Bublik
Собеседники-
Content count
48 986 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
32
Everything posted by Bublik
-
Вышла обьява что надо в стране 14 дней пробыть потом только откроют карту это от капитала. Коечео да если так бездумно будут раздавать карты то будут проблемы
-
норм ток пересолил мясо чутка. перестарался. но это ерунда: картоха тоже подсушенная слегка вышла но проваренная прям прекрасно. грибы как всегда тоже ок. )) главный секрет - маслом смазать. мясо - это свинина но куски по ходу не все были от шеи. поэтому что то мягкое что то нет. но тоже вполне неплохо.
-
попробую сегодня на гриле картоху пожарить :) с грибами
-
бакардос с гамбургером? ) очень по-графски.
-
мясо выглядит конечно как сырое
-
воот интересно. я будучи россиянином на пмж в россии (я оттуда так же не выписался. итого у меня на сегодня три постоянных прописки пмж в трех разных странах лол). так вот, я без проблем могу пойти в посольстве и не просто загранник поменять. а получить даже второй загранник. и всем все равно пмж не пмж прописан не прописан.
-
я могу узнать только в консульстве спб... там вот узнал с трудом как пмж сделать. и все. не знаю когда там буду тоже. паспорт истекает 19го февраля 23го года. вот жеж время летит то. я его получал в год когда на росспаспорт подавался ) я просто еще раз не пойму системы. могу ли я получить пмж с зеленым паспортом. если могу почему не могу получить взамен красный удаленно если вроде как из руз уже выписан.
-
ясно. плохо. у меня нет планов в Узбекистан надолго. и возможностей.
-
а я могу сделать пмж в старый паспорт в россии например? ну у меня кстати не совсем старый. старый биометрический.
-
я им пользовался - выкинул. как сейчас хз. он очень рандомно доставляет смски :)
-
а если у меня узбекский внутренний паспорт за границей истечет. я смогу получить новый? (если меня гражданства не лишили)
-
бумажной?
-
короче взял этот чудо-уголь вебер. ппц он горит хорошо )) три часа литр угля горит. какой то ядерный яд. вот на таком надо было ногу делать а не дровами топить как буржуйку.
-
нормально у меня всё получается. просто люблю эксперименты. а не тривиально кинул кусок мяса зажарил и съел.
-
не понял каакой вкус дала кинза (кореантр), зиру блин найти теперь не могу. купил зиру а оказался тмин (а не кумин) теперь им только капусту солить :)
-
она такое не умеет. гриль это моё.
-
https://market.yandex.ru/product--weber-ugolnye-brikety-8-kg/422230715?cpa=1 типа таких да. но чот кажется не очень натуральные они. :) а то дровами гриль можно испортить до дыр )) посмотри состав они какой то клей используют для этих углей чтоб горели дольше. я хз насколько это вредно.
-
еще хочу попробовать купить твердый уголь. 15 кило стоит 39 евро. он типа очень долго горит. может прокатит.
-
не ну я то хотел на гриле. именно с дымом. кстати всерху еще веток можжевельника положил. нога не то чтоб прям обгорела. она как в панцире получилась :))) еще игры непонятные с углем. он прогорает быстро. я поленья подкидывал. типа слева полено справа полено а посередине нога. и вот два часа эти поленья и подкидывал в огонь. уфф. думаю надо газовый гриль чтоб без этой саепы.
-
сверху мясо а вниз бульон с мяса стекает в овощи
-
присоедниняюсь, всего наилучшего!
-
она обгорела то есть корка стала такой как панцирь :) короче наф. лучше шурпу в следующий раз сварю по стандартному рецепту )) а на гриле норм делать то что там обычно делают ребрышки там пирзолу овощи грибы и т.п. кстати самое топ быстрое блюдо - берем сосиски хорошие обматываем беконом подкопченым плотно и на гриль. всё готово. ну овощи там отдельно по желанию
-
я взял кореандр сушеный, взял масло взял чеснок ну там соль перец как обычно измельчил в тарелке и этим намазал. в этом смысле вышло все как надо. просто передержал так как дровяным грилем сложнее рулить. но чот устал я возиться с этим. делать по классике самое то. кстати гриль поменьше реально тух. а гриль побольше не тухнет. ну хоть какой то прок ))
-
дело не в вертеле. я с непрямым огнем делал. типа слева горят угли с дровами а справа нога лежит под ногой сотейник куда льется всё. но делал ночью уже не видно было. да и как то резко сырая сырая а потом раз и обгорела )) то есть мясо не под прямым воздействием огня как если бы он был снизу.