Posted 06.09.2013 08:32 Похлебкина прочитал всего, хорошие вешчи пишет...правда потом выпить дюже как хочется:) Ничего на свете лучше нету, чем распить поллитра у соседааа!!!!))) 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 08:37 русские национальные закуски, с которыми обычно принято употреблять водку. К ним относятся: I. Мясные закуски: 1. Свиное сало солёное. 2. Ветчина (окорок тамбовский). 3. Студень говяжий. 4. Холодец поросячий (или свиной). 5. Поросёнок холодный заливной. 6. Голова свиная холодная. 7. Язык свиной (говяжий) отварной. 8. Телятина холодная заливная. 9. Солонина отварная. Для всех этих видов закусок обязательны водка, горчица и хрен как компоненты, усиливающие их гастрономическую привлекательность и оттеняющие их вкусовые свойства. Я бы добавил с учетом местных продуктов: 1. Жиз 2. Тандир-кабоб 3. Казы 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 08:46 Я бы добавил с учетом местных продуктов: 1. Жиз 2. Тандир-кабоб 3. Казы Что ж вы делаете, гады? Пятница, время обеда 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 08:47 В общем то Граппа и Чача это родные сёстры по сути дистиллят (самогон) из фруктозы (фрукты, виноград) Виски из злаков, Ром сахарный тростник.. Водяра это коктейль из воды и ректифицированного спирта.... Иметь может только добавленные вкусы и ароматы...(сивухи минимум) . B) Немного подкоректирую если можно.Граппа перегонка вина,а чача перегонка виноградных отжимок,после удаления сока. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 08:47 Я бы добавил с учетом местных продуктов: 1. Жиз 2. Тандир-кабоб 3. Казы Тандир-кабоб без водки вообще кушается?) Можно ещё плов в список добавить, и шашлык недиетический 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 08:50 Я чувствовал , я знал... В таком случаи есть чЁткий поправочка.. обязательны водка, горчица и хрен Отныне, без хрена с горчицей, потребление водки считать неделикатным.. B) 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 08:52 Етить-колотить, алконавты-гурманы 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 08:52 Сегодня же начну продвигать культуру потребления водочки за барной стойкой) 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 08:52 Немного подкоректирую если можно.Граппа перегонка вина,а чача перегонка виноградных отжимок,после удаления сока. Решил перепровериться в вики,оказывается это одно и тоже,только грузинское и итальянские названия.А мне виноделы говорили по другому. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 08:56 Отныне, без хрена с горчицей, потребление водки считать неделикатным.. Жиз и тандир-кабоб можно без горчицы. Это добавочный список. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 09:01 (edited) «Как известно, пиво и «лёгкое», то есть ординарное столовое полусухое и полусладкое вино, не говоря уже о креплёных винах, известных в народе как «бормотуха», легче вызывают опьянение и действуют гораздо более разрушающе на организм, чем хорошо очищенные высокоградусные дорогие напитки типа коньяка и водки. По сравнению же с водкой, то есть с хорошей, зерновой, «московской особой» – пиво и вино представляют собой настоящий яд. Вот почему их пропаганда фактически является пропагандой пьянства.» В.В.Похлебкин, «История водки» Edited 06.09.2013 09:07 by Sirinius 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 09:38 Я вот задумался и пришёл к выводу - На мой вкус, только к "вобле" требуется пиво, причём именно НАШЕ, аля "Жигулёвское". Все остальные кушания прекрасно можно потреблять и без водки, хуже они не будут. Получается, что цель любого застолья ВОДКА, а всё остальное тупо ЗАКУСКА с ней ... И это считается культурным! :( B) 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 09:43 цель любого застолья - приятное времяпрепровождение в кругу единомышленников, беседы под вкусную еду и выпивку, с последующими увеселительными мероприятиями (этот пункт опционален) 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 09:49 - приятное времяпрепровождение в кругу единомышленников, беседы под вкусную еду и выпивку, с последующими увеселительными мероприятиями (этот пункт опционален) Тебя Виктор укусил? 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 09:54 (edited) Тебя Виктор укусил? Нет, просто так почти всегда и есть, не считая "интимных" посиделок и соло-режима Edited 06.09.2013 10:00 by Sirinius 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 10:04 Получается, что цель любого застолья ВОДКА, а всё остальное тупо ЗАКУСКА с ней ... Смотря какие цели преследуются за столом. Как тот стакан, который наполовину полон, или наполовину пуст. Для одних в застолье важна еда и блюда, для других - наличие и количество алкоголя. Всё зависит от позиционирования себя в застольной обстановке. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 10:14 Для третьих - наличие и количество дам) Малопьющих 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 10:18 Для третьих - наличие и количество дам) Малопьющих Дамы проходят как напитки, или , как закуска? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 10:23 Дамы проходят как напитки, или , как закуска? Одни как дамы, другие как напитки, третьи как закуски, но в любом случае они Дамы (к глаголу и деепричастию отношения не имеет) 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 10:32 Одни как дамы, другие как напитки, третьи как закуски, но в любом случае они Дамы (к глаголу и деепричастию отношения не имеет) Понты не проканали. Нет такого глагола и деепричастия. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 10:33 (edited) приятное времяпрепровождение в кругу единомышленников Всё это отмазки! Без выпивки уже не в состоянии приятно проводить время? (а вот и ответ) Нет, просто так почти всегда и есть, .... " Для одних в застолье важна еда и блюда, для других - наличие и количество алкоголя. Всё зависит от позиционирования себя в застольной обстановке. Хорошо! Насколько важно в застолье наличие выпивки? Edited 06.09.2013 10:35 by ШивОлег 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 10:54 Всё это отмазки! Без выпивки уже не в состоянии приятно проводить время? (а вот и ответ) Не надо передёргивать. Речь шла о застолье (конец страницы 62), а застолье (оно же пир) по умолчанию предполагает наличие алкоголя. "На званом обеде по традиции хозяин старался накормить и напоить гостей, если возможно, до того, чтобы они на ногах не стояли; а кто мало пил, тот огорчал хозяев. О таких говорили: «Он не пьёт, не ест, он не хочет нас одолжать!». Пить следовало полным горлом, а «не прихлебывать, как делают куры». Кто пил и ел с охотой, тот показывал, что любит хозяев. Но с другой стороны считалось постыдным напиться допьяна. Пир был в некотором роде шуточная война хозяина с гостями. Хозяин хотел во что бы то ни стало напоить гостя допьяна; гости не поддавались и только из вежливости должны были признать себя побежденными после упорной защиты! Некоторые, желая меньше выпить, из угождения хозяину притворялись пьяными к концу обеда, чтобы их более не принуждали, и таким образом в самом деле не опьянеть" Платонов О.А. Пир. Русский образ жизни. Безалкогольную посиделку называйте обедом, ужином, трапезой, чаепитием, но не застольем. Кстати, чаепития с кальяном или без оного в хорошей компании не менее шикарны Понты не проканали. Нет такого глагола и деепричастия. Речь шла о "дам", "дать". Пардон, это просто глаголы. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 11:04 Насколько важно в застолье наличие выпивки? В Вопросе кроется ответ. Настолько, насколько отличается обыкновенный прием пищи (обед, ужин, завтрак) от застолья! О , Сиринус уже объяснил разницу, пока я думал. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 11:16 а застолье (оно же пир) Пир - это праздничное застолье.. но не суть важно . Настолько, насколько отличается обыкновенный прием пищи (обед, ужин, завтрак) от застолья! .Я спросил о выпивке!Может ли торжественный приём пищи и угощений быть безалкогольным? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.09.2013 11:34 Может ли торжественный приём пищи и угощений быть безалкогольным? Да! Детский праздник например 0 Share this post Link to post Share on other sites