Волговод

Собеседники
  • Content count

    90 468
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    566

Everything posted by Волговод

  1. Я его тоже не люблю.
  2. Тогда эффект плацебо, либо вино крепленое. Иначе троих взрослых с литра не вынесет.
  3. Самаркандский получается? В классическом ташкентском - "шляп" как раз таки много. Казы, горох, яйца...
  4. Там точно вино было? Так-то спирт от выдержки не растет, только вкус. А после определенного срока - деградирует.
  5. А какой именно? Так-то каждый ошпаз считает, что именно у него - единственно правильный рецепт!
  6. Маркетинг! Присоединяйся!
  7. Ясно. Из плюсов - можно ставить электроаппаратуру от автобусов, фур и самолетов. И сколько там ампер гена выдает? Нива - хорошая машина. И Шнива - тоже. А уж последние "Бронто" - так вообще шоколад!
  8. Вот, ключевое! А если совместить чернозем с солнцем (как на юге России и Украины) - то будет сапсем карашо . Но все равно, для тех же дынь - недостаточно, наши один фиг вкуснее.
  9. Ханкишиев!! Спалился! Я ХЗ, какая у вас там красная морковка, но у нас - она точно вкуснее желтой. Кстати, желтая морковка - тоже вкуснее после первых заморозков. Слаще и сочнее.
  10. Сударь... вы видать не пробовали настоящих овощей, выращенных на местных почвах. Я не про ГМО-сорта, они отстойные и безвкусные, хотя и хранятся месяцами. Как и говорил ранее - приезжай, погуляем по рынкам, попробуем....Вкуснее наших грунтовых не-ГМО-помидор (яблочных, юсуповских, бычьего сердца) - я нигде не пробовал. И морковь наша (не-ГМО) - отличная. Сочная, хрустящая, сладкая...
  11. Ну... вкус отличается, плюс карамелизуется красная иначе. Желтая при интенсивной обжарке дает некий "травяной" привкус. Потому ее и варят, как в самаркандском или хорезмийском варианте. А красная - она дает отличный вкус именно при пассировке на сильном огне.
  12. Скажи, дружище... тебе приходилось брать морковку из земли? Не из супермаркета, а именно с грядки?
  13. Мэй би. Я тоже люблю из красной, желтая мне не нра.
  14. Ты видимо в Таше не пробовал ничего, кроме кормовой желтой. Наша красная от израильского аналога ничем не отличается. Так же, как от сиднейского. Или нью-йоркского. Сахар = это усилитель вкуса. В небольших дозах.
  15. Так не у него одного. Я в РУз живу.
  16. Кстати, стремный плов, горький и запах отвратный... терпеть не могу, до блевотины этот "аромат Амстердама"
  17. Я же выше пояснил, что непонятного? Я как-то уверен, что первое лицо республики как то могло себе позволить "правильный" плов. Ну то не считая моих наблюдений более позднего периода, в тех же местах. Желтая морковка - она как бы не приветствовалась особо. Скорее наоборот. "У каждого - свой вкус!" Сказал индус, сажая на .... ну ты понял Желтая - она реально кормовая, ее даже сырой есть не особо приятно. В отличии от красной. А твой белорус - молодец, если есть спрос - почему бы не сделать на это деньги? Но этот факт никак не отменяет факта низкой пищевой ценности желтой морковки .
  18. Товарищ Корвин - перелогиньтесь!
  19. Нет, из красной. Увы и ах. А на счет локализации корнеплодов... ты ошибаешься. Красная морковка тут давно появилась.
  20. Ну... пребывай и дальше в своей уверенности. Тем не менее, желтая - она таки кормовая морковка.
  21. Конечно, я люблю стейки в американском варианте. А где там к примеру, мясо в медовом соусе? Личный повар Юсупова. Думаю, у него возможность готовить как положено
  22. Как говорил один ошпаз (кормивший "верха"), "... это рецепт для бедных" Так же, как зигир, кстати.
  23. Я готовлю. И поверь - вкусно. Желтая морковка - она кормовая.
  24. Китайская кухня. Греческая.Но я такое не люблю.
  25. Почему "закос" тогда? Понятно. Лебедка поди и люстра?