DOS

Собеседники
  • Content count

    64 619
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    211

Everything posted by DOS

  1. Конечно. Но я за фишку Иштихона грил. Ну такие они все внутри сухие. Им побольше жира надо, чтобы мослы, ошички и прочие суставы смазать Неее, гораздо ближе. Мирбазар после Каттакургана же. А это до. Где дорога бетонка старая была, вечно прыгучая. После поворота на Имам Аль Бухари, недоезжая Каттакургана и Аккургана.
  2. Пиццот раз тут говорено - много зигира это фишка Иштихона (окрестность Самарканда на старой дороге в сторону Каттакургана)
  3. Братишка самсу, манты и ханум ест с хлебом. А тут, шурпастая еда. Сам Бог велел хлеб в шурпу помакать
  4. Неее, тут уже вопрос решен. Остальные лошпеки ещё хуже Тем более, гунерам наши подножку подставили:) Такшта, поляна неизбежна
  5. Кафе на Заводской - так и называется. Шурпастый узбекский лагман там очень даже неплох
  6. Забудь про Рабу и даже Орзу. Вот эти пупырчатые шикарные огурчики. Упругие сладкие и сочные. В районе 20-25тыш стоят, +/-
  7. Да. В Диетке тоже все спортсмены талоны отоваривали. Ты куриное ребро видел? Это зубочистка, а не кость В оригинале кость от плеча и уходящая от нее грудинка. Ее отбивали, начиняли и заворачивали И да, подавали завернув кость в красивую бумажную декорацию:)
  8. Более 5-6 лет юзаем Бергхоффские ножи. Все номанно.
  9. Или Любительская. В Диетке на Бродвее так назывались и были самые чоткие. Вилкой хрясь - фонтан масла до потолка Кроме слив масла внутри был укроп и чеснок. Няшная каклета
  10. Потому что, мясо в болгарский пихать ещё дорого
  11. Отличный бренд. Я томатный соус для спагетти беру. Три вида - татарский, грузинский и балканский. Икра тоже нормас
  12. На Родине долмы, любой фаршированный овощ - долма. От глагола долдирма (ту'лдирма) - начинять. Тока древним армянам не надо говорить об этом В Баку "уч баджи" (три сестры) - долма из перца, бакалажан и помидор. Дома мы ещё и кабачки фаршируем. А еще фаршируют луковый слой крупной луковицы
  13. А как же икра, любительская или кабачковая?
  14. Из Самарканда и ещё откуда-то пришло, вместе с гостями оттуда Уксус и прочий соус в самсу и перашка оттуда. И чем больше гостей столицы оттуда и иже дальше, тем ширше стал ареал юзания соуса в самсе. Все абсолютно так же, как и с паями. В Ташкенте отродясь не было плова с паями. Все пришло оттуда, с ними же, и ради них:) Ну и прижилось благополучно, как и сам пипл:) В нашей самсе тока черный и красный перчик был, по желанию
  15. Интернета, инсты, фб итд виртуала не было. Потому ширмассы были не в курсе. Значит, нещитово Кто-то испокон веков в помидоре делает вырез как для долмы, разбивает туда яйцо и зарыв наполовину в рис, томит под крышкой. Но это же не мейнстрим Вот я опчем. Лимон в плове в ШИРМАССЫ это новодел
  16. Техники и экипаж перед вылетом болты не проверили в Новосибирске По нашей информации, после посадки во время пробега у самолета заблокировалось внешнее колесо на правой основной стойке шасси с последующим разрушением его пневматика. При сруливании с ВПП командир воздушного судна почувствовал разворачивающий момент влево, прекратил руление и вызвал инженерно-технический персонал. При осмотре самолета обнаружено отсутствие нескольких болтов крепления колеса. Но естнсно однофигственно виновата корпорация Боинг
  17. Потому что, тоже новодел. Кстати, оттуда и начался. Чустий в свой начал лимон кидать, ну и запиарилось дальше
  18. Наличие лимона гарантирует отсутствие ослятины? Ты в Шохона чайханский из ослятины ел штоли? В чайханском и долиновском, вопчем, где думба есть в плове. В зигир-оше лимон никаким боком не сочетается. Тупая дань новомодной шняге
  19. Лимон, скааа Ну вот нафига?
  20. Какое злорадство? Я за АПЛ болею в евро-кубках. Бакланы могли бы дойти до финала и там спокойно уступить Вилле или гунерам. Вот это был бы пизнес праздник