Где и что едим?

[Дмитрий Белый 17 345]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[BUBUKA 20 845]

зачетней уйгурская кухня.

 

на той неделе меня возили где домрабад прям перед мечетью есть уйгурское кафе, поворот трамвая, автокомбинат рядом. это если от шухрата ехать по прямой или от ватана.

лагман ваще супер зачетный. рекомендую. и самсышка там в боку очень вкусная была. я не платил, но вроде копейки и очень вкусно.

[DOS 47 114]

Адрас, не понравилось.

заглянул и я туда. Впечатления практически такие как и у тебя

Какие вы молодесы... не дали мне сходить туда и зря день и потратить

 

А Билли вроде хвалил это место. Мы ещё со Стормом и Онотоллем питие планировали там

 

А он че круглосуточно работал?

Нет, но каша и яики в крутую там тоже были

 

Мы это место с детства всегда пионерской называли. Так что именно на пионерской.

Это место - МУКИМИ. До пионерской метров 60-80 выше подняться и ещё дорогу пересечь.

[BILLY_BONE 6 126]

А Билли вроде хвалил это место.

я не хвалил... сказал что норм место... но чтоб хвалить... нет... дороговато для такого уровня... ты на те рекламные фотки не смотри, там не так на самом деле...

[Ulikta 2 164]

DOS, и не надо. БУТ много лучше, честно. Даже Лагман Хаус на порядок лучше, в смысле вкуса.

[DOS 47 114]

я не хвалил...

DOS, и не надо.

Ну уговорили, ффтопку это жирное место

 

А так, БУТово рулит!!! В Лагман Хаузе лагман не ел, тока плов. Плов там отменный просто. Лучший в городе, на мой ИМХОтепный вкус

[Lolita 149]

пообедали сегодня в арке. 2 порции разной курицы с картошкой, 2 салата, их вкусная маленькая лепешка, чай и сок. из всего обеда запомнился морковно-яблочный фреш))вкусный получился.24 тыс. быстро, скромно и бюджетно.

[maxxxi 15 702]

а если не можешь лучше помолчать

Нивапрос.. тока как Мукимий не называй Пионерской она Пионерской не станет..хоть ты её в детства так называл или по другому и можешь спорить до усрачки.

[SMAX 3 700]

Нивапрос.. тока как Мукимий не называй Пионерской она Пионерской не станет..хоть ты её в детства так называл или по другому и можешь спорить до усрачки.

Так я не спорю споришь ты! Мукими длиная улица, а вот место пересечения с пионерской там одно... и раньше этот угол называли "на пионерской" или "на углу пионерской"... просто некоторые не местные не в курсе событий

[Boss 8 242]

просто некоторые не местные не в курсе событий

"El Gaucho" OOO Ресторан - г. Ташкент, Чиланзарский район, ул. Мукими, д. 98/2.

Это я тебе как не местный говорю

[maxxxi 15 702]

просто некоторые не местные не в курсе событий

г. Ташкент, Чиланзарский район, ул. Мукими, д. 98/2http://www.restoran.uz/org/116920

[DOS 47 114]

"на пионерской" или "на углу пионерской"... просто некоторые не местные не в курсе событий

Ты сам видать не местный. Местные, ташкентские, объясняют изначально проще - "по Мукими, не доезжая поворота на пионерскую справа, если ехать в сторону Хамзы". И все. И никаких проблем.

[Drake 128]

Распиарили тут место на Волгоградской...вообщем поехали сегодня туда на плов - облом. Закрыто - идет ремонт. В итоге поехали в Бек на Мукими.

 

Заказ

 

* 3 половинки шурпы

* 1 половинка маставы

* 2 ачичука

* 2 сюзьмы

* 2 бешпанжи

* 2 шашлыка

* 1 картошка шашлык

* 1 баклажан шашлык

* 2 чайника чая

* Сок

* хлеб ассорти

 

Все вкусно, кроме сюзмы. бешпанжа из барашка выше похвал. Не понравилось то что некоторых блюд, заказанных в начале - не было. Пришлось менять.

 

итог: 102 800

[BILLY_BONE 6 126]

вообщем поехали сегодня туда на плов - облом.

хотели 25 тыщ потратить, а в итоге 102800?

[BILLY_BONE 6 126]

я насколько знаю хашлама это что то типа дамламы а тут принесли бульон сухари и кость на котрой мяса почти не было.

хаш тебе принесли, а не хашламу...

[trew 18 191]

хаш тебе принесли, а не хашламу...

Ошибся оказцца.. Edited 25.07.2013 06:53 by trew

[BILLY_BONE 6 126]

Хашлама это действительно сестренка нашей дымлямы, но она готовится исключительно из мяса, зелени, лука и помидоров... проще говоря баранина томленная в помидорах... на мой вкус, наша дымляма намного вкуснее, ароматнее и питательнее...

[Boss 8 242]

Обед в кафе "Бухоро" за Редиссоном : 2 окрошки, 1 самса, 2 шашлык кийма, 1 лепешка, 1 л. кампот, 1 ачичук - 27000 сум.

Терминал бор ))

Народу очень не много (Ураза)). Прохладно и чисто. Обслуживание шустрое и приветливое.

Окрошка, густая с отварным мясом, а не с колбасой или сосисками (как я люблю) ))

Шашлык сочный, но рыхрый (может хлеба намешали) - на 4-ку.

Самсу ел не я, но чел довольный остался и вкусом и наличием мяса )).

 

Если кого заинтересует, то тел.: 234-45-54

 

ПА.

 

Хашлама это действительно сестренка нашей дымлямы,

Сколькиюродная?

[Drake 128]

Обед в кафе "Бухоро" за Редиссоном

 

ооо... она работает оказаца. Одно время закрытая стояла. Мне там нравилось. Надо наведаться.

 

Буду хаить "Дустлар" то что у МКАД, рядом с Вечиром.

 

Выбор блюд по сравнению с той же "Фаволой" крайне низок, качество и вкус блюд - среднее. Не скажу, что плохо - но очень сильно не дотягивает до цен в этом заведение. Почему на столах отсутствуют салфетки? Нужно брать их на кассе, соль перец тоже не везде стоят. В той же фаволе, все цивильно.

 

Сегодня взял

 

* 2 котлеты куриные - средненько

* компот - отличный

* хлеб

* салат из помидор и огурцов + 2 маслины (какой то греческий ачичук - на вкус хрень)

* пюре - про пюре отдельный разговор (недоваренное, картошка не размята полностью - кусками прям в пюре + оченьмного воды в него бухнули, жидкой, чуть ли не похлебка картофельная

 

итого: 21 000

 

коллега взял то же самое - только половина гарнира пюре, половина рис - 21 800 итог у него

 

Цены сильно завышены для такого общепита с таким уровнем готовки и обслуги.

 

хотели 25 тыщ потратить, а в итоге 102800?

 

Ну так и получилось 25 тыщ......ток на каждого

[DOS 47 114]

я насколько знаю хашлама это что то типа дамламы

хаш тебе принесли, а не хашламу...

Хашлама это действительно сестренка нашей дымлямы

Вы оба, в наших турецких забегаловках ни разу не ели хашламу что ли?

Это наваристый бульон со шматком мяса и куском картошки.

В оригинале, где-нить на Кавказе, может ещё больше овощей добавляют, но тока не у нас тут. У нас здесь ВСЕ азербайджанские заведения готовят именно наваристый бульон из баранины, с овощами.

 

И да, главное отличие хашламы от дымлямы - В ДЫМЛЯМУ ВОДУ НЕ ДОБАВЛЯЮТ А в хашламе мясо именно варится, долго варится. Это как хаш, но тока из баранины, а не говяжих ножек. По-технологии готовки.

 

Сколькиюродная?

Пятнадцатиюродная наверное

[BILLY_BONE 6 126]

Это наваристый бульон со шматком мяса и куском картошки.

в хашламу картошку не обязательно добавлять... мясо может томиться просто само... без овощей... почти наша дымляма тока без овощей...

[Boss 8 242]

Пятнадцатиюродная наверное

Вот и я о том же ))

 

в хашламу картошку не обязательно добавлять... мясо может томиться просто само... без овощей... почти наша дымляма тока без овощей...

 

Угу. еще скажи - почти плов, но без риса и морковки ))

Билли, хашлама, проще говоря - жидкий холодец из барашкиных ножек )) усё.

[BILLY_BONE 6 126]

Это наваристый бульон со шматком мяса и куском картошки.

не обязательно картошку... просто мясо тоже может быть... посмотри Кухни Мира на Телекафе. Там Арташес Саркисян готовил шашлык и хашламу... в чем ты прав, так только в том, что вода добавляется в хашламу...

[DOS 47 114]

в хашламу картошку не обязательно добавлять... мясо может томиться просто само... без овощей... почти наша дымляма тока без овощей...

Да хрен с этой картошкой. Главное тут - ВОДА. Хашлама изначально как шурпа готовится. Густая, наваристая шурпа, а дымляма - НЕТ.

[BILLY_BONE 6 126]

Густая, наваристая шурпа, а дымляма - НЕТ.

дымлявотти! вот в чем они сестры)

[Boss 8 242]

дымлявотти! вот в чем они сестры)

Совсем тебя, эти телекулинары испортили ))