Где и что едим?

[Дмитрий Белый 14 489]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[trew 16 229]

3 минуты назад, Bublik сказал:

не гони. всё что не плов у меня хорошо получается.

Ты вроде раньше пытался казан-кабоб приготовить?

 

[arteto 38 103]

11 минут назад, shurik2004 сказал:

Дело вкуса же))

Большинство людей им пофиг что кушать. Главное пузо набить. 

[Bublik 16 375]

2 минуты назад, trew сказал:

Ты вроде раньше пытался казан-кабоб приготовить?

 

он хорошо получается.

[DOS 43 735]

16 minutes ago, trew said:

Ты вроде раньше пытался казан-кабоб приготовить? 

И чего-то на мангале 

[D.L. 13 676]

54 минуты назад, DOS сказал:

И чего-то на мангале 

ждём плов со свининой.

@Bublik, не тушуйся, эксперементируй. Мне один серб один раз плов приготовил в микроволновке. Пропаренный полуготовый рис отдельно. Тушенка с мясным соком отдельно. Вареная морковь отдельно. Все это в бадью слоями уложил, водички и на 10мин. Потом еще на 10мин. . . Потом еще. Доставали и рис пробовали. Специй напузырил всяких атас. Особенно шафрана (для цвета сказал). А зиру он не переносит

В общем, сербский походный плов, он такой. Гипераутентичный

Edited 01.04.2024 18:08 by D.L.

[VK123 323]

4 часа назад, HOBBIT сказал:

Вот эти два пункта полный отстой.

Про мороженое не в курсе, но про лагман на заводской согласен. 

[VK123 323]

4 часа назад, arteto сказал:

ЮВА еда отстой.

Твой любимый плов, происхождение риса из Китая. 

Некоторый итальянские блюда тоже китайского происхождения. 

4 часа назад, arteto сказал:

ЮВА еда отстой. 

В мире о ней знают? 

Че серьезно? Манты и пельмение тоже не любишь? 

Знаю что хасып любишь, ты знал, что пароварка тоже из Китая. 

Или кроме чалагача, ася еда в мире отстой? 

[Lcdr43 4 169]

11 часов назад, arteto сказал:

ЮВА еда отстой. 

11 часов назад, HOBBIT сказал:

Так уйгуры это не ЮВА.

[shurik2004 18 284]

6 часов назад, VK123 сказал:

Про мороженое не в курсе

Обычное мороженое, ничего легендарного 

[DOS 43 735]

14 minutes ago, shurik2004 said:

Обычное мороженое

Как на ганге и сотне других точек с фризерным мороженым, из хез когда мытых ёмкостей

 

25 minutes ago, Lcdr43 said:

Так уйгуры это не ЮВА.

Это не важно. Главное свое фи и фу воткнуть 

Троллит, а вы ведетесь:)

[arteto 38 103]

7 часов назад, VK123 сказал:

Твой любимый плов, происхождение риса из Китая. 

Некоторый итальянские блюда тоже китайского происхождения. 

Че серьезно? Манты и пельмение тоже не любишь? 

Знаю что хасып любишь, ты знал, что пароварка тоже из Китая. 

Или кроме чалагача, ася еда в мире отстой? 

У китая ничего своего нет 

мне пофиг на итальянскую еду, я ее не ем. Еда из остатков не еда 

манты и пельмени узбекская и русская еда 

чалагач рулит 

[Lcdr43 4 169]

1 час назад, DOS сказал:

Как на ганге и сотне других точек с фризерным мороженым, из хез когда мытых ёмкостей

 

Фризер никогда не понимал. Лучше джелато ничего нет. 

[trew 16 229]

1 час назад, DOS сказал:

из хез когда мытых ёмкостей

 

 

На стенках ёмкостей после многих лет остается тот самый смак как на казанах после многолетней готовки в них плова  

[arteto 38 103]

44 минуты назад, Lcdr43 сказал:

Фризер никогда не понимал. Лучше джелато ничего нет. 

Особенно после алкашки. 

[HOBBIT 14 705]

А я больше люблю упакованное мороженное.

[shurik2004 18 284]

10 минут назад, HOBBIT сказал:

А я больше люблю упакованное мороженное.

Я тоже 

[Bublik 16 375]

14 часов назад, DOS сказал:

И чего-то на мангале 

на мангале я делал шурпу да. там вообще по-царски. бульон был такой что в нём ложка стояла (от бараньего жира) и вкус тоже. Если арчи добавить то прям арча-шурва. Станет потеплее - сделаю еще раз.

[MAKLER 13 659]

24 минуты назад, Bublik сказал:

Станет потеплее - сделаю еще раз.

Купи портативную газовую горелку для газ.баллончиков, в момент обжарки мяса и овощей в казане, обдай огнём из горелки, получишь охренительный вкус костра и дымка. Также для лагмана отлично подходит, и овощей на Хоровац 

Ну а дальше сам.

Зы Этот лайфхак для тех, кто готовит в квартире есстно.

[Bublik 16 375]

есть такая штука. я с ней делаю вок. овощи обжигаю. вкус прям что надо.

[MAKLER 13 659]

Повар мне нравится в китайском ресторане Turandot. захожу через несколько дней, кивок головой, улыбка, ещё за стол не присел, а тут комплимент тебе, т.е. мне 

Сейчас с 30% скидкой практически любое блюдо выгоднее получается, чем даже в местных МТ.

Я молчу про интерьер, уютную атмосферу.

Очень понравились манты и баклажаны по-домашнему, яблоки в карамели комплимент от шеф-повара.

[arteto 38 103]

Анжир круг Россия 

 

image share

[DOS 43 735]

6 hours ago, trew said:

остается тот самый смак

Как в бочках для виски?)))

[MAKLER 13 659]

6 часов назад, arteto сказал:

Анжир круг Россия 

Как-то странно и непривычно что-ли, смотреть на твои фото, без бутылки спиртного 

[MAKLER 13 659]

Продолжаем обзор китайского ресторана Turandot, благо у них 30% скидка* до конца апреля 

 

Баклажаны по-домашнему - 70 000 сум

Манты варёные, китайские (7 шт.) - 75 000 сум

Мясо по-сычуаньски (порция в чугунке 700 гр.) - 150 000 сум

Паби (порция) - 25 000 сум

 

*Скидка 30% с 12:00 до 15:00 в будние дни.

[VK123 323]

2 часа назад, MAKLER сказал:

Паби (порция) - 25 000 сум

Это рис? 

Но в китайском ресторане рис по другому звучит мифань.  Я не буквоедствую, но думаю, скоро китайцев в городе, станет еще больше, кое какие словечки войдут в обиход. 

 

Edited 13.04.2024 12:21 by VK123