Где и что едим?

[Дмитрий Белый 17 351]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[не герой 4 660]

Нет ибо это из фарси

Так ты ещё и фарси знаешь?

[BUBUKA 20 845]

Странно, собаки у неё нет в корейской кухне

корпоративная этика

[Летчик 6 283]

Марат Олегович - тоже отличный человек :)

 

Мараты они такие, да!

[Sirinius 20 391]

корпоративная этика

Их бы всех на Фестиваль Собачьего Мяса каждый год отправлять..

[DOS 47 226]

Так вам к каннибалом

А Сириниус разве писал, что ему еда маури нравится? :)

 

Пребывает в УЗе — нравится узбекская еда. Какие к нему вопросы?

 

Это из той же серии твоих подколов, относительно поста Уликты о жамбиле

 

Уликта прально написала. Хороший кулинар никогда не будет категоричным в отношении зелени в еде. У нас дома н-р, и стар и млад, все добавляют жамбил в машхурду. Но судя по Лилии, у нас неправильная, мать ее, машхурда. И как же теперь жить дальше? :)

 

Жамбил, он же чабер, чОтко сочетается с бараниной (дымляма, кайнатма итд), злаками (мастава, шавля) и бобовыми тоже (машхурда, фасоль-масоль).

 

[Шер 1 882]

из твоего поста следует, что всетаки увидеть такую породу в горном районе можно.

можно. в сурхандарьинской, кашкадарьинской, самаркандской, навоийской и джизакской областях. в долине не разводят и не едят каракуль.

Но судя по Лилии, у нас неправильная, мать ее, машхурда. И как же теперь жить дальше? :)

а никак! продолжай есть неправильную, но вкусную машхурду.

 

Насчет размера тоже хотел возразить, но подумал, может она по вытянутости как-то определила. Гиссарские ведь высокие бараны :)

дос, если хочешь купить мясо гиссарского барана не ищи его в супермаркетах.

а так да, конечности у гиссаров длинные, поэтому по вытянутости можно определить. если же мясо уже разрублено, то обрати внимание на трубчатые кости - у гиссаров они толстые, массивные, но при этом суставы не сильно утолщены.

[DOS 47 226]

дос, если хочешь купить мясо гиссарского барана не ищи его в супермаркетах.

Я чо, дебил чтоль? :) В жизни не брал баранину в с-маркетах. Пусть сами жрут свою каракульчу. Мне Алая с Госпеткой хватает.

 

Бубука, в Долине нет каракулей. Сплошь думбистые бараны и очень вкусные. Каракуль это в Бухаре, Кашка, Навои, Хорезме.

 

В киргизской части Долины много "шерстяного" барана. Но это не каракуль.

Edited 28.08.2015 13:32 by DOS

[Enigma 6 673]

Мужики, вам моего одного ЭПМ не хватило? Вы сталика с юбкой и лилию можете в чате либо в личке обсудить. И породы баранов тоже там. А тут только где и что едим!

[не герой 4 660]

Ресторан GQ.

Тунец, роллы с авакадо, латте.

 

 

 

 

 

 

 

 

Edited 29.08.2015 12:07 by Enigma

[Enigma 6 673]

[error=Перед тем как выкладывать что либо написать, читаем шапку. Больше предупреждать не буду!][/error]

[maverick144 1 529]

года 3-4назад подсели мы на суши раз в 2-3месяца НамдеМун затем Ассорти.

потом что то произошло, и теперь я даже слышать про них не хочу и сразу отрезаю когда предлагается.

[DOS 47 226]

Раз в 2-3 месяца ты называешь подсесть? Тогда все узбеки ваще получаются наркуши пиццот пятый левел, с их еженедельным пловом

 

 

Обед в Тангеме.

Бульгоги, рамен, два риса. К ним дали кучу хашаков. Итого = 47тыш.

 

Мне их бульгоги даже больше понравился, чем в Манна. Конкуренция рулит на саперной.

[DOS 47 226]

Их пульгоки с фунчезой и не острые. Сам регулируешь с острой приправой. Я и в Манна ел пульгоки. Вкусные конечно, но в тангеме мяса больше, соус богаче. С рисом хорошо пошло.

Edited 29.08.2015 14:38 by DOS

[не герой 4 660]

Завтрак. Бибигон на Ц-1.

Салат Европа, пицца Маргарита (маленькая), чай с лимоном.

 

 

 

[не герой 4 660]

Тру пицца

 

 

 

 

[Шер 1 882]

тошкент миллий таомлари на тахтапуле. 0,5 мохоры + 2 манты + ачичук + лепешка + чай = 13200. мохора вкусная, наваристая. манты сочные, из баранины. блюда подали горячими, за что отдельный плюс.

[не герой 4 660]

 

 

 

 

 

[Sirinius 20 391]

Кафе слева от Cinara's, с топчанами на верхнем уровне.

4 кусковых баранины, 5 печени, 5 куриных, две порции томатного соуса, две лепёшки, много лука и чай с лимоном — 67 тысяч.

Шашлык на 4. В целом норм

[DOS 47 226]

ТТТ рулит!!! В смысле Тахтапульский Тошкент Таомлар, а не наш славный пожиратель цезарей

[Wanderer 4 728]

ТТТ - это который возле нового "Динамо"?

[DOS 47 226]

Точно. Часто обедаем там.

[DodikUz 6 629]

Борщ и пирог(балиш) из курицы,дома..вкусно...

[Radnika 2]

Борщ и пирог(балиш) из курицы,дома..вкусно...

Борщ и чебуреки......дома.....очень-очень вкусно

[DOS 47 226]

это где?

Я бы тебе сказал, да забанят ведь :)

 

В любую Когуре точку на саперной зайди, везде есть. Кимчи Тиге (или тыби), хез, вроде этот суп. В тангеме есть.

[Listok 5 688]

Жиз это баранье мясо в жире. Раньше было распространено в джизаке, сейчас везде.