topuz
Собеседники-
Content count
4 858 -
Joined
-
Last visited
Everything posted by topuz
-
в Урумчи ни разу не видел Товук шурва, делают только из баранины. У них курица делается в тандыре, вот она вкусная.
-
Соглашусь, что в долине много уйгуров, и много сел, под названием уйгур кишлок, и влияние западного Китая огромное. Но наши уйгуры давно уже продвинулись вперед, у наших уже другая кухня в отличии от уйгуров в синцзяне. В Урумчи плов другой, здесь такая шляпа не прокатит. Как-то ел, суп у синцзянцев в том же Урумчи, в большом казане много много мяса баранины, и лук, причем лук целый не нарезанный. Наверное раньше наши кочевники так кушали. Шашлыки в Урумчи никогда не маринуют, только перед тем как принести на стол клиенту, кисточкой сверху на мясо шашлыка, наносят растительное масло, красный перец и лацзи.
-
Ну не совсем теоретик, он по собранным рецептам готовил дома и фотографировал и оформление все делал дома, или иногда в ресторане Гулистан. Но это мелочи ... Но меня вот, что интересует, как можно получить автограф книги человека, кот-й дарил только близким друзьям? в то время он сильно не аффищировал свое хобби. Его основная специальность философии, на кафедре философии естественных наук. Знаю некоторые подробностей из жизни КМ, так как он был другом отца.
-
ошибся... кайракумское это же человеческая память, ей свойствено ошибатся, а вот тот кто пользуется гуглом тот не ошибается, а еще потом пытается тычать других какой он все все знайка. Это не про тебя.
-
так и было на поезде Ташкент-Андиэан, через Ленинобод, ранее утро начиналось с фантастических видов Чардаринского вдхр. Да и автобусы тогда ездили через Бекабад, и Ленинобод
-
сейчас нет стипендии... сейчас едишь на свои кровно заработные, а тогда на у всех была стипендия. сейчас тоже есть стипендия, но в органичном порядке, либо это твои денежки, либо за грант и стипендию потом приодеться отработать. кто то соглашается, но не все желают. Одному отличнику гос-во предложила грант в универе ВМ, но парень отказался, и сейчас уже работает на вполне достойной зарплате.
-
Тоже помню, у одноклассника был бесплатный обед в школьной столовой. Насчет первого второго и третьего не знаю. Но реально был бесплатный это 4 пирожка с мясом, и два компота. А еще, выдавали стипендию... кто то покупал на первую стипендию наручные часы, а кто то ездил домой. Областной (из Андижана) мог сесть вечером в пятницу на поезд, съездить домой, покушать домашний плов. Воскресенье вечером садился на поезд, вернуться в Ташкент утром в понедельник. Билет стоил 5 руб.
-
Насчет квартир по стране было по разному, в Ташкенте получить было намного полегче, как никак город строился, застраивался, и строители получали быстро. А вот других союзных столицах получить было по сложнее, некоторые по 15-20 лет работали в одном предприятий и ждали своей очереди. Если смотреть по стране в общем, то лично я не вижу никакого преимущества "бесплатных квартир". Да и кооперативные квартиры купить, гемороя было много. да ладно с этими квартирами, но если действительно смотреть преимуществе СССР перед нынешним временем, лично пока вижу два плюса. 1. Бесплатный обед в школьной столовой для потерявших одного из родителей. (Не знаю может сейчас в РФ есть бесплатный обед, но в Узб такого уже нет. 2. Бесплатная образование в Высш Уч. Зав. Однако сейчас есть куча грантов, где оплачиваются иностранными вузами, и правительством, можно поехать учиться за границу. Такого возможностей, студентам совдепии даже и не снилось.
-
Если так было легко и просто, че не купил то?
-
Гововрят что майнушки появились, их завезли. В центре люди первый раз увидели в районе рашидовской резиденции, на Германа Лопатина. Их крикливый звуки забавлял народ, те кто гулял вдоль Анхора и Буржуара. Но тогда было валом ласточек, горляшек, и скворцов. Сейчас их стало меньше. Майна их постепенно вытесняет.
-
На базаре мясо то было, а вот в магазинах не всегда. Разница в цене играла роль, городской советский человек был принципиальным, (как в рассказе у Бубуке), лишнюю копейку считал. В каждом гастрономе был спец паек, для участников ВОВ по 1-2 кг. В кишлаках в магазинах мяса было только по большим праздникам, вот они то, в основном на рынках покупали. В Сибири с мясом в магазинах, проблем, как у нас, не было, его было много, но там были другие проблемы фрукты, некоторые овощи (помидоры, огурцы, лук итд)
-
За Спартак из известных партийных людей болело Гришин - 1 секр. Мосгоркома. (тогда) Лавров (сейчас)
-
Да нормальные цены, и причем для ДР можно выделить из бюджета средства. А то действительно постоянно милий таомлар за 200 тыс сум.
-
Ребята сообщили что в Китае Фоксконн, очередной свой завод, в Хенане прикрыл. Уволили до хрена работников, от 50 тыс до 100 тыс. По-моему постепенно свои производственные мощности переводят в Индию.
-
это я понял, Ты ответил панаме, а дальше я продолжил тему про бумагу, как упаковку кот-я была везде, их упаковывали все подряд не только продукты но и багажи. Еще нужно понять, что хуже пакеты загрязняющее природу, или бумага сделаная из той же природы? По мне бумага, превосходит все красочные политиленовые пакеты от кутюр. Если эти бумажные пакеты прошиты нитками, для базарных продуктов или в особенности для пирожков с картошкой и "ухо горло нос".
-
Бумагой оборачивались многое. Пакеты дефицит, скотча не было. Упаковочная бумага и веревка. И в аэропортах серой бумагой упаковывали.
-
был Ералаш, про футбольных фанатов, и в конце ералаша- Пахтакор чемпион
-
В Ленинграде производилась целлофановые пакеты, но на всех его не хватало. В 1984 в честь чемпионства Зенита, на полиэтиленовые пакеты была надпись "Зенит Чемпион СССР 1984 г"... и с тех пор зенитовоских болельщиков называют "мешками". Этот пакет есть в интернете, но все же пакеты привезенные из-за бугра ценились, были качественнее и красочнее... помню были пакеты Мальборо.
-
Кстати вопрос, а если обычную буханку, в хлебопечки готовить какая себестоимость получиться?
-
Интересное противостояние! А если скриншотом отправить в Холивар мемориз, примут?
-
Мне тоже, я бы приготовил в духовке.
-
Конечно же, после открытие двери, тепло от продукта уходит, соединяюсь внешним с более холодным воздухом, и должен охлаждаться (второй закон ТД). Но для микроволновки (в отличии от духовки) это мизерное колебания, так как Смак вытащил, сфоткал и сразу засунул обратно. То есть, продукт не успеет охладиться. А ушедшее мизерное тепло, можно компенсировать заставивив микроволновку работать на несколько секунд больше. В данном случае целофан сдерживает уход тепла. Но кабина микроволновки, к отношению к еде холодное. Еда нагревается, но кабина остается холодной. И керамические предметы остаются холодными. Так, что не критично, если открываются двери.
-
Оба нравятся. Ташкенту с армянами повезло... но с грузинской едой в Таше беда. До ковида в Алмате было больше 60 только грузинских ресторанов.
-
причем тут вода? Я даже не буду расматривать эксперименты с водой, если обсуждаем еда, тепло, открывания дверцы. Вот ты и сделай эксперименты с водой... потом покажешь. Дилетант это личности? Если ты фундамента не знаешь, споришь как дилетант.
-
Да биться даже и не думал , наоборот тактично пытался объяснить что там все сложнее ... но получил неадекватный ответ Обычно так отвечают кто не в теме, а иногда они отвечают просто смайликами по типу вот такого " " Шо опять Это тебе нужен градусник, всем остальных он на хрен не нужен… 1. Смак готовил еду в целлофановом пакете. 2. Еда жариться за счет микроволн кот-й нагревают молекул еды. 3. Источник тепла в микроволновке образуется от тепла еды. Это еда отдает тепло кабине микроволновке, а не кабина дает тепло еде. Короче, продолжай постить смайликами.
