DOS
Собеседники-
Content count
64 443 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
211
Everything posted by DOS
-
Однозначно, зёма. Чтобы рис был богато и сочно готов, но не развален - это искусство треба. Шавля стопудово труднее блюдо, чем плов. И лох тот обыватель, кто щитает, что шавля - это переваренный плов
-
Уйгурский КЛ называется - Босо. Лично мне это хрень, как для самаркандских перемешанный на след день плов, т. к. это вторичный продукт.
-
Дас ист уйгурский лагман, адаптированный в УЗ, где в фаворе лагман с шурпешником. Вуаля. Жаренная лапша это из другой оперы. Это кавурма-лагман. Есть их два вида - узбекский и уйгурский, опять таки. И узбекский гораздо классные. Могу личными руками доказать сей факт. Уйгурский вариант КЛ это чисто вчерашний лагман, поджаренный в посуде. Но вот узбекский КЛ - это отдельное блюдо. Смачное, красное, вкусное. Не корми тролля и будет тоби щастия
-
Свят-свят, Вандерерга этгин. Ему же пофиг за кого глорить - за голубцов или хасыпа Ещё пол-минуты и пенсы на СБ вот так выглядели бы Но падла линделеф играл отвратно. Ишак шведский
-
Однозначно. Даже средненький бар-джаз в Брассери гораздо вкуснее и сочнее. Намного Не в баранах, а в вечнозеленых альпийских лугах, коих в Киргизии - ВСЯ страна. Наши среднестатистические бараны отстают по вкусу от них. Но вот луговые-предгорные в Акташе, Заамине, Шахрисабз и округе гораздо вкуснее. В разы вкуснее. Ну и сготовить ещё надо уметь
-
Огни Ташкента, на месте Намдемун, сбоку театра Навои
-
1. Уйгурский - быстрая обжарка ништяков без добавления воды (в оригинале). Овощи должны быть аль-денте. Узбекский - обжарка ништяков, залив много воды, готовка полноценной шурпы. С перцем и уксусом на опохмел ништяк идет 2. Конечно он про Расею 3. Сельдерей (стебли) добавляют, имбирь - нет. Я про номанных людей
-
Конфетное СП с Израилем. Буууэээ, а не конфеты
-
Однозначно. Очень уютное место. Хоть какая-то альтернатива Дустлар
-
На твой вкус Или ты не ел вкусной маставы, шурпы и борща
-
Короче, очередной Туфин (прости Аллах за упоминание этой шняги) Из центра фиг кто поедет туда за малым шоппингом
-
Ты явно путаешь имбирь с чем-то другим. Явно путаешь. Ты хоть значение слова "лагман" знаешь? Без гугла и педий Ашлянгпун - еда из холодного крахмала. Дунганское блюдо. В Чолпон Ате и Караколе (Пржевальск) самые чоткие, что я ел. На опохмел самое то Это многие давно уже поняли, но продолжают кормить тролля Я наверное уже перестану кормить его. А то, в штаны перестанет влезатьь. Никакой имбирь не поможет потом похудеть
-
А про имбирь и говорить нечего Ну ты прям в зеркало смотришь Однозначно. Я так и делаю. Тока на шакшуку у меня естесно не час уходит И в двух посудах В кастрюле медленно и долго булькает супец из грудинки и рёбрышек (можно и коленую чашку бросить ), а в сковороде делаешь зажарку, со всеми ништяками
-
Я уже два раза пообедал там, пока ты до завтрака дошла Тока вот с телефона фотки не мог грузить, потому и не писал. За два обеда ели там борщ, миржимек, тефтель-жаркоп, каклеты Пожарские и по-киевски, баклажановый салат, картошка по-домашнему с грибами, пюре. Все вкусно и очень недорого. Вечернее меню тоже вполне демократичное.
-
К поглощению готов
-
Госпетка?
-
В последний раз для тех, кто в танке - мы вообще не юзаем специи в лагмане. Никакие. Тока некоторые кидают бадьян или анис. Звездочка, короче. И то, в узбекский, с шурпешником. В уйгурский многие и его не кидают. Мясо, лук, помидор, болгарский, басай, чеснок, джандоу - вот главные ингредиенты сая. Басай - китайская капуста. Джандоу - тонкая фасоль. С джусаем делают отдельную поджарку, вперемешку с яйцами. Но можно думай и так кинуть в лагман.
-
У меня ощущение, что я именно с этой бабкой гутарю тут С такой глухой, тупой и любящей поспорить, чисто ради спора. Хотя, буквально позавчера тока появилась в этой теме, с расспросами о сае для лагмана, а седня считающая себя Гуру
-
Да какие МТ? В частных домах и маленьких кафешеках надо есть, по типу Лола до сноса, Кукча, Бешкайрагач итд
-
Конте против Жозе. Для полного щастия Хасыпа ещё не хватает
-
И ответка пришла на 5:30 минуте, млйяяять. Последние минуты слишком прижались наши. И это вкупе с тупыми недовыносами линделефа. Йиплан долбанный
-
Иран, не Иран, но на Аские у Игоря были разные. В новом павильоне это, в углу.
-
А имбирь прям так и прёт из каждой пачки
-
На работе конфеты и печенье попробовали. Полное хавно - был вердикт. Сам не ел.
-
Кто??? Покажи мне таких, в массе или я тебя балаболом назову. Если один по незнанию добавил, это ещё не значит, что ВСЕ добавляют. Такта, некуй тут за всех писать 99%??? Ты не слишком дохрена берёшь на себя? Мы не в России живём, чтобы смеси готовых специй покупать. Все берётся по отдельности. Все так берут, умник
