Алекс

Собеседники
  • Content count

    10 678
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    9

Everything posted by Алекс

  1. За себя говори. Мне без платных гораздо тяжелее.
  2. Кроме профессии есть еще семья, ее по определению любишь больше. Так что не хватит одной любви, чтобы семью накормить.
  3. Поздравляю!
  4. Появилась минута времени. Курица: Позавчера с вечера засолил куриные бедрышки, сначала просто обмазал солью и специями, ближе к ночи залил рассолом. Утром слил рассол, обмакнул полотенцем каждый кусок, чуть проветрил и в коптильню на 25 минут примерно. Шкурка получилась горьковатой, но сама курица - объедение.
  5. Он знает на чем ездил ZZX.
  6. Я на опилках коптил. В пачке, производитель не ясен. Европа или Турция. Костер из веток
  7. Я покупал готовые, импортные вместе с коптильней. Хочу еще прикупить. Теплее станет - напилю. В прошлом году полмешка сгнили, не знал что пригодятся.
  8. Все кончается быстро
  9. Сегодня коптил куриные бедра. Получились замечательно. Понравились больше рыбы. Вечером попробую выложить фото.
  10. Вы лучыше конкретные детальные вопросы задавайте. У народа информации много, но не знают, что знаете вы. Азы таковы: Тандыр - печь из глины. Бывают нескольких типов, отличаются расположением отверстий: сверху, сбоку. Лично толкал даже переносной тандыр. Его сделали на колесах Готовят в ней самсу (слоеные пирожки с мясом, картошкой, тыквой), лепешки разных типов, кабоб (мясо).
  11. А зачем сейчас жаловаться? Из-за подписи? Так ведь не под дулом же заставляют. - Абрам, ты чего мрачный, не спишь? - Мойше 100 рублей должен, а денег нет Жена звонит Мойше - Тебе мой муж 100 рублей должен? Так вот - он не отдаст. У него нет. Поворачивается к Абраму - Вот теперь пусть у него голова болит На письме большими буквами напишите: Пошли на ... И пусть они жалуются.
  12. Новые васюки Для начала просто игру на форуме организуйте.
  13. Насчет акции - не прав. Любой супермаркет обязан продать товар по цене, указанной в ценнике.
  14. Здорово. Из шести рыбин до дома доехало 2 И те кончились моментально. Если получится - в воскресенье попробую коптить курицу.
  15. - Армяне лучше чем грузины - Чем лучше? - Чем грузины (Анекдот) Это просто другой тип копчения. Все зависит от температуры дыма. Горячее - горячим дымом и быстро, холодное - холодным и долго, с предварительным просаливанием.
  16. Мало! Мало! По теме - сын пристрастился к плову. Часто ходит покупать домой. Плов хороший, но готовят мало почему-то. Возле дома. 4500 порция.
  17. На сайте посольства. Тоже решил плюнуть на сабж и озаботиться участием в программе.
  18. Поздравляю! Успеха в начинаниях, денег побольше и счастья!
  19. Это симптом. А по теме - Закрытых магазинов видел много. Рынков гораздо меньше.
  20. Я как-то уйгурский плов ел, с помидорами.
  21. Несколько раз уже наталкиваюсь на эту технологию. Кто сталкивался?
  22. У нас много что запрещено, но если очень хочется, то можно. Но драг металлы не получал.