DOS

А-а, это отель так называться будет? А я думал парк Тельмана перевезут туда Там сити шатёр палас (быв шератон) вечно полупустой стоит, тока свадьбы и вижу. Вот туда пустите импортный менеджмент снова и все - будет вам ещё один норм отель. Нафига строить ещё один отель там? Отели под завязку забиваются тока в туристический сезон. И то, если в Ташкенте в это же время проходят какие-то ярмарки-выставки. Когда экспо пустует, тогда и отели полупустые. Туристы живут тока один день в Ташкенте. А в несезон (ноёбрь-март) ещё меньше народу

Так и есть. Потому я лук вперед жарю, но без фанатизма. ПС. Лучшая закуска к машкичири - поджарый до тёмнокрасного лук. Чуток подождать и он становится хрустящим. Самое время положить поверх машкичири и начать уплетать

Чо, и пруд с утками будет?

Регистрацию в отелях не отменили. А про "немец у частной хате" на недельку - лучше в ОВИРе узнать

А дальше? Опять такси?

1. В зависимости какой цвет плова тебе нужен. Светлый - мясо вперед, тёмный - лук вперед. И все. Просто очень. 2. Неверное суждение. Мясо моментально покрывшись корочкой, "закрывается", и не выпускает сок. А значит, будет сочнее. Почти все, кроме ташкентцев и долиновских, готовят плов с большими кусманами мяса. Именно из этих соображений. Хорезм, Бухара, Самарканд, Южаки, Уйгуристан - все они кладут мясо большими кусманами и потом нарезают пластами. Джиззах - куски обычные. Но оно и понятно - половина тамошнего пипла из Долины. Потому их плов сильно на долиновский смахивает, тока на 100% из красной моркови. Сырдарья - хез. Не ел там плов. Но подозреваю, что от Джиззаха, читай, от Долины, не сильно отличается. Мирзачульские долина-переселенцы научили тамошних мясоедов делать номанный таки плов Найн. Голая косточка кидается вначале для: цвета и устранения лишних канцерогенов и прочих шняг. Из этих же сображений после каления масла впрок, в самом конце, в казан кидают цельный лук, прожаривают до темноты и выкидывают нафик. Все, масло очищено. Рафинирование по-узбекски Но большинство кидают все-таки мясистую кость. Хотя, лучше (правильнее) сначала голую косточку поискупать в масле, выкинуть и тока потом уже кидать съедобные кость-мясо.

Девзира требует всего много. Много масла, много воды, много морковки (50% красной как минимум). Иначе, сухой и куцый плов будет. Не хош морковь - передвинь соседу Ну вот, значит можно к Додику завалиться

Плов не яичница. Тока по фоткам не научишься. Там много исходных моментов, от которых зависит тот или иной путь готовки. Время и опыт сами научат.

Разок или два-три. Все зависит от количества зирвака и состояния риса. Вернее, скорости поглощения влаги.

Неуч твой ошпаз Лопатить надо, особенно, если рис в зирваке готовишь.

Стоял и никому не мешал. Можно было музей сделать, для молодых летунов или ещё что-то в этом роде. У нас много чего есть 30х гг и даже гораздо старше. И чо, все ломать штоли?

Радуйтесь гастры

Найди гастров из кашкадарьи, сурхандарьи и спроси у них

Для меня нет. Чайханский и домашний плов на разных маслах и с бараниной всегда вкуснее, чем свадебный. На мой ИМХОтепный вкус естесно. И рис плохо перелопачен в процессе

Не рассказывай мне сказок. Изучение языков оттачивает не меньше. Чтение классической литературы тоже оттачивает. Изучение атласа мира тоже. Запоминание правящих семейств и династий в правильной хронологии тоже оттачивает. Ещё раз повторю - в повседневки нужна арифметика, но никак не математика. Пусть её изучают узко-спецы.

Для 30-х норм, чо

Ещё раз..... ещё всего лишь раз.....

В районе "бетонки", похожей на ВПП аэропорта, где раньше был арендованный участок КЗ территории. Там было нескока поворотов на Жетысой. Примерно, где Вик указал

Неправильно считал В красной больше Некоторые ошпазы в свадебный плов добавляют кило сахара

У тебя бзык на математике штоли? Обычному челу в повседневной жизни нужна арифметика, а не математика. Математику пусть учат будущие математики и прочий любд, собирающийся поступать в технари. А потенциальным гуманитариям, коих больше, нафиг не обоссалась математика. Элементарной арифметики за глаза хватит. Лишь бы умели в уме умножать и делить и все.

Какие баклажаны? Я про плов выше.

Сириниус, вот тебе супердиетик плов

Молотобойцы красавцы. Пел помог быв команде, как Беня до этого Судья АПЛ пиdоры форменные. Самые тупые в мире. Метровый оффсайд не заметить это верх тупизма.

Ветки можжевельника постели под мясо и сверху укрой.

Дрова там тлеют, в аргинале. Да даже если на углях, жир капает вниз. А если жир не попадает, то пар из шурпы испараясь капает конденсатом на угли/дрова, а они коптят.