Bublik

Собеседники
  • Content count

    48 986
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    32

Everything posted by Bublik

  1. короче, попробовал замариновать ногу и сделать в гриле на непрямом огне а ля шурпа снизу овощи и т.п. нихера не вышло :) нога сгорела. а я еще и гриль побольше взял под это дело теперь думаю зря. херня это всё :) и теперь у меня два гриля
  2. да. баранчика сложно испортить. я хз это седло вроде или что. в общем мягкое даже сырое. отмывать.. а я не отмываю. чем грязнее тем меньше прилипает. но максимум что делаю - просто полено подкидываю чтоб всё обгорело а потом щеткой железной чик чик и всё готово. в общем завтра буду продолжать если гриль покажется мелким то пойду куплю покрупнее ща скидоны. говядина да. жесткая. курятина и баранина получились хорошо. но говядину надо выбирать и плюс знать что берешь. и плюс еще много чего. а эта да - эта вышла подошвой. никто не ел :) в целом, получилось всё ок кроме говядины. грибы смоченные в масле и специях вообще огниво. хз может и есть. но баранину и хлебцы эти я покупаю у курдов. или хз кто они вроде курды. может арабы. если интересно 6 таких хлебцов стоит 3 евро. кило баранины на фото 20 евро угольный гриль конечно сложнее в управлении хз то тухнет то выгорает быстро.
  3. да, но я не казанкабоб буду делать а типа гриль-шурпы. ))
  4. ты про эту лепешку-лодку? в магазине купил. ну в общем, сам не пёк ))
  5. продолжаем: немного кабачка и странных перцев купленных у курдов. в общем, тема - когда делаешь овощи на гриле если смазать их маслом растительным. ну например оливковым или вообще рафинированным а потом присыпать солью перцем то получается сильно лучше чем если без масла на сухую. следом пошла курица в непонятном местном соусе. в смысле курица не готовая. соус готовый: круглое это сыр для гриля. в общем то обычный сыр похожий на брынзу. если сделать на гриле тоже норм получается. брынза на гриле: говядина с грибами. говядина по ходу очен не очень вырезка. на ней только перец травки и соль. больше ничего: ну и в заключение конечно же царь мяса - бараньи ребры: с грибами та же тема - окунаем в масло слегка солим и на огонь. получается вообще норм. на этом всё. буду экспериментировать дальше. но кажется гриль маловат. хочу сделать теперь шурпу на нем :) а потом вок в казане.
  6. короче, испытание нового мангала (в предыдущей теме уже начал) : посмотрел видосики в общем оказывается есть удобная штука для розжига углей чтоб не стоять с картонкой и не махать ею по углям. гениальное изобретение за десятку евро. высыпаешь туда угли кладешь снизу квадратик "сухого спирта" один единственный. и через 10 минут получаешь отлично разогнанные угли: вот уже разожглись ) первую порцию угля насыпал. делаю вторую и параллельно начинаю выкладывать кукуруз. гриль не особо большой но по ходу штуки три кружки надо. три кружки хватает где то на час гриля. потом угли тупо сгорают. ща будет продолжение
  7. в школу идет на год раньше.
  8. С днем рождения чтоб бизнес процветал и сады тоже процветали твои.
  9. окей загуглил как будет кинза на местном диалекте -- Korianteri ну значит кориандр. спс. пошел искать. буду завтра ногу делать ) вот в такой штуке:
  10. Я не нашёл это сообщение кажется его стерли
  11. подскажите плиз какими специями надо мясо заправлять чтоб такой характерный вкус вышел. если только соль перец зира - нифига не получается такой какой надо
  12. в двух разных кабаках. дальше просто закончил эксперименты. устал шкуру жевать. ну или это просто на любителя. я не любитель. еще креветки туда сюда. а остальное уже нет. креветки тоже размером с небольшой огурец. драть с них хитин или че там чтоб съесть тоже лениво ))
  13. я поел осьминога в греции. жена поела осьминога в греции и мы пришли к выводу что осьминог полная херня :) но выглядит красиво. на вкус резина. как будто шкуру жуешь. в общем мы не поняли осьминогов.
  14. я вот не помню как то спрашивал тоже про райф (у меня там был зарплатный проект) сказали что съем с процентами. но вроде если зарплатный премиум клиент то без процентов. я был премиумный )) и что то типа без процентов до 10к в месяц если не премиумный а дальше плати. тинькофф был кстати без процентов. но впрочем, ща там вообще никак ниче не снять.
  15. это с любого банкомата? вообще не особо много. тут например 1%. типа за раз можешь снять не более 400 евро при этом 4 евро комиссия. :) можешь снять 100 евро но 4 евро комиссия. кстати с капиталовской еврокарты как то снимал тут наличку. удивился. комиссию вообще не взяли! с финской снимаю - комиссия. с российской снимал - комиссия. с узб карты - комиссия йук.
  16. Я снимал валюту с банкомата с карты кб. Комиссия ноль. То есть, совсем ноль. Зеро. Может потом правда насчитали не проверял ))₽
  17. Казахи перестали открывать без резидентства насколько мне известно. Армяне тоже. В ес в большинстве стран без резидентства не откроешь. Ну кроме всяких револютов где тебя под лупой изучают. И там кстати тоже меня попросили показать внж. А когда первый истёк на следующий день прислали просьбу прислать Новый внж или заблочат. В ес щас лимит для россиян 100к на счёт хотя я хз как его вообще открыть если ты без резидентства. Надо иметь разные основания типа хату хочешь купить и тп и то с кучей ограничений
  18. а что за фигня такая в капитале ток щас заметил - он за каждый платеж по карте с меня снимает 50 центов )) взял пиво за 3 евро списали 3.5 :) ну нихерасе. или там может какой то другой тариф есть чтоб такого не было? на долларовой карте никаких комиссий нет.
  19. капитал по ходу ща топ 1 банк станет по валютным поступлениям :)
  20. там какая то дичь была. я переводить сам себе внутри банка между счетов не мог оно писало типа "номер аккаунта не соответствует номеру смс информирования" :) они действительно не соответствовали но раньше работали. все дурные никто объяснить не может что не так. в профиле действительно оодин номер а смс приходят на другой в итоге какая то умная девушка что то где то дропнула удалила я переставил приложение и заработало. и теперь для переводов между своими счетами смс больше не нужно. ну удобнее стало. еще в капитал можно слать деньги по номеру телефона. с тинькова. там в целоом, кстати большой список узбанков куда по номеру телефона можно засылать деньги. псб видел например.
  21. много народу? эти визы не будут в рф работать все равно. открывают те кто хочет свою валюту в РУ перекачать и видимо те кто за границу ездят часто. другое дело что обратно с капитала в РФ перекачать можно только по очень конским комиссиям. ну если вдруг вообще такое понадобится. и опять же капиталовские карты в РФ не работают. ну может только карты мир но судя по всему там тоже какие то косяки а вообще я удивлен что РУ нерезидентам так легко счета открывает.
  22. Коллеги снова вопрос. Нашёл внутри приложения капиталбанка фичу где можно делать перевод карта-карта. То есть перегоняю с росс карты на узкарту прям а капиталбанка. И в общем ща больше не могу переводить типа 20к не даёт перевести а 10к рублей даёт перевести. Посчитал всё свои транзакции за прошедшие 30 дней - вышло в районе 9900 долл. То есть перевёл себе за месяц примерно червонец. По ходу там лимит чтоль 10к долл в месяц? Вернее в 30 прошедших дней? В стп вроде сказали 30к долл в месяц можно себе на донатить. Или нельзя?))) в общем ето нибудь в курсе за лимиты в капиталбанка при переводе карта-карта? Я то думал там в календарный месяц десятка а не за 30 дней
  23. выпускник же. у мамы с папой поживет. накопит за 2 месяца на кобальт и съедет. хотя с доходом в 5к-мес ты навряд ли будешь смотреть на кобальт