют та же его мясо в смысле готово или нет. тыкают в него этой штукой и смотрят сколько у него температура. ...эх блин, купил три кило ребер, пошел в магаз купить еще полтора кило про запас, а хитрозадые фины всё разобрали уже. купил бараний ростбиф. надо подумать что с ростбифом сделать.

просто термометр скорее всего. температура продукта растет жеж неравномерно при жарке.

нет. как вареное мясо выглядит я знаю. насчет остывающих - зависит от мощности и теплоемкости элементов. а так же от того где нагреватель находится. если внутри панели то всё сильно приятнее. ясно что с чугунной сковородой на полцентнера не сравнится. но не всё так плохо.

смотря для чего. просто и доступно приготовить ужин - норм. стейки он действительно делает ну очень хорошо. не в каждом кабаке так могут. а еще на нем можно картоху жарить годно. правда долговато по 5 минут на картофелину. )

у меня кстати электрогриль с датчиком прожарки. прям готовить стейки одно удовольствие. или наоборот нет. он четко показывает когда раре медиум или велдан. ошибиться прям очень сложно. хотя да кому нравится лично перекидывать мясцо по бокам наверное и не особо интересно без азарта такие штуки

так у меня каре. оно типа "мягкое" жеж.

С днем рождения! будь здоров расти большой чтоб у тебя всё хорошо было )

хм.. я кажется начинаю понимать почему оно иногда жесткое а иногда мягкое было :) я их путаю визуально.

лучше. это если есть где эти угли разводить. но и угольный гриль быстро надоедает если каждый день его грилить. ну ладно рядом да. каре если по-русски. всё-равно норм. и пахнет хоть барашком.

а кто? гриль - это хрень типа вафельницы. электросковорода типа. только с двух сторон и рифленая. надеюсь, ответил. называется гриль потому что это гриль. кстати, вот. в разрезе до употребления. по ходу сг к концу подходил, правда увидал это уже дома ну да ладно взял по божеской цене по местным меркам: понятно что не с пылу с жару. но лучше чем ничего.

кстати, хотел сказать, нашел наконец, седло )) на гриле. справа картоха. кстати тоже класс получается если на гриле делать.

Германию даже Трам не смог принудить. Я уверен Обама даже не сунулся бы. Дабы отношения не портить.

успокоительное попей. я ездил по рф и правил не нарушал. да и что там нарушать то можно? ну разве что скоростной режим и неадекватные знаки или их отсутствие. типа висит знак 40-20 а все едут 90. по всему остальному ничего я не нарушаю и не нарушал.

почему во рту? на тарелке да. они ж не жевали и назад не раскладывали это всё.

про паэлью интересная история ее появления. типа плавали на корабле все объедки в кучу сгребали недоеденные и хранили дальше чтоб есть.

оформление? в рф емнип чот типа 200 рублей. не помню даже что то совсем незначительное. в фи тоже типа того. но да логично эти конские "пошлины" при купле-продаже тогда уж и вовсе убрать. помню калину бэушную покупал году в 2010-м заплатил типа 500 баксов. если не больше. это было в районе 10% цены. как щас помню купил ее тогда почти трехлетку за 6000