rat_plague

Собеседники
  • Content count

    1 980
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by rat_plague

  1. ну наши узбеки базарщики, например номозхоны, лучше предпочтут КФС чем там где локалы питаются.
  2. это разные сегменты, в одной курица а в другой самса с мясом. Не поверишь, все наши челноки-базаршики до открытия в Ташкенте КФС, когда попадали в Китай или Эмираты, шли в КФС. Кроме того когда хозяин фабрики приглашал бизнесменов, в дорогой китайский ресторан они предпочитали чтоб он их повез в КФС.
  3. Да не только в чужую страну но и в соседний город. Там где проходимость большая например автостанция или вокзал кто то выберит шаурму, кто-то кофейню но кто то фаст фуд. Или поехал например в России в другой город, по дороге на машине увидел вывеску например Ресторан у Васи или "Фаст фуд", выберешь то что быстро, ну и конечно гарантия качества что не отравишься в дороге.
  4. Как то в 2006 г. лечу в самолете Пекин-Ташкент, самолет задержали так как старшая дочка привезла много оборудования из Ташкента (а не открывала ли она ресторан Шаш в Пекине?). пока сидели в порту познакомился с челночниками- ташкентскими. Когда зашел разговор про "дочку" они хвалили ее, так она только ташкентским дает поддержку и себя окружила ими. Сели в самолет, эти двое ташкентских (хотя я сам тоже ташкентский) начинают говорить "вот посмотри на пассажиров всего рейса одни областные,- едут заниматься бизнесом, и где же ташкентские?" Ну отвечаю им. Ну во первых ташкентских тоже много кто челночит, не только в Китай но особенно в Турцию и Эмираты. Во вторых разговор ни о чем, естественный отбор, выживает тот кто более приспособлен. И Самое главное третье приезжие занимают ниши, и тем самым продвигают самих городских на более высокие зарплаты, (закон экономики), то что приезжие отнимают у местных рабочие места - это миф.
  5. Нас только рассудит панама, когда поедет в Китай и попробует шашлык уйгурский.
  6. согласен со всеми, кто считает что КФС, или любой фаст фуд, Пицца Хат, Бургер Кинг...итд - кака или хуже чем домашняя кухня. Кто гурман кофе никогда не пойдет пить его в Старбакс а пойдет пить его в знающее кофейню. Но не забываем тех кто ни разу не пробовал КФС или Старбакс, Пиццахат - им может понравиться. Единственное что КФС, MD, BK, берут так это стандартом который везде одинаковый только с учетом специй и предпочтений. Например приехал человек в незнакомый город, он выберет фаст фуд, нежели ресторан. В фастфуда он может он знает на что идет, в цене, в качестве ему главное безопасно, и дешево заполнить желудок.
  7. Теперь понятно. Ты случайно не жил в Ланчжоу? В 1994 тогда Иу хотя и был деревней, о нем не знали иностранцы, среди китайцев это был единственный рынок где можно обменять и купить товары обше китайские. Этот город единственный кто не смог при Мао цзедуне закрыть его и коммерцию хотя тогда не было денег это было единственное место где можно было обменять курицу на гвозди. А потом в году 1998 г. появились иностранцы, арабы вынюхали что в этом городе можно купить товар на местные юане а не доллары в Гуанчжоу выставке) первые появились в этом городе.
  8. Ну а какой смысл мне рассказывать сказки про плов и другую еду в Китае? Наоборот логично было бы, я должен хвалить эту страну так как живу здесь, и тем самым успокоить себя что живу в самой прекрасной стране. Но я не такой. 1994 г. это очень давно, теперь понятно почему ты так считаешь. Память же избирательна. Я живу в этой стране не год а в 15 раз больше. Ну считаешь что ханьцы готовят отлично, это твое мнение. Пусть будет так. Но не надо считать другие мнения - за БРЕД, а свою ЗА ИСТИНУ.
  9. Чисто субъективное расуждение не подкрепленное доказателствами. Тот кто жил в Китае год по крайне мере должен знать город Иу. https://kitaygid.ru/gorod/iu-kitaj-chem-interesen#i-2 В наше время город Иу стал стремительно развивающимся центром международной средней и мелкооптовой торговли, здесь находится крупнейший в мире оптовый рынок (Футянь) товаров народного потребления, являющийся центром развития бизнеса для многих бизнесменов со всей планеты. Сам скажу что город Иу, сломал такие города как Гуанчжоу и Урумчи. В Гуанчжоу можно еще выгодно купить обувь, сумки, одежду, кафель и сантехнику, электронику (Шенчжень), шубы (Пекин), а вот все остальное в городе ИУ начиная от гвоздя, шторами, замками, бижутерий, .... короче рынок в длину 5 км в ширину местами 1 км, высотой пять этажей. Если все магазины поставить в один ряд то протяжность будет 500-700 км!!!
  10. 1. Это типичный шашлык уйгурский, самое главное это покрыть килограмм специи и перца, чтобы "убить" запах вонючее мясо. 2. Это 99% уйгурский плов, - пресный и не вкусный. 3. Это обычная лепешка уйгуров, очень простая. Почти везде одинаковая. ты имел вот такое мясо на лепешке? Но есть еще тесто с мясом, которую пекут в тандыре вот она вкусная, но очень жирная, и ее не возможно съесть много.
  11. Это город куда едут 60% всех иподромшиков и урикзоршиков, там самый большой оптовый рынок на планете Земля, нет во Вселеной (пока не найдены гуманоиды из экзопланет). ты сколько там был? Есть большая разница Любой кто побывает на короткий срок в заграницей, прежде всего пойдет в местный ресторан местный кухни, и останется доволен. Но тот кто там живет постоянно захочет конечно и своей кухни, и будет знать что к чему. видел как уйгуры мясо подготавливают для шашлыков? вот что что, а шашлыки им до наших как до луны, мариновать не умеет или не делают. Мариновка заключается (по китайски), в том что при подготовки шашлыков на огне мангале мажут малярной кисточкой, пряности, масла и приправы на поверх мясо. Самый вкусный шашлык в Шанхае делают УЗБЕКИ, ресторан называется Хива. Туда ходят не только китайцы (а это показатель хороший кухни, китайцы очень привередливые), все дипломаты СНГ со своими детьми, короче все те кто там постоянно живет. Туристы туда не заходят. Нет, есть разница, так же есть разница если приготовить самсу в духовке или в тандыре, также есть разница приготовить пиццу на электрической плите или газовой плите или дворах. (на электрической плите получается хуже всего). я говорил о двух вещах первое о коммерческом успехе, и о вкусе среднего-высокого уровня ташкентский кухни, которые не могут сделать в Китае, в частности в Урумчи. Короче не было - одно из двух, плов не смогли сделать высокого качества или не было коммерческого успеха , и ресторан закрылся. А центр-плова у него коммерческий успех, несмотря нравиться он кому то или нет. да нет, это лишь легенда. Для многих например не столь важно самаркандские лепешки в Ташкенте потому что в Ташкенте делают прекрасные патыры. В Китае есть японские рестораны где делают прекрасные суши, японцы говорят это отдаленна напоминают то что делает в Японий, но они туда ходят потому что там очень вкусно. Сами они мне сказали. В Ташкенте ходил в гестхаус, колбаски отдаленно напоминали немецкие сосиски но при этом они не переставало быть вкусными. А Плов в Китае можно делать и на электричестве но не будет он такой же. В Урумчи хотели достичь уровня Ташкента но не получилось. Все эти споры исключительно субъективные, и далеки от объективного взгляда, я же пытаюсь увидеть общую картину, и задаю вопрос... почему. 1. У турков и арабов получается прекрасные блюда. (Город Иу рестораны - Босфор, Сулейман и Алибаба, Гуанчжоу- алибаба, босфор ) - процветают. 2. У азербайджанцев прекрасные люля кабаб. Самый вкусный шашлыки в городе Иу в ресторане Кавказ. процветал 10 лет но закрылся в прошлом году из-за визовых проблем для поваров. 3. Узбекские рестораны хозяева узбеки, повара узбеки, и даже официанты узбеки или русские. все они закрылись в течении года или 3 лет. Почему, ясный пень, потому что аренда высокая, поток клиентов не покрывала затраты.
  12. а где эти все улицы? Дагестанскую знаю возле Максима Горького А где Кисловодская, итд где?
  13. нет. выписали повара-мастера специально из Ташкенте изначально, потом подумали причина была в моркови, так как морковь в Китае не такая сочная водянистая. Оказалось там и мясо и курдюк другое... короче один в один не смогли сделать плов. Именно хотели сделать как свадебный или как центр-плов. Но не получилось.
  14. Говорят в Урумчи пытались сделать Ташкентский плов, даже привозили морковь из Узбекистана, но не получилось. Но я не спец по плову, отвык, давно не ел узбекский плов, дома делать нет возможности, так как в Китае почти повсеместно электроплиты. Делают уйгуры, в казане, похожий на плов, но это совсем не похож на наш плов. В любом доме Ташкента, в любом кафешке 100 раз вкуснее плов чем уйгурский. Делают также арабы свою капса. Турки и конечно азербайджанцы. Короче открывались узбекские рестораны, по всему Китая, но почему то, они не смогли работать и закрылись. 1. В ИУ были 4 ресторанов закрылись. 2. В Шанхае разное время открывались 3 рестораны - закрылись. 3. В Гуанчжоу также были открыты рестораны но не смогли работать. 4. И Наконец самый знаменитый ресторан ШАШ ( говорят в то время наша дочка приезжала открыть), вложились много денег но так и не стал популярным и закрылся.(работал 2010-2014 по-моему).
  15. Я так тоже думал, живя в Китае, где всегда изобилие, дешево, и можно купить чемодан в пределах 100 юаней (15 дол), а самые крутые чемоданы стоят по 300 ю (40 дол), только надо покупать в городах Гуанчжоу или Иу (300 км от Шанхая), в Шанхае они дороже в переделах 200 ю и 500 ю. Но не бренды или фейки это всегда рулетка, не знаешь когда сломаются. чемодан такая вещь, если часто не используешь, (раз в год), то нет смысла покупать дорогой. Возможно, ну типа, это как брать в аренду на свадьбу смокинг.
  16. Так и есть самсонайт стоит везде одинаково, что Москва, что Пекин, что Бангкок, цена на средний чемодан 50-55 литров стоит 200 дол. Классика чемоданов идут трех размеров самый маленький 35-40 л его можно в салон ручную кладь, средняя и большая 60-75 л. Я купил за 150 дол, в Дьюти фри, железнодорожного вокзала скоростной поездов. Плюс они сделали скачуху. За 50 дол в самсонайте я только видел рюкзаки 15-22 л, купил черного цвета, строгий вариант, чтобы носить с костюмом и галстуком, в этом рюкзаки еще было кучу отделений для канцелярских и офисных принадлежностей, короче отделений штук 25, но после North face ( у которого не больше 10 отделений) мне не понравилось, не удобный хоть и стильный. Отдал. А то что цены 600 дол и до сумасшедшие, это новые технологии, пластиковые каким то дорогим материалам. На них можно прыгать, (даже на пустой чемодан), не будут ломаться. Почему я решил купить брендовый чемодан? потому что, посчитал, покупаешь на рынке за 15-25 дол, он хватает ровно на год, (а мне приходиться путешествовать часто), молния заедает, телескопическая ручка ломается, на колесах пластик стирается. Если за 10 лет поменяю 10 чемоданов то истрачу те же 150-250 дол. Но самое главное психологическая, нужно постоянно привыкать каждый раз к новым кармашкам, отделам чемодана. Смешно, но для меня важно когда постоянно ездишь в командировки, вдруг забыл что то важное, какую нибудь предмет гардероба, документы итд.
  17. Не читал те книги политиков и бизнесменов, это всего лишь автографическая история, но если интересует экономические книг то посоветую вот эти. Но главное не увлекаться, так у каждого может быть свой субъективный взгляд. Чанг Ха-Джун - Как устроена экономика - 2015. Фергюсон Н.-Цивилизация.Чем Запад отличается от остального мира-2014 Селищев А. С., Селищев Н. А. - Китайская экономика в XXI веке - 2004. Самуэльсон Пол, Барнетт У. (под ред.) - О чём думают экономисты. Беседы с нобелевскими лауреатами - 2016. Ландсбург С. - Экономист на диване. Экономическая наука и повседневная жизнь - 2016. Конуэй Э. - Экономика. 50 идей, о которых нужно знать - (50 идей, о которых нужно знать) - 2015. Аузан А. А. - Экономика всего. Как институты определяют нашу жизнь - 2014.
  18. купил за 150 дол, хотя посмотрел в амазоне там уже 99 дол. (но купить в амазоне дают ли вот такую гарантию? я не в курсе). Там много недостатков. 1. неудобная для перевозки, нужно тянуть, толкать. 2. Идеальное для такой большой сумки поверхность только ровная поверхность, кафель, бетон, паркет, по мягкому поверхности по ковру будет буксовать. А гостиницы как раз коврами покрыты. 3. По ковру чемодан тащить легче, и даже по глине и песку за счет телескопической ручки как архмедовой физики и рычага. Если купить такую сумку то нужно чтобы была телескопическая ручка как на фото. 4. Чемодан с 4 колесами, если сломался одно колесо, не теряет мобильность, а вот сумкой 4 колеса, то лишение одного колеса то катастрофа. 5. Авоська когда маленькая то еще куда не шло, а вот когда загруженная максимально, то высота его повышается, увеличивается неудобства и тянуть его геморройно, и приходиться часто его поднимать. У меня такая авоська была я нафиг проклял таскать его по всем линиям метро. Еще есть недостаток,к это то что все предметы стеклянные и хрупкие в ней не застрахована от битья.
  19. На самом деле все фигня, как называть бренд, как вам удобно так и называйте, во вторых в не которых азиатских странах в Японии и в частности Китай, называют так как написано иероглифами. Если Levis и Nike более менее похоже, например по китайский Ли Вей Сы и Най Кхэ. То другие бренды вы даже не поймете, о чем речь, например Мей Дан Лао будет Макдональд. А КФС, Самсунг, Эппл, БМВ, Мерседес, короче все бренды мира будут звучат совершено по-другому. По Японски схожая ситуация. Передайте этой девке на видео, пусть не умничает.
  20. это разве чемодан? товарищ спрашивал именно про доставку пластикового чемодана которая изначально проблематичная. Доставка встанет дороже чем сам чемодан в два или три раза из-за его большого объема. Сразу говорю, это если экспресс почта Они более демократичные по лимиту, но цены космические. Если федеральная почта, то там одна проблема, у них стандартнее коробки, в них чемодан не влезет. Раньше был лимит на килограммы - 10 кг. Выше ссылка на матерчатую большую сумку, которая складывается гармошкой, до размеров в 11 см, и что не удивительно оплата за доставку 30 дол, так как вес 2.5 кг а не за габариты (я за 5 кг плачу 50 дол через Федеральную почту). всего обошлось 100 дол за эту сумку? Ну не знаю, я бы точно не купил. Можно добавить чуть чуть 20-50$ и купит настоящий Самсонайте или American tourister (у них всегда бывают скидки) и носить 10 лет без геморроя что порвется.
  21. Я уже поставил на аргов 1 к 8, правда опоздал давали что они будут чемпионами 9 кеф, сейчас после того как прошли Катар дают 5 кеф. Но я не просто так прогнозирую пальцем в небо, у меня внутри что то подсказывает что они возьмут Кубок. Почему? да потому что 1. у Месси нету титула в сборной 2. Они мне напоминают на Португалия Евро-2016 3. Никто не верит 4. Два раза последних они играли в финале проиграли, ну когда то должно же они выиграть. 5. Возможно на следующий год будет в Аргентине и Колумбии а в этот раз пролет? Ну не знаю, я решил рискнуть. поиграю ну проиграю свои 50 зеленых.
  22. А я, не говорил конкретно про Ташкентцев, как возможность получить халявный чемодан, его может купить и гражданин России, или у нас на форуме нет таких? сейчас чемоданы уже легкие по весу выпускают, они легче чем кожаные или дермантиновые сумки. Плюс эти пластиковые чемоданы сохраняют хрупкие предметы от битья.
  23. Не может быть безразмерной клетчатой сумки. 1. Есть авиакомпании (например Аэрофлот), у которых нормативные размеры багажа, в сумме трех измерений выходит как раз размер чемодана. 2. В аэрофлоте или др компаниях лимит провоза только два места на 1 билет, то есть два чемодана по 23 кг каждый. 3. Сумка если будет больше размер, не пропустят, будет больше по кг тоже не пропустят, или заставят платить в обоих случаях. А если наоборот будем меньше сумка то это экономически не выгодно. 4. А вот Хаво йуллари, там вообще нет разницы сколько вещей главное чтобы общий вес был 20 кг, или 30 кг (в зависимости от маршрута).