Bublik

да вроде не так уж. минимум полсм сечение бруска. может еще крупнее надо. я просто видел кто то морковь обжаривает вместе с мясом. а кто то слоем сверху насыпает а сверху моркови рис. я так понимаю если морковь долго варить она становится очень мягкой и просто от перемешивания исчезает. уменьшается в видимом спектре ))

ну да на англ тож не говорят же кау на говядину да и в русском. просто так понятнее. )) пойду скоро за желтой морковью и еще раз попробую сделать. не понял куда она делась. я ее кинул больше чем риса.

корова же если я не забыл)

все будет хорошо у тебя )

хочу вот такой грилёк зказать там есть либо плоская железка с дырками для утечки жира либо решетка. на природе или рядом с домом делать мелкий барбекю типа корейского или еще какого чтоб быстро. у меня есть полноразмерный гриль но его долго качегарить.. а этот вроде как даже дома можно )

я не мастер фоток и сервировок. но вот так вышло да. сделал 700 гр красной моркови 700гр. риса 700 гр мяса. из специй ток соль кумина и паприка. еще белый изюм кинул. ну... по вкусу получилось прям знакомо. по виду пока не очень. я еще два разных риса взял. вернее визуально он был одинаков но из разных пачек. он чуть по-разному сварился. и ко дну все пригорело структура риса вышла как по мне на 3+, общий вкус к оригиналу на 4- но лучше чем раньше. раньше я наваливал всяких специй и плов был уже не плов. по крайней мере не узбекский плов. мясо сигир, масло помесь рапсового и льняного. но особо не заметил чего то такого. морковка в основном куда то исчезла. узбекский язык - так то алтайский язык. финский - уральский. алтай и урал рядом. поэтому такие вещи как мен-сен в узбекском в финском мина-сина )) ну и грамматика общая. а еще будущего времени нет ни у тех ни у тех. (в языке в смысле, я надеюсь :)

заметно. я помню когда смотрел узбекские фильмы с переводом на русский (которые изначально сняты были на узбекском) прям вроде по-русски говорят но что-то не то ухом улавливается но что имеено сказать сложно - грамматически и стилистически все верно но вот как то не так. вот ты так же говоришь как они в кино говорят.

так ты говоришь по-узбекски? я просто когда уезжал в 16м году вроде по-русски еще много кто говорил в Ташкенте и не было сильно нужды учить узбекский (от круга общения конечно зависит)

та мне все понятно я в целом отметил что ты говоришь по-узбекски русскими словами. ничего ужасного. просто интересно читать.

поздно. плов делается. правда я ушел. на минимальный огонь поставил. надеюсь рис не помрет. час будет вариться.

ты по узбекски говоришь? замечаю за тобой манеры общения будто говоришь по-узбекски но русскими словами )

коммерс нет. топор да

новость только в украинском телега-канале топор. ну да. надо верить.

взял льняное. оно рыбой воняет. но я помешал с рапсовым (оно же подсолнечное). сделал 700гр мяса 700гр морковки 700гр риса. жду. выяснилось жаль что желтая морковь кончилась почти сделал красную.. штош.

пойду сегодня куплю льняного масла попробую помешать с рапсовым и на нем сделаю

так мигрант ты или нет они не по паспорту давно смотрят а по морде

а масло? этот сигир мой? или как оно там. коровье какое то.

ну у меня на вид получается вроде плов. а на вкус разница есть. уверен за специи дело. мне привозили недавно в банке плов из Ташкента. Вот там хоть и из банки но плов-плов прям. сразу по специям понятно. а вообще без зиры че там будет то соль перец паприка и всё.

я бы наверное в таше полгодика в зимние месяцы потусил бы. надо разведать обстановку можно не можно. у них там визамастер карты же работают? чтоб зарплату свою тратить ))

и кроме вот этого который кумин-кумин ничего не надо из специй?

у нас кумином называют два вида зерен. одно из них зира а другое типа того что в маринованнные огурцы кидают. тмин штоль. и кумин и всё кумин. еще есть куминовая пудра. тот же кумин но молотый. его везде и много. молотый же тоже пойдет?

зачем это. в новых да и не очень новых машинах щас уже руль даже не 3 оборота а часто и два. слева-направо. там особо и крутить уже нечего.

а какие конкретно специи нужны? хочу попробовать еще раз плов сделать.

мОрква не крупновата?

и алкашку на выходных не продают