DOS
Собеседники-
Content count
64 443 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
211
Everything posted by DOS
-
Псят баксов..... Это скока же чачи можно накутачиться
-
Слышь, спец по мясу, муйню не городи тут. Ни один кавказский шашлык с хорошим узбекским бар-джазом рядом не лежал. И по вкусу, и сочности. Кавказские шашлыки без соуса есть невозможно, а узбекский и так залетает на ура. Тока лучком закусывай, чтобы переварилось лучше. Там эффект один - жрать хочется ещё больше. Ибо, сосуды расширяются как у слона
-
АЭС за скока ярдов нам построят? Какие нахрен сити? Все бабло если пускать на грандиозные и полупустые проекты, то чем потом за АЭС платить? Предприятиями?
-
Жопаногий линделеф, тебя четвертовать мало. Бакланы и голубцы капец как бладорят наших
-
Стока хашаков , что мяса не разглядеть
-
Штаита и как делал? Но плюсик на всякий случай поставил
-
Нет, не вредно. Но..... думба надо в меру и не есть тяжёлый плов на ужин
-
Капец цены разнятся В Каратау на Госпетке 65тыш
-
И где я писал, что это самый вкусный плов??? Чайханский и домашний пловы самые вкусные. Повторял это пиццот раз. Уличный кушаем раз в неделю, потому что, хочется плова по-быстрому, но при этом выбирая самые лучшие точки. В большинстве случаев в МТ точках сухой и таксебесреднийкласс. Вкусных точек мало.
-
В Киргизии самый чёткий уйгурский лагман. Биш, Токмак, Чолпон ата, Пржевальск итд. В КЗ лагман в Панфилове, Чунже и Хоргосе классный. В Ате менее хард-корный. В Ташкенте самый таксебелагман из уйгурских точек в ЦА. Короче говоря, чем ближе Синьцзян, тем лучше лагман.
-
А где писал про аутентичность в контексте Узбекистана? У нас свой лагман, с шурпешником, редькой и иногда даже с мелкой картошкой, а у уйгуров свой, чисто из поджарки из мяса, овощей и зелени, без добавления воды. Но никто не добавляет имбирь. Я говорю то, что знаю. Сам узбек, жена уйгурка из Аты и по специализации я - китаист, в Китае год жил. Такшта куйню тут не гони. Китайцы добавляют имбирь в свои блюда. Но это ханьцы, но никак не уйгуры Лагман - уйгурское блюдо, хоть название и китайское. Наши адаптировали его под себя, добавив шурпы.
-
В Карши таомлар напротив выезда с Выборгской плов ещё лучше.
-
Это новомодная фича, как и оливковое масло в плове - ничего общего с оригинальной кухней не имеет. А так, конечно можно хоть фуагра кинуть в лагман или белый тосканский трюфель, не проблема. Я же про аутентичность писал
-
Если рис будешь готовить НЕ в зирваке, то тебе это не поможет
-
Кто добавляет? Уйгуры или узбеки? В кухне обеих наций нет ни одного блюда, куда добавляли бы имбирь. Ни одного.
-
1. Уйгурам тока так не говори - огрeбешь по полной 2. Не киргизы и узбеки, а кыргызстанцы и узбекистанцы В сае имбирь и морковь лишние
-
Чайхана у кладбища это напоминание - не чревоугодничайте тяжёлой пищей на ночь глядя
-
У меня все японские группы туристов возили с собой чемоданы своих дошираков. Но вот юзали их крайне редко. Тока нескока раз было за много лет, когда кто-то себя плохо чувствовал. Все от гида зависит, куда водить и чем кормить. Шашлыки ели тоннами, называя шишу-кебабу
-
Отличный напиток. Раньше в нашем дф часто брал.
-
Нет. Просто вести англичан в Айриш паб где-то в Затризвиздовье, мягко говоря не уместно. Их надо выгуливать в чисто местных кунсткамерах
-
Шампур. Тел 2667991
-
Лучше в Жаго. Им там будет в пиццот раз интереснее Это то же самое, что вести турка в армянский кабак и наоборот
-
Окстись, Шломо Мартини вперемешку с колой в пропорции псят на псят Джеймсон чёткий вискарь
-
Как минимум вкуснее беззирвачного, на пару приготовленного плова, как было до этого. Вся зажарка поверх риса, рис впитывает все ништяки, пока парится под крышкой
-
Сауза по 11.39 поллитра? Если за литр, то явная залипуха
