Волговод
Собеседники-
Content count
90 468 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
566
Everything posted by Волговод
-
Точно, Нукус! Ну дык! Видимо все таки вьетнамский рис - совсем не для плова. А вот каши - нормальные из него, осбенно на молоке. Дочке помнится варил и трескал с ней за компанию.
-
Я тоже не помню. Хорезмский еще был, с номерами всякими...или это и были бета-версии лазера?
-
Да я и не клевал. Нам этот рис в конторе в качестве матпомощи раздавали.
-
Угу. Продаваны его активно пиарили. Мол некие гении узбекской агрокультурной науки возродили рис, который сам Хромой ел Не, это давно было. Лет 20 назад
-
Ога... контуженный ептить.. отвратный рис.
-
Так а я на чем? Под крышкой, на пару. На Куйлюке видел, неоднократно Да не... я так понял это вьетнамский импорт был, непонятного срока хранения. Сами рисинки были как стеклянные.
-
На Кенжа - не готовил ни разу. А вот самый стремный на моем "ошпазном пути" рис - был длиннозерный, который имени Амира Темура. Помнишь такое? Одно время все базары были им завалены. Рис действительно странный - я пару-тройку раз с ним связывался, но так и не смог его почувствовать. Он как-то внезапно разваривался, при том сразу в размазню. То есть - вроде бы готовишь, еще сильно "аль денте", это состояние как бы подвисает на пять-десять-пятнадцать минут, а потом бац - и размазня. Короче я зарекся его юзать куда-либо кроме молочных каш. И да, вкуса у него никакого не было. Еще более пресный чем лазер.
-
И готовил!
-
А что насчет авангарда? Только в кашу?
-
Окончательно - только в казане . А так - стандартно, внешний вид, запах, вкус.
-
Навалом его, на том же Куйлюке. На любой кошелек и на любой вкус
-
В прошлом году итальянцы запустили новую линию в "самогонке". Речь видимо шла о ней.
-
Начинающие и ленивые. А как же традиционная для ЮВА свинина?
-
Мне больше нравится аланга. Лазер не столь вкусный. Как это "не существует"? Нас конечно, пытаются в этом убедить последние лет 25 - но походу безуспешно!
-
РС лечится. Клиника в Мск, цена вопроса 25к. Чем моложе пациент - тем выше шансы. Как минимум остановят регресс, как максимум будет восстановление функционала.
-
Та новая итальянская линия?
-
-
У меня сложилось мннение, что уважаемый форумчанин Khudo - армянин. А тут вдруг - бац, ханукалка! Хоть и с запозданием. Хотя... Если учесть - куда причалил Ной Согласен.
-
Внезапно!
-
Я не про это. Я про то, что в хорошо отполированном и отмытом казане пригорает меньше
-
Кости и мсяо - не при чем. Казан-кабоб - как пример. Подгорает на мой взгляд по двум причинам - неверный температурный режим и состояние поверхности.
-
Настоящее искусство - это приготовить такой плов, чтобы и масло не текло по тарелке и ничего не пригорело в казане, и при этом глоталось легко, и аромат был правильный, а рис - рассыпчатый и самую малость недоваренный.
