Bublik

Собеседники
  • Content count

    48 938
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    32

Everything posted by Bublik

  1. так тут еще ж психология - у тебя же джЫп. значит деньги есть значит дороже должно быть. серьезный человек - серьезные работы )) как тут смена 17тидюймовых колес на "джЫпе" стоит на 30% дороже чем смена 17-ти дюймовых колес на купешке :) ведь на купешке то колеса менять легче.
  2. кек. я тут отдал 45$ за тоже самое. (замена зимней на летнюю). так что у вас там при ваших ценах это вообще даром. наверное, к следующей зиме куплю штамповки. чтоб 400 рублей отдать и го снега покорять. одна проблема - волочь колесья на дисках тяжелее чем колесья без дисков.
  3. так гремучий он не когда по кочкам едешь как когда пальцем по нему стучишь. )) пластик же? кругом причем. ни одной мягкой детали. норм машина. неплохая альтернатива шкоде ети и киа соул. речь только о кошельке. на что хватило - на том и ездим. одно говорят что гниют они здорово. и звёзды появляются после первой же зимы. но это в РФ. у вас там может ничего гнить не будет. и да, я б не сказал что это какой-то мега праздник и достижение что машина заводится в минус 17. минус 17 это не минус 47. конечно заведется. любая.
  4. так рынок то потребителей его продукции - это домохозяйки всея руси, а не эксперты из РУ. это его бизнес. он умело рассказывает показывает подает, да и в целом, никакой откровенной крамолы не несет типа плов со свининой и макаронами вместо риса. конечно да. ну а насчет общения. попробуй тут некоторым господам высказать свое мнение, отличное от ихьего - точно так же обрызгают и морально и орально.
  5. Да харош. Он просто на тот момент не усвоил главное правило публичной личности - никогда ни с кем не общайся (напрямую)
  6. 4ка спорт надо посмотреть. А те что выпускались до 16го года - это точная копия хюндай ix35. Там только внешние кузовные элементы другие. Если у тебя он за пару недель развалился, ну ты же понимаешь, что тут какая то проблема с конкретно твоим экземпляром?
  7. Крета - соул. Таксон - спортейдж. Санта-Фе - соренто или соренто прайм. Крета это самый начальный паркетник. И в ней тупо пластик как в матизе. В том же спортейдже он мягкий уже. По двигам топ крета 2.0 = стандарт спортейдж ну и далее габариты. Да, я знаю что ты кии не любишь:)
  8. эээ. вообще то любой у кого имя заканчивается на "слав". )) сорян за оффтоп. )) вячеслав владислав станислав огнеслав бронеслав святослав. а по Сталику мне кажется, он себе спецом такой псеводоним взял. ну не пойдет вещать, простите, Станиславу про то как правильно готовить плов и казан кабоб. Ему просто никто не поверит А Сталик ну хз мот че иноземное типа Рафик. рафик точно знает как плов готовить.
  9. он и рассказывает интересно и объясняет по полочкам что и как надо делать и почему может не получиться. да и просто его слушать приятно. может где и подвирает. хз
  10. не. Станислав. и по маме он немец. ну.. это популяризатор узбекской кухни. пишет на эту тему книжки и снимает видосики в ютуб и на ТВ.
  11. Не. Корректор меняет. Вообще тогда правильно Славик
  12. я опечатался. до того думал сигир-ош это просто ош из коровьего мяса. а не барана. насчет масел кстати, я гуглил - народ говорит что делают плов из смесей разного масла. в т.ч. и животного (не только курдюк) и оливкового. но вот не уверен что можно бухнуть нерафинированного оливкового масла. вонь будет как от рыбы. всё-таки Стасик: https://ru.wikipedia.org/wiki/Ханкишиев,_Сталик Станислав он.
  13. я могу снять без комиссии от 3к рублей (50$) а мне столкьо не надо оно потом теряется по карманам )) да. спс чот не подумал насчет морковки. спрошу.
  14. я кажется, догадываюсь почему в простом казане всё пригорает. оказывается у меня его супруга каждый раз моет черным шамонитом (это дикая щелочь, которая даже глаза разъедает если на нее посмотреть издалека), чтоб типа нежирный был. у нее хотя бы еще вкус мяса есть в отличие от куриц. за баранчиками к сожалению бегать надо да и за нал их только продают ) а индейка есть везде. вот бы еще желтую морковь найти
  15. Ну тут сверху вон вроде СМАХ делал с мясом индейки. если мне не показалось )) Говядину я вот что-то не очень люблю. а индейка ну мясо и мясо. она не похожа на курицу. скорее ближе к говядине. ну еще от барана у меня остался курдюк.
  16. нет. бедлро индейки, баранину я всю еще позавчера пожёг. )) в общем, я не знаю, как Стасик готовит на электроплите, у меня пока не выходит. но если сделать зирвак на плите потом переложить всё в электроказан который греется со всех сторон, и у которого круглое дно, то получается то что на фото )
  17. использовал сигир ойл, в смеси с другим маслом, вымочил рис 20 минут, долил водицы до уровня риса, и на 40 минут в электроказанчик. ну снизу под рисом понятно всё то что должно было быть. "зирвак" готовил отдельно. рис прям вообще очень похожий на ташкентский вышел. прям я аж не ожидал. по вкусу 5 из 5-ти. а да рис тоже в узбекском магазине купил как и масло.
  18. ну вот как то так: рис получился но с мясом пришлось повозиться отдельно
  19. просто кто то в прошлый раз мне сказал что если у меня мясо касается риса то я всё неправильно делаю.
  20. СМАХ вон обкладывает мясо сверху морковью
  21. подождите как вы морковь пассируете если морковь одним слоем отделяет собою мясо от риса? или так рис поверх мясо-морковной смеси накидываете?
  22. нет. обычная. стеклянная.
  23. ну так о чем и говорю что в рисоварке он сферический и равномерно греет всё. мне сферический казан не поможет. варочная поверхность то плоская совершенно. хотя вон Стасик Ханкишев в своих видосах готовит пловы на варочной поверхности. и вроде как уверяет что норм получается.
  24. у меня варочная поверхность. и у казана плоское дно. это 3-я по размеру варочная поверхность. 4-я самая большая. хз раньше делал вроде получалось не пригорало. зирвак делаю всегда одинаково - обжариваю шкварки, добавляю чутка сигир-масла, обжариваю мясо, закидываю лучка, жду когда даст сок, заправляю всё специями, сверху ровно раскладываю (тут фоточки СМАХ выкладывал), доливаю водицы, чтоб слегка покрывала морковку (не 100%) и томлю это всё, следом накидываю вымоченного риса и жду. пару раз перекидываю рис. так вот, раньше налив воды выше риса я держал громкость плиты на 7-8., то теперь это было 2-3. и один фиг пригорело. при этом рис получается рассыпчатый. и вполне похожий на то что в ташкенте. за искшлючением что он не блестит от масла, оно куда то девается хотя я его не жалею, ну и вот с некоторых пор постоянно пригорает. думаю попробовать такой рецепт - заварить зирвак по старому рецепту, потом всё это переложить в рисоварку сяоми и засыпать рис сверху посмотреть что выйдет. рис она готовит достойно.
  25. и что делать чтоб не пригорал?