pantrik

Я весь таки дрожу! Где варианты?

надо знать у кого покупать. *Вкусное* мясо... я думал от старости животного зависит, от свежести, от сортности, а оно ок-ся от поставщиков. Наши бройлеры умирают молодыми, а вкус- гуано. С Газалкента в тощие годы куриный бог привозила в организацию под НГ для реализации выбракованных кур-несушек (1,5-2г.р.) и кокески (дифисит, однако, в то время) по божеской цене. Да, варить приходилось 1,5часа, но вкус, аромат! Мечта гурмана! А ляжки/лопатки бее в Макро беру только из-за пластика, а то бы в на Чор Су катался.

"Долг губит дружбу!", но я в пределах 150тс даю, тк всякое бывает. А родственники- это святое (если они не на "жирный" депозит занимают ХХХ лямов)!

Босы лапы мочу- правильнее будет! У меня шкурка на подошве тоньше будет, поэтому за траву беспокоюсь. А влажность в РУ небольшая, это на Амазонке при т=28* и влажности 99-100% жить невозможно! Скоро 4-я неделя пойдет, семена лежат, мардакер с поливалки вчера из пушки брызгал на ходу. Кое-где трава появилась, как у лысого волосы, но это от случайно уцелевших корней. После посева дохлых семян полив, поливалкин насос, как мертвому припарки. Я 5-6 летние базарные семена кинзы/укропа/петрушки/ сельд замачиваю в структурированной воде (кипяток быстро охлаждается в холодной проточной воде) и прорастают более 60%

А я газетой оборачиваю батарею, снижаю конвекцию и ОК! Краники давно убрали, да и опасно их было крутить- могли и рвануть, минимум закапать, а если не засерится?

Чтобы поры в мясе закрылись при жарке самое главное бросать мясо на раскаленную сковородку с маслом, после хорошей обжарки с одной стороны- перевернуть и обжарить другую. Так и Стали Ханкишиев делает и др мастера, а доводить до готовности можно и при 70* час-другой

В 80-х поехал на два м-ца на курсы в Ригу и посылал сюда посылки с нячками, в тч и мармелад. Приезжаю в Таш, а жена притащила с местного Уртака мармелад (гл. инж организовал выездную торговлю), готовился на экспорт, но по упаковке не прошел- качество "один в один"! А сахар плюсуют, тк он дешевле мармелада.

ВКУСНОЕ мясо редко попадается, а в связи с пластиком и вообще не возьмёшь! За нал ЛЮДИ на базарах имеют своих мясников, которые рекомендуют брать или подождать сегодня мясо, тк они знают своих поставщиков. Поэтому мееестных кур я вообще не беру, иногда "Знатну курку" брал из Незалежной- они не жирные. А местных, когда аллах посылает от благодарных клиентов, то с трудом осиливаем, хоть гриль, хоть копч. Как-то "залетел" кабоб-тандыр индюк, кил на 4-5, лучше бы мешок сахара или муки к подъезду привезли, или ящик яблок, тогда был бы катта рахмат.

Как-то раз стою с приятелем, болтаем, и он вдруг по ходу вставляет:«А мне зачем это нужно, говоря методом половинчатой аппроксимации?». Я чуть не сел- это же из диф уров, поиск корней, а приятель слесарь-сантехник в Гидроингео, ПТУ еле-еле кончил! Я чуть не поперхнувшись, но не изменившись в лице, изрек:«Ты прав! Попробуй метод скорейшего спуска». Тут он не понЯл, а ведь и это из той же оперы, мне-то приходилось использовать в расчетах, а он где-то слышал ту козырную фразу, и она ему пондравилась. Во время учебы, чтобы купить хорошую одежду (в Таше как раз появилась одежда от чухонцев и австрияков) на каникулах подрабатывал на стройке. Как-то тянули 150мм новую трубу отопления на В/вольт массиве, и нужно было состыковать два отрезка трассы на разных уровнях под 45*. Сварщик начал резать с запасом, чтобы потом подгонять. Я его тормознул, сказал, что сейчас высчитаю длину и все будет ОК! Взял косинус 45* корень из 2 (1,414) и сказал: «Здесь режь». Он потом долго восхищался, так как отрезок пришёлся тютелька в тютельку. Но для этого достаточно было помнить школьную тригонометрию, но я ему сказал, что это в нархозе изучали, воистину «Знание-сила!»

Спасибо, BUBUKA! Понял что сода нужна (у меня её много), а то, что ни попытаюсь поджарить- подошва! Поэтому давно перешел на свинину и лимон, иногда коньяк(у меня его тоже много) , уксус не люблю. Теперь попробую с содой, сделаю из мууу бее! А то все брал транч, молол, добавлял сало и вот готово, вместо ковбасы, хоть котлеты, хоть макароны по флотски. Ешь и не боишься, что там Барсик/Мурзик или Шарик, а то и Лариска спрятались!

Я вспомнил про Рейгана, он в момент фотографии издавал звуки, все на него оборачивались и это фото шло в печать. Меня преподы тоже "профессором" звали, за широкий диапазон знаний (пусть дилетантский), а оно мне надо?Лучше бы платили больше! А паркет из чинары, на мой взгляд, и цены за него, ерунда, когда дуб есть.

Наука никому не нужна, я в а/г живу, знаю. Мой сосед, изобрел несколько лекарств от эндокрин заболеваний и лет 5 их пробивал, чтобы докт защитить. Я ему говорю;"Миша! На фиг ты изобретаешь лек для жизни? Сотвори лекарства для смерти, чтобы одной капли на всех хватило! Тебя засекретят, академика сразу дадут и будешь в бронированном лимузине за госсчет кататься!" А с распродажей осн зданий/ сооружений я знаком. Дерик как-то спросил о предложениях, я предложил в цехе для производства картона отснять финал очередной серии Терминатора, где все взрывается и ломается.

Как-то купил за 21р= 30% путевку на т/б Сары-Челек + 20р а/б до Оша на 2 недели на последний заезд со 2 сентября. Посреди города огромная черная Султан-гора, отполированная паломниками. Они своими «слабыми» местами с горы съезжали и исцелялись, познавая радость материнства/отцовства. К базе бабай приносил виноград типа дамский пальчик: один за рупь, другой потоньше, но длиннее, дороже. Дорогой- это мужской пальчик, он был послаще и вкуснее. На сл день повезли на т/б через Андижан, Майлисай, Караван и тд. Так как нас предупредили, что с питанием плохо, сплошной бомбаж, мы в Андижане скинулись по чирику и купили Узгенский рис (девзиру), лук, маш, ловию, шалгон и прочее+ огненную воду, на нее отдельно страждущие сбрасывались. Коллектив был интернациональный+ были приехавшие из Новосибирска, Москы, Ленинграда- туристки-путешественницы. Каждый день пили по черному, по бутылке на брата, а в праздники (приезд-отъезд, индюк, куры- покупали у местных) по полторы. Но сколько ни возьми, а посылать за добавкой приходилось за 15 км в ближайший ларек. Тк я не пью, то поручили мне готовку: плов, машхурду, машкичирик, маставу и тд. Котел был на 20 литров, платили хозяину трояк за эксплуатацию и дрова+ оставляли ему часть еды в казане. Конечно, готовил я под руководством знатока, а потом, уже самому доверили. В столовке брали на талоны сливочное масло, топили его и вперед! А в книге отзывов- сплошной негатив, мы одни их похвалили (за природу), написали, что нам понравилось у них. А какая холодная вода в сае! Максимум на 5 минут залазил сначала, за неделю довел рекорд до 30 минут, а потом повезли на Сары-Челек- это цепочка из 9 озер в ущелье, самое длинное 2 км, но глубина 250м! По краям огромные Тяньшаньские ели. Их оползни сносили и они под водой розовые стоят как живые. А рыбы- завались, маринка по 5-7 кг, форель огромная! НО! Заповедник, ни рыбы, ни ягод низзя! Сильных мира сего на вертолетах привозили на охоту/рыбалку и они имели возможность привезти трофейные экз кабана, ирбиса и тп. Я сделал заплыв на 5 минут и выскочил греться, гид сказал, что в некоторые годы лед в озере не везде тает, а сай-то из него течет. Иссык-Куль – бледная копия С-Ч, я могу их сравнить. А какие яблоки в саду были, основной сбор прошел, а на верху по 300-400г олмаки висят! А вкус! Короче, забил чумодан олмаками, сгущенкой (взяли на талоны), и в Ош на самолет! Прекрасное было время, и я, молодой специалист, ст. инж с окладом 150р мог себе позволить сгонять в отпуск практически в любую точку страны.

Плюс, еще можно менять левую на правую, контур разный! Конечно, а/к, Пятигорский тогда рулил.

Трасса- это для меня от Дурменя к Светлане, где ГАРАНТ ездит утром/вечером. А что лучше- так пройдите босиком по асф/бет/траве, почувствуете разницу!

отчего-то думал, что это чисто ташкентская тема, с сахаром.. То что с сахаром- это с Восточной кухни, Китай-Япония. Блюда получают др ноту вкуса, иной раз и не определишь, что же тебе понравилось? А потом- да это же сахар! Я его стал в лечо и огонек (поджарку) на зиму добавлять.

Дааа! Много чего было в СССР и УзССР доставалось прилично на НИИ и КБ. П/я Космос на Ремесленной выродился в Коском, если бы не корейцы, вообще завял. Чем занят "Объект Солнце", который для Бурана керамику пёк, вообще не известно. А в сотворении мира говорится, что сначала было Слово, т.е. Звук, вещество и гравитация- потом. Смотришь зомбоящик и, когда идет наша реклама сотовых компаний, мягко выражаясь с "кривляками" (тьфу гадость!), скачешь на др программу, а там- те же яйца, только в профиль, хоцца нырнуть к началу сотв мира и перейти в другую реальность, а в текущей Солнце не взойдет! На науку дэнэг нэт и нэ будэт! Бери веточку, иди на берег реки и рисуй/изобретай что хочешь, как "Упорный Юн Су", учивший иероглифы, из "Родной речи".

Это в % отношении или в кол-ве?

Нельзя рассуждать как уборщица! Директор НИИ послал уб-цу:"Пройди по лабораториям, посмотри, чем там занимаются?". У-ца:"Ничего не делают, книжки читают, бумажки пишут". Сын иногда спрашивает:"А ты что, работаешь?" Я:" Ну раз директор платит деньги, значит работаю, ему виднее, кому, за что и сколько платить, он прохфессор!" Хромая, что ли?

В следаки идут экстрасенсы, которые могут пересчитать твои дэньги в кошельке, бросив взгляд на тэбя. А по поводу бензина в "Соц индУстрии" была статья "Бензин у дороги". В строительстве 40% прибыли приносили автоперевозки за счет приписок левых ходок, как в анекдоте про ухаря, где невеста говорит:"Ты же 5 раз обещал?!", муж:"Я- водитель, ходку делаем, 5 пишем!" . Я с зятем, бригадиром в 2515 на ЗИЛе с 2 прицепами несколько раз ездил, он иногда просил:"Смотри по обочинам, может кто канистру выставил". Иногда им даже 91 заправляли, тогда по своим жигулям расходилась. Да и на товарном дворе "экономили"- задний борт опустили и второй 3тн влез, я там внедрял программу развозки контейнеров по Ташу (логистика, как это сейчас называется) с учетом макс загрузки, мин пробега, допустимости проезда и совместимости грузов.

ВИЧ инфицированных в стране более 100 000, это от сырости, что ли? В ЦА прошла инфа о ночных бабочках в АА- 90% больны! А сыграть в узбекскую рулетку с фатальным концом- милости просим в дом приключений, это как ответ на вопрос:"Можно ли посмотреть на Солнце в телескоп?"- "Да! 2 раза" (Для тугодумов- левым и правым глазом по 1 разу)

Да ясен перец, что к Тельману Хореновичу Гдляну- это я для проверки, читает кто-нибудь воспоминания об СССР :p , спс!

Мы его "на ступеньках" зовем, там я и "Спецрезерв" Калининградский брал по 23тс (сейчас нет), финики 430г-7,5тс без шляпок иранские. Сыр Белорусский по 38тс Российский классический и пр. есть 50% жирности. Продаван говорит, что чисто Бел, не местный. Неплохой+ пластик.

И все- таки Вы родственник руководства банка. Если есть авто пролонгация, то пусть вклад остается на хороших условиях. По своему опыту скажу: не все вклады публикуются, когда я хотел уплыть за бОльшим % из КСБ (мой "кошелёк" был рядом с домом и начислял 27%) в ПСБ, сотрудница предложила 26% на 90 дней, я согласился, но в Нете его не было. На 72 дне банк лопнул, но все перевели через 10 дней в ХБ и даже % за 72 дня! Ин банк ви траст!

Так хуже всего микроклимат у асфальта, затем - бетон, лучше травы ничего нет- идешь по прохладе.