Bublik
Собеседники-
Content count
48 938 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
32
Everything posted by Bublik
-
подожди, ты хочешь сказать, оно в дыму там стоит всё это время? я думал там в тандыре угли, над углями вешают тушку или чо там осталось от барана и вот она такая висит. но угли то не дымят. нормальные.
-
1. а че не так то )) негде больше взять. зато в ОБИ в садоводческом павильоне 50 сортов можжевельника (он же - арча). 2. расскажи плиз подробнее. на вкус у меня отдаленно получилось похоже на тандыргушт. но лишь только отдаленно. где то в ташкенте как то в достаточно дорогом кабаке заказывал тандыр гушт вот там был точь-в-точь как у меня по вкусу и мягкости. видать тоже в духовом шкафу делали.
-
всё пытаюсь в домашних условиях сделать тандыр гушт )) нашел узбекский магаз они меня в лицо уже знают покупаю у них баранов и узбекский рис лазер. в общем, тандыр шурпа почти вышла )) варю бульон на бараньих костях с жиром жиром. часа 4. сыплю туда зиры, чуть-чуть арчи, перец круглый одну луковицу и одну морковку. получается жирный такой густой бульон. потом беру казан выливаю туда этот бульон, набрасываю картохи болгарского перца, морковки помидоров чери, стручкового перца и еще чуть приправ, заталкиваю в духовку. сверху на решетку кладу заранее подготовленную баранью ногу и баранье седло. баранью ногу и седло беру пожирнее, натираю красным перцем солью и секретным веществом -- мелко порубленным можжевельником купленном в хозмаге :) и снова зирой. даю так ноге (и прочему мясу) настояться некоторое время. потом как сказал, кладу мясцо сверху, снизу казан с овощами и бульоном. и оставляю так на несколько часов. соки мяса, жир и всё такое, пропитанное перцем и арчой стекают в казан, в казане тем временем доготавливаются овощи. потом достаю это всё и нарезаю мясо. сама шурпа получается такая наваристая, а главное правильно жирная - жирных кружочков нет. кружочек один и он очень большой. размером с тарелку. и легкий вкус можжевельника. прям как ташкентская получается тандыр шурпа. )) а вот мясо чот не очень похоже. вкусное да мягкое да. но на вкус не очень. видимо, забыл еще что-то положить. или можжевельника надо больше.
-
да вот всё руки не дойдут найти защитку максимально большую. та что сейчас стоит особо не спасает. самому привозить да ну хорошая машиа будет стоить хорошо. плюс еще и растаможка. те что официальный завоз они сильно дешевле плюс еще и локализацию им придумывают тогда еще дешевле. в общем, за те же деньги проще на месте взять или вага или корейца может даже нового. надо очень хотеть вольво чтоб купить именно вольво при таком то выборе. мне нравится вот эта: https://www.volvocars.com/ru/cars/new-models/vsedorozhnik-v90-cross-country но у нее цена как у квартиры :)
-
неее, капа больше и внутри и снаружи и багажник. ты што. вольв много. новые стоят как чугунный мост. чуть бэу - аналогично. а развалюхи брать смысла нет. уж лучше поновей хоть и попроще. да, вольвы конечно хороши. по котам они ж снизу подлезают. где выход выхлопной трубы из подкапотного.
-
таки да. но у них выбор не очень и пагубная привычка ухудшать то что продают. например, я хотел другую мышку а в новых ревизиях они лишили ее одной кнопки. :) очень важной. которая работает за 4.
-
по внутряшке они туда-сюда равны. имхо. на фото веста красива. я про интерьер. а внутри ну... скажем так, перелезая со спортаджа, будет не очень. пластик какой то дешевый штоле. и его много. приборка в целом, ну и там палка коробаса и "лодка" аж глаз дергается )) плюс гул и вой при разгоне. НО. тоже самое и в солярисе и в рио. так что для одноклассников она туда-сюда дело вкуса. а экстерьер бесспорно хорош. и плюс веста сарай - что надо. мне кажется, набор опций будет побольше чем у соляриса. тем более что соляриса сарая и нет вовсе насколько я знаю. есть киа рио икслайн. она чем то похожа. но опять же тут чисто дело вкуса.
-
купил себе царь-мышь: https://spb.oldi.ru/catalog/element/0449868/?from=ya_market&utm_source=ya_market&utm_medium=cpc&utm_term=0449868&utm_campaign=spb&ymclid=15492181933656753175800001 прям оказывается вот чего мне не хватало - прыгать по рабочим столам кнопками на мыши а не с клавиатуры. ну ОЧЕНЬ удобно. и здорово экономится время. из минусов - нету у ней блютуза и подключение через юнифайд логитеч свисток.
-
да не. вполне устраивает то, что есть. главный недостаток это то, что коты, падлы, продолжают ссать. пока коты побеждают. немцы дороже за те же габариты. а по качеству ну такое. лотерея точно так же. доступно только из вагов - это тигуан. но он помельче будет. йети - лифтованный бывший пирожковоз. да собссно и всё.
-
классика это тдельный разговор. зубила и калина по ходовке практически одинаковы. а классика после них это как машина в которую пружины поставили, а амортизаторы поставить забыли. вся такая на шарнирах как баржа на волнах. в общем, калина мне нравилась. но по громыханиям она канеш была похуже нексий1, думаю сравнимо с н2. по крайней мере моя.
-
это ты про осетра? там всё гремело так что более менее вообще неуместно )) ведро с гвоздями. )) меня хватило на владение оной кажется, месяца 4-5 )) после нее калина показалась космическим кораблем спейс-шаттл дрим лайнер борт номер один лично от президента США ))
-
ты пробовал к нему 4к моник зацепить?
-
ну да. двоякая ситуация. скорее всего был бы точно весь пластик под замену )) а так только нижний спойлер. эх. у опеля она резиновая и специально предназначена чтоб гнуться. а у корейцев вот из пластика всё :( хотя может быть летом он и успел бы остановиться ))
-
кстати, недавно в свое первое дтп попал за 10+ лет. эх )) выезжал со двора и мне в торец прилетела машина. таму що все паркуются как мутаки. прям перед выездом со двора стоят и не видать ничего. я высунул морду и привет. благо был гололед и все разлетелись как кегли. )) у аудюхи (что прилетела) вообще нифига. у меня снизу бампер треснул на 2 см. пичаль. ну бывает и хуже. думаю будь тоже самое летом - вообще и следа бы не осталось. а так зима холод пластик.
-
да жаль узнаешь это потом. по ходу сяоми мибук про отпадает. он не умеет дисплейпорт и хдми там тухлый стоит )) остается делл хпс и хуавей мейт про ну и макбук про.
-
я не понял а че сша несколько лярдов зажпоили на стену с мексами? и при этом просарли на шадауне уже давно гораздо больше? как два ишака упёрлись трамп и эти как их там клинтонские обидчивые девочки.