ГОГИ

Где и что едим?

44 089 posts in this topic

Стейк "От Шефа"

Это стейк? :blink:

2

Share this post


Link to post
Share on other sites

это не стейк... стейк, хотя бы отдаленно, должен выглядеть вот так... (сорри за офтоп)

Абсолютно согласна!

Там просто мясо с овощами)имхо.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

На счете написано-"вознаграждение официанту приветствуется", а рядом 15% за обслуживание. А официанту за что тогда?

15% за обслуживание не всегда идут официанту лично как чаевые. Из них может формироваться зарплата обслуги (официанты, кухня, уборщицы и т.д.). А вот чаевые сверх счета уже идут в карман официанту.
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

А что, немцы свои сосиски-сардельки из чего-то другого делают?

При чем здесь немцы и их сосиски-сардельки (которые, кстати, я тоже не ем)? Речь шла о бараньих кишках, начиненных жиром, рисом и субпродуктами.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Речь шла о бараньих кишках, начиненных жиром, рисом и субпродуктами.

Я вот, к примеру, персики не ем и на дух не переношу ... но кому какое дело? ))

 

PS

Хасып ем ))

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Речь шла о бараньих кишках, начиненных жиром

Хасип жиром не начиняют. Своего жира вокруг кишков вполне хватает. Это толстая часть кишков. А есть ещё "карандашики" - это диетический хасип. Из тонкой кишки, с палец толщиной. Ваще без жира.

2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я вот, к примеру, персики не ем и на дух не переношу ... но кому какое дело? ))

PS

Хасып ем ))

Вообще-то я в самом начале упомянул, что о вкусах не спорят.

 

Хасип жиром не начиняют.

Не ел, не знаю. А вы когда-нибудь видели, как эти кишки моют? Хотя вопрос явно риторический. Уж кто-кто, а ЭКГ должен это знать.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

А вы когда-нибудь видели, как эти кишки моют? Хотя вопрос явно риторический. Уж кто-кто, а ЭКГ должен это знать.

Много раз промывают почти кипятком, палочкой прочищают внутри, потом снова кипятком и снова кипятком. Запаха ваще не остается :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Уж кто-кто, а ЭКГ должен это знать.

ща он скажет - я и сам мыл! :D
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Много раз промывают почти кипятком, палочкой прочищают внутри, потом снова кипятком и снова кипятком. Запаха ваще не остается :)

а чтобы запаха совсем не было, еще и в сыворотке вымачивают. ДОмашний хасип это супер вещь

2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Много раз промывают почти кипятком, палочкой прочищают внутри

Кишку выворачивают, как чулок и ножом снимают (соскребают) верний слой.

ща он скажет - я и сам мыл!

Я сам мыл! :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

А моя свекровь еще кишки эти после очистки и промывки с крупной солью перетирает,Домашний хасип вкусняшка:)

2

Share this post


Link to post
Share on other sites

два маленьких кусочка мяса

330 гр. Мало?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

330 гр. Мало?

330? на фото грамм 100 максимум...
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

стейк, хотя бы отдаленно, должен выглядеть вот так

Выглядело так, отдалённо... Только вот фото на телефон снят.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Выглядело так, отдалённо... Только вот фото на телефон снят.

ну там есть же с чем сравнивать... с тем же горошком...
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

ну там есть же с чем сравнивать.

Ты кампусовские бон-филейные помнишь? Типа такого же

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

ну там есть же с чем сравнивать

Ну не знаю, я вообще мало где ел стейков, потому и не с чем сравнивать. А так на вкус, номанно было, мясо с хорошей прожаркой

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ты кампусовские бон-филейные помнишь? Типа такого же

ну это я помню, но не 330 грамм же!

А так на вкус, номанно было, мясо с хорошей прожаркой

я вижу да... эти угольки :D
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

ну это я помню, но не 330 грамм же!

От 300-т грамм было вроде

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

эти угольки

Молчи! Мы это ели.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

От 300-т грамм было вроде

ща придет Сертервер и расскажет! :D

Молчи! Мы это ели.

да на здоровье! я разве против!? :D
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

ДОмашний хасип это супер вещь

Домашний хасип вкусняшка

Наши человеки... Думаю, пора создавать партию любителей хасыпа :D

 

хорошей прожаркой

Ах вооот куда делось 200 грамм мяса!!! :D

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

партию любителей хасыпа

Glory, Glory Хасып! :P

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.