Ош..

[Nightman 121]

балким сувдандир?

 

яна билмадим, бирор томат пастаси кушиб курингчи, асосийси мазасига таъсир килмасин.

 

айтганча, мазаси кандай буляпти?

[DOS 43 317]

Нима сабабдан ошим кизариши ундок эмас.

Фил Писта ёгда ошни кизартириш жуда кийин. Пиёзни роса ковуришинг керак. Чунки писта ёгининг ... эээ... зичлиги, пахта ва думбадан анча паст. Диетический ёгде, короче Пахта ёгни ок тутунгача киздириб пиёзни солгин, дархол кизаради, момент.

[Улугбек 1 065]

балким сувдандир?

 

яна билмадим, бирор томат пастаси кушиб курингчи, асосийси мазасига таъсир килмасин.

 

айтганча, мазаси кандай буляпти?

Ошни мазаси дуруст. Лекин чунгара, девзира, коракилтанакдан килинган ошлардан кейин бу ошимни мазасини мазаси кочяпти.

 

Фил Писта ёгда ошни кизартириш жуда кийин. Пиёзни роса ковуришинг керак. Чунки писта ёгининг ... эээ... зичлиги, пахта ва думбадан анча паст. Диетический ёгде, короче Пахта ёгни ок тутунгача киздириб пиёзни солгин, дархол кизаради, момент.

Кейинги гал шундай килиб курайчи. Одатда гущтдан кейин пиез соламан. Лекин кизартириб оламана барибир пиезни.

[DOS 43 317]

Одатда гущтдан кейин пиез соламан.

Шундан бошламисанми Гирт, уйгурча ва хоразмча ош бу Олдин пиёзни сол, кейин гуштни.

Edited 10.03.2012 13:50 by DOS

[Nightman 121]

ДОС акани гапларига кушиламан, пиёзни ошга ранг бериш учун ковурса албатта гуштдан олдин ташлаш керак, булмаса иссиклик гуштгаям таксимланиб пиёз яхши куймайди.

[Улугбек 1 065]

ОК. Рахмат каттакон. Эртага киламан.

[Shaman 189]

Ошни мазаси дуруст. Лекин чунгара, девзира, коракилтанакдан килинган ошлардан кейин бу ошимни мазасини мазаси кочяпти.

 

 

Кейинги гал шундай килиб курайчи. Одатда гущтдан кейин пиез соламан. Лекин кизартириб оламана барибир пиезни.

 

Балки оловни хам ахамияти бордир.У ерда газми, электрми еки кумирми?

[Улугбек 1 065]

Газдан фойдаланаман. Бир марта индукцион печкада ош килгандим.

[Baxtiyora 128]

Опаммисиз, синглиммисиз билмадиму. Лекин юкорида езган эдим. Уйда худди шундай усулда киламан. Ош чиройли кизгиш тусга киради. Лаган-паган билан ютворгим келади. Айникса укам килса иштахани китиклаб юборади.

 

Савол яна кайтарилади. Нима сабабдан ошим кизариши ундок эмас.

 

PS: Эркак кишини ош килишда мехрини бериш тугрисида бошка гап очманг илтимос.

Yomon gap aytdimmi,hayronman

[sputnik 597]

Я как то заглянул туда,а там читают тему 25 человек .

[Улугбек 1 065]

Yomon gap aytdimmi,hayronman

Ёмон гап деганим йук. Эркак киши аелларга нисбатан айнан мехр бериб ендошади таом пиширишга. Чунки биз факат тую томоша, тантаналар, оилавий байрамларда, дустлар билан йигилгандагина овкат пиширамиз.

[DOS 43 317]

Я как то заглянул туда,а там читают тему 25 человек

Спутник, ты чо??? Тему попутал или язык общения?

[Улугбек 1 065]

Хуллас, хар хил усулни кулладим ошни кизартириш учун. Катта оловда гуштдан кейин пиёз солдим (куйдирводим пиёзни :( ), урта оловда гуштдан кейин пиёз (саргиш ранг олди ош, барибир кизариб чикмади), бошида пиёзни солдим уртача кизиган ёгга (ош саргайди, лекин кизариш йук), ва нихоят кизиб турган ёгга пиёз солдим. Кунглимдагидек чикди. Демак пиезда бир нарса борки каттик кизиган ёгга утади. Сабзини яхши ёмон кугирилиши ошни ширин таъмини белгиларкан, мазали эмас, айнан ширин (шакарли) таъмини. Энди билдим нега ёнимиздаги уйгур ошпазнинг оши шундай ширин. Демак яхши кугирмас экан сабзини.

Ёрдам берганларга чин дилдан рахмат!

[Nightman 121]

Хуллас, хар хил усулни кулладим ошни кизартириш учун..

Кунглимдагидек чикди.

Ёрдам берганларга чин дилдан рахмат!

 

Арзимайдию, лекин рахматни лаганга сузиб, мундо билакдан ёгини окизииб ебумидида. гапизи исботи учун кайтганингизда битта ош киберасиз энди.

[Улугбек 1 065]

Унда водийга келишларинга тугри келадида. Жой топилади ош килгани.

[Samigo 8 035]

Унда водийга келишларинга тугри келадида. Жой топилади ош килгани.

Мен хам борай ўша ёққа! :P

[Nightman 121]

Слонжон водийди кай тарафига чорлаяптилар?

[Улугбек 1 065]

Самиго Бешарикни биласизми? Кукондан Тожикистон томонга йул олсангиз 30-35 км утасиз холос. Пунгондан 40 минутлик йул. Уртоклар билан купинча Пунгонга бориб турамиз заправкага.

[Samigo 8 035]

Самиго Бешарикни биласизми? Кукондан Тожикистон томонга йул олсангиз 30-35 км утасиз холос. Пунгондан 40 минутлик йул. Уртоклар билан купинча Пунгонга бориб турамиз заправкага.

Топволаман!

[Улугбек 1 065]

Насиб этса чиброн туйининг ошига чакираман.

[Samigo 8 035]

Насиб этса чиброн туйининг ошига чакираман.

Ўша кунларга етказсин!

[Nightman 121]

ха энди икковлон бирлашволиб-а, бошкаларни таклиф килишам йук. омон булиларе! Ош мавзусини бузмайлик майли.

[Samigo 8 035]

ха энди икковлон бирлашволиб-а, бошкаларни таклиф килишам йук. омон булиларе! Ош мавзусини бузмайлик майли.

мен, масалан, напрасилса!

Сизам айтинг, 4 киши бўламиз!