Где и что едим?

[Дмитрий Белый 17 349]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[Дмитрий Белый 17 349]

Я помню в Бухаре в Чор Бакр за шашлыками ныряли, отличные у них шашлыки, начинали с мангала у дороги, потом сильно разрослись.

[TAURUS 54 992]

49 минут назад, DOS сказал:

В путешествии и сосиски покажутся райским наслаждением 

Не согласен. Но а если сосиски реально вкусные, то почему бы и нет? В данном случае соглашусь с Брентом, исходя из собственного опыта. По мне, МТ в Ташкенте подняли на тот уровень, что сейчас, именно регионы и повара из этих регионов, ФД, Самарканд, Бухара...

[Chief Engineer 4 132]

Напротив Салом Корзинки открылся Камыш Гамбургер. 

[arteto 44 598]

52 минуты назад, Chief Engineer сказал:

Напротив Салом Корзинки открылся Камыш Гамбургер. 

В подвале? Там всегда Бургеры были, вкусные 

Edited 04.08.2024 10:14 by arteto

[Chief Engineer 4 132]

17 минут назад, arteto сказал:

В подвале? Там всегда Бургеры были, вкусные 

Не в подвале. Через дорогу, где Ташкент диагностика. На 1-этаже девятиэтажки. 

[arteto 44 598]

6 минут назад, Chief Engineer сказал:

Не в подвале. Через дорогу, где Ташкент диагностика. На 1-этаже девятиэтажки. 

В подвале лучше. 

[Chief Engineer 4 132]

1 час назад, arteto сказал:

В подвале лучше. 

Там кафе другого формата. А Камыш готовит хорезмские гамбургеры. 6 больших и чай с лимоном. 295 тыс. 

 

Edited 04.08.2024 12:23 by Chief Engineer

[HOBBIT 16 454]

Я попал случайно на открытие этой точки. Вкусно. И денег не взяли)

[arteto 44 598]

9 минут назад, Chief Engineer сказал:

хорезмские гамбургеры

А в чем они хорезмские?  Лепешка с мясом  я в школе так в обед кушал, но тогда это не называлось шашлык с лепешкой по ташкентски  

[Chief Engineer 4 132]

38 минут назад, arteto сказал:

 я в школе так в обед кушал, но тогда это не называлось шашлык с лепешкой по ташкентски  

Ещё и с виски запивал, небось... 

[Snapper 19 112]

В 04.08.2024 в 17:19, Chief Engineer сказал:

А Камыш готовит хорезмские гамбургеры. 6 больших и чай с лимоном. 295 тыс. 

Что из себя представляют? Похоже на шаурму... Начинка шашлык или мясо с вертела?

 

[trew 18 216]

2 минуты назад, Snapper сказал:

Что из себя представляют? Похоже на шаурму... Начинка шашлык или мясо с вертела?

 

Мясо с вертела

[Snapper 19 112]

1 час назад, trew сказал:

Мясо с вертела

Стоит 50 тыс?

Или хрень полная?

 

[trew 18 216]

6 минут назад, Snapper сказал:

Стоит 50 тыс?

Или хрень полная?

 

Вкусная вещь. Это не шаурма с кучей специй.. 

[Snapper 19 112]

5 минут назад, trew сказал:

Вкусная вещь. Это не шаурма с кучей специй.. 

Возьму на днях) 

[arteto 44 598]

2 часа назад, Snapper сказал:

Что из себя представляют? Похоже на шаурму... Начинка шашлык или мясо с вертела?

Ничего особенного. Областной развод ташкентских. Децл мяса и лепешки по цене сочного бургера 

16 минут назад, Snapper сказал:

Или хрень полная?

Вот это 

[trew 18 216]

6 минут назад, arteto сказал:

Ничего особенного. Областной развод ташкентских. Децл мяса и лепешки по цене сочного бургера 

Вот это 

Ты ж не пробовал. Откуда знаешь? 

Это не нон-кабоб эсличо..

[arteto 44 598]

Только что, trew сказал:

Ты ж не пробовал. Откуда знаешь? 

Это не нон-кабоб эсличо..

Что мне пробовать? Лепёху и мясо? Еда для мардикера или школьника продается под видом ноу-хау в кафе ресторанного типа? В Ташкенте люди так оголодали что ведутся на такой разводняк? 

[trew 18 216]

6 минут назад, arteto сказал:

Что мне пробовать? 

Ну, ну.. 

@Snapper но ты попробуй на всякий случай

 

[Snapper 19 112]

9 минут назад, arteto сказал:

Лепёху и мясо? Еда для мардикера или школьника продается под видом ноу-хау в кафе ресторанного типа?

Там до этого полгода ПП ЗОЖное кафе барахталось.. Я все хотел зайти, но ноги не доходили) А вот за мясом я зайду

1 минуту назад, trew сказал:

но ты попробуй на всякий случай

Обязательно. Я каждый день в Корзинку хожу в целях похудания

14 минут назад, trew сказал:

Это не нон-кабоб эсличо..

Тоже слышал, но не пробовал)

Edited 07.08.2024 06:01 by Snapper

[HOBBIT 16 454]

16 минут назад, Snapper сказал:

Тоже слышал, но не пробовал)

Как будто не в Ташкенте жили)) В начале нулевых на каждом шагу продавали такие бургеры. Правда подача попроще была, обычная лепешка разрезанная пополам.

[D.L. 18 054]

5 минут назад, HOBBIT сказал:

обычная лепешка разрезанная пополам.

Не совсем так. Лепешка поджаренная до хруста на открытом огне. Впервые попробовал в Ургенче под вывеской Камыш, потом и до нас дошло.

[spy_cam 31 849]

23 минуты назад, HOBBIT сказал:

Как будто не в Ташкенте жили)) В начале нулевых на каждом шагу продавали такие бургеры. Правда подача попроще была, обычная лепешка разрезанная пополам.

В начале-середине девяностых.. готовили на кустарных аппаратах из газовых инфракрасных горелок..

Edited 07.08.2024 06:41 by spy_cam

[arteto 44 598]

22 минуты назад, D.L. сказал:

Не совсем так. Лепешка поджаренная до хруста на открытом огне. Впервые попробовал в Ургенче под вывеской Камыш, потом и до нас дошло.

Это понты что вы в областях были в те года или вы областной?  
В Ташкенте это всегда было и считалось перекусом среди молодежи школьников или работяг. иногда даже мясо надоедало, помню только лучок и уксус просили положить  

Edited 07.08.2024 06:47 by arteto

[arteto 44 598]

Я как понял в Хорезме все самое лучшее и вкусное, там наверное все что касается нищенской еды, все прям наивкуснейшее  дынька которая якобы самая вкусная в мире, то с мясом в лепешке, которой нигде нет в мире  Прям вот открытие мировое, да что там, даешь Мишленовские звезды дыням и лепехам из хорезма   А что там еще лучшее? Курт по спец рецепту? шашлык, хоним? А может гумма по спец рецепту с тестом обжаренным на костре?