Приятного аппетита!

[Дмитрий Белый 17 352]

Предупреждение - посты со сверхцитированием будут удаляться, а авторы получат 3 ро!

[D.L. 18 266]

В 01.12.2025 в 17:26, DOS сказал:

Из Татарстана? На НГ надо затариться 

из Катартала) ) ) Магаз "5 океан"

В 01.12.2025 в 20:51, Lunatic сказал:

Класс, по виду жира нету почти, как готовили и где купили утку?

Оптовка, 8кв центра города Чиланзар-сити. Дальше с Досом идите по следам  

[TAURUS 55 519]

Варено-копченая конина, вяленые томаты, яблоки, гранат, медово-горчиная заправка, орехи. Ням-ням. Ощенама вкусно. 

[DodikUz 6 702]

Суббота ...вечер ..картошечка молодая...судачек...хлеб..зелень..огурчики хрустящие  в томате...::))

Всем приятного....

Edited 10.01.2026 18:13 by DodikUz

[summer 2 341]

Хочу в Метрополь в 18…. каком-нибудь году

Edited 13.01.2026 14:28 by summer

[TAURUS 55 519]

Тихоокеанский, дикий 

[Bublik 17 877]

[shurik2004 19 863]

И как? 

Его как варят? Не живым,  случайно? 

[Bublik 17 877]

26 минут назад, shurik2004 сказал:

И как? 

Его как варят? Не живым,  случайно? 

отвариваешь долго. потом слегка обжариваешь с лучком да и всё. ну по крайней мере так португалы делают. где нить в китае может и изыски.

[D.L. 18 266]

1 минуту назад, Bublik сказал:

отвариваешь долго. потом слегка обжариваешь с лучком да и всё. ну по крайней мере так португалы делают. где нить в китае может и изыски.

Так это и есть фото финального блюда? 

Однако! 

[Bublik 17 877]

Только что, D.L. сказал:

Так это и есть фото финального блюда? 

Однако! 

ага :) просто и без вкуса )

ну на вкус своеобразный. типа как резинка со вкусом осьминога. чем дольше варишь - тем меньше резинка и больше каша. сварил несколько штук. но должен быть слегка резинка. я сравнил с местными кабаками. в целом еда и еда. но они вправду имеют кухню без изысков. всё проще чем просто.

[D.L. 18 266]

Только что, Bublik сказал:

ага просто и без вкуса )

в Кесарии кальмаров ловили при мне, выпускали чернила, многократно полоскали в ведре и жарили с овощами, ананасом, специями в оливковом масле кольцами. Вот это таки было вкусно. . . 

[Bublik 17 877]

Только что, D.L. сказал:

в Кесарии кальмаров ловили при мне, выпускали чернила, многократно полоскали в ведре и жарили с овощами, ананасом, специями в оливковом масле кольцами. Вот это таки было вкусно. . . 

ну то что выше тоже вкусно. почему не вкусно то? просто просто и всё. знаешь картоху пожарить с лучком и хорошей свининкой тоже нормас. не всё же фуагра с красной икрой обмазываться 

португальская кухня это какие нить вареные бобы вареная или жареная картоха, жареная курица свинина говяядина или тушеная в помидорном соусе да и всё. с рыбой похоже. че наловили то и сварили.

[TAURUS 55 519]

Осьминог жестковат. Мне больше кальмары нравятся, щупальца. Лимоном сверху и к белому сухому или коньяку отличная закуска. 

[Bublik 17 877]

1 минуту назад, TAURUS сказал:

Осьминог жестковат. Мне больше кальмары нравятся, щупальца. Лимоном сверху и к белому сухому или коньяку отличная закуска. 

кальмары вроед чуть иначе готовятся. там супер быстрая обжарка и поедание полусырого. осьминог чем дольше варишь - тем мягче. можно выварить в кашу.

ну или вот как семки. тазик креветок. 8 евро кило

Edited 13.01.2026 17:08 by Bublik

[TAURUS 55 519]

Кальмары и в суп, и в салаты отлично.