Волговод
Собеседники-
Content count
90 468 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
566
Everything posted by Волговод
-
Очень пристойно выглядит. судя по всему плов получился достаточно диетический, лишнего жира не видно. Аналогично. И считаю - это правильно.
-
Практично! У нас по другому и не выходит.
-
Так быстрее, согласен.
-
Это - тема, на сливочном масле! И пельмени домашние так - тоже оч. вкусно.
-
Если правильно греть - наоборот, рис поджарится и будет офигенская хрустящая корочка
-
Нормуль... а вообще - по вкусу, кто как любит. Если мне заказывают диет.плов то я исхожу из расчета 200 грам хорошего подсолнечного на 1 кг мяса. При условии что мясо нежирное.
-
Да, в тех краях народ на этой резине ездит от весны до осени. А потом переобувается в шипы и липку. Костоправу загони. Пусть посмотрит на предмет ударов и усталости сварных швов несущих элементов кузова и посадочных мест подвески. Может на ней кирпичи возили А все остальное - меняется.
-
И ваще это - Сталик!
-
Клава к столу прибита.
-
В каком смысле?
-
Ты не прав. Я с фазенды когда плов привожу - так аромат на весь холодильник, даже из под крышки Отличается, да. в МВ - еда более горячая изнутри кусков
-
Выходит - мы себя обманывали всю жизнь! Назови в честь кого-нить из предков. Ну или чтобы было созвучно отчеству.
-
Шамайка и без вотки отлично идет. Со свежим хлебом или отварной картошечкой в масле, укропе и чесноке
-
Ну... да. Не впечатлили парижане Это когда сверху вотка плещется, как у вас с ZTa - хорошо. А мне было некомфортно.
-
Хорошо хоть лягушек в плов не кладут...парижане, блин. Когда у вас там дороги уже починят? А то я пока до софийки крайний раз доехал - весь плов утряс. Можно было еще полпорции закинуть! А вот мысля... а если кинуть дунганский жатый, а? Там горечь мягкая, вкусная.
-
Потому и маскируют, что "кое-как"
-
Да знаю я. Особенно после первого морозца. В свое время на хлопке в Сырдарьинской области ели ее только в путь. Но в плове - не то. На мой вкус, есс-но. Другим - нравится. Вот она и есть кормовая. А поскольку она дешевле - ее и пускают на плов многие ошпазы. Атас Мясо засушенное в хлам, зирвак "упустили" видимо "выпускники".... масла слишком много на мой взгляд..
-
Ты знаешь, мне кажется что т.н."ташкентский плов" - это квинтэссенция из пловов всего Узбекистана. Так же как и современный "ташкентский диалект"
-
Ты посмотри в низу по центру верхней фотки, над зеленым перчиком. подозрительная полосатость проглядывает
-
Вот этот вкус мне и не нравится. Потому готовлю из красной. Беру сочную, некрупную, с круглым кончикомжелательно и режу как можно тоньше, даю зажарку до начальной карамелизации.
-
Это не ГМО, это обработка. В Израиловке с ГМО все строго - ибо не кошерно. Хамурапи!
-
Однозначно.
