ГОГИ

Где и что едим?

44 088 posts in this topic

Грин постил. "Гламурная" чайхана. Тот же плов, тока раз в пять дороже. Накрутки за инвайронмет :)

да у меня гость летит в четверг сюда... думаю туда его сводить что ли... работают они уже, нет? никто не вкурсе? кста, у них сайт же был вроде... подскажите...

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

да у меня гость летит в четверг сюда... думаю туда его сводить что ли... работают они уже, нет? никто не вкурсе? кста, у них сайт же был вроде... подскажите...

У них места не только на улице Билли, так что даже если холодно будет в зале посидеть можно :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

кста, у них сайт же был вроде... подскажите...

Вот

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

У них места не только на улице Билли, так что даже если холодно будет в зале посидеть можно :)

так в зале мы и в гостинице посидеть можем... я наоборот хотел навулицэ...

 

спасибо друг мой! :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Шедевр Гарден - Медевр Шварден. Поел в больщушем кафе, который прям рядом с большим перекрёстком проспекта Дружбы Народов. Лагман + сюзма + поллепёшки + лимонный чай. Итого - 8500сум. Таш - город контрастов.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Итого - 8500сум. Таш - город контрастов.

Смотря скока и чего кушать :) Обедал в кафе на Венгерке, напротив Карго, съезд с аэропортского моста и через 200 метров справа.

Машхурда, думгаза (бычий хвост), лепешка, катык, кола, зеленый чай = 16000с :)

 

Машхурда... не типичная. Рис отдельно отварен, как для свадебной маставы, чтоб не развалился. Но в машхурде рис именно должен развариться и выделить весь крахмал (шира), путем долгого бульканья. Правильная машхурда поэтому, в кашу превращяется на утро. Но и такая "неправильная" очень даже вкусная. Такой легкий вариант.

Думгаза ваще, разварена до состояния тушенки. Зачетно. Катык с машхурдой, зеленый чай после думгазы, кола после всего этого разврата желудка :D Для пацанчегов место. Думгаза, казан-кабоб, жиз, цыпочки, жаркоп, даже тушенка. С пузырем придти (можно, спросил :) ) и гуди на здоровье.

 

ПС. Ужинать точно не буду.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

а где у нас можно отведать голубцы?

Сразу скажу - интересуют именно голубцы, а не долма (исходя из того, что голубцы - в капустных листьях, а долма - в виноградных)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

а где у нас можно отведать голубцы?

Сразу скажу - интересуют именно голубцы, а не долма (исходя из того, что голубцы - в капустных листьях, а долма - в виноградных)

Миллий Таомлар на Ганге либо Фархадском...

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Миллий Таомлар на Ганге либо Фархадском...

В этих точках просто голубцы не дадут, хоть тресни. Тока в составе "Ассорти", вкупе с долмой, хасыпом, фарш-шашлыком, тушеной говядиной и картошкой из казан-кабоба :)

 

В кафешках/ресторанах европейской кухни должны быть голубцы. "Славянка", "Вечир" итд.

В кафе "Дустлар" между МИДом и ЦУМом, а также в их филиале на Новомосковской тоже есть.

В "Фаволе" на Ц-6 и во многих других диет-кафешках должны быть.

Edited by DOS
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

В этих точках просто голубцы не дадут, хоть тресни. Тока в составе "Ассорти", вкупе с долмой, хасыпом, фарш-шашлыком, тушеной говядиной и картошкой из казан-кабоба :)

аааа, точно, точно...
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

да у меня гость летит в четверг сюда... думаю туда его сводить что ли...

Вези гостя - однозначно. Место супер. Тока лаванду готовь. И не уверен, что там можно со своим спиртным, лучше уточни заранее. Нам-то было мона, но у нас там все было немного иначе. :)

Бронируй заранее, желательно за 3-4 дня. Если на выходные, то еще более заранее. :)

Edited by green
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Машхурда... не типичная. Рис отдельно отварен, как для свадебной маставы, чтоб не развалился. Но в машхурде рис именно должен развариться и выделить весь крахмал (шира), путем долгого бульканья. Правильная машхурда поэтому, в кашу превращяется на утро. Но и такая "неправильная" очень даже вкусная. Такой легкий вариант.

Думгаза ваще, разварена до состояния тушенки. Зачетно. Катык с машхурдой, зеленый чай после думгазы, кола после всего этого разврата желудка :D Для пацанчегов место. Думгаза, казан-кабоб, жиз, цыпочки, жаркоп, даже тушенка. С пузырем придти (можно, спросил :) ) и гуди на здоровье.

Да вы барин смотрю с такими темпами мишленовскую звезду 2012 тоже заимеете. :D:D :D

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

с такими темпами мишленовскую звезду 2012 тоже заимеете.

ДОС ресторан чтоли открыл?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

ДОС ресторан чтоли открыл?

Имелось ввиду форумовская мишленовская звезда.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вези гостя - однозначно. Место супер. Тока лаванду готовь. И не уверен, что там можно со своим спиртным, лучше уточни заранее. Нам-то было мона, но у нас там все было немного иначе. :)

Бронируй заранее, желательно за 3-4 дня. Если на выходные, то еще более заранее. :)

со спиртным тока со своим... если не разрешат, то поход отменяется... но в любом случае за инфу спасибо Грин!

 

кста, а чо там кушать то вкусное есть?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Где готовят хорошую зеленую самсу???

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Где готовят хорошую зеленую самсу???

ммммм. обожаю. Хорошо что напомнили. Самое время . Я все обожжаю из рубленой зелени.

и пельмени и самсы. Дома лучше всего по-моему.

А вот самсу с тандыра можно заказть, да. Мне тоже интересно где?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

ммммм. обожаю.

 

чтоб сочный, с думбой...

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Где готовят хорошую зеленую самсу???

Мне тоже интересно где?

а не рановато для нее еще?
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

ммммм. обожаю. Хорошо что напомнили. Самое время . Я все обожжаю из рубленой зелени.

и пельмени и самсы. Дома лучше всего по-моему.

 

 

Однозначно дома только;) потому как начинку делаешь из той зелени, которая тебе нравится. Я делаю из шпината (свежего) и мяты:)А когда добавляют всяко разной зелени типа одуванчиков и т.д, мне лично не нравится и не ем.

 

а не рановато для нее еще?

 

Неа, в самый раз.Я уже готовила:)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Однозначно дома только;) потому как начинку делаешь из той зелени, которая тебе нравится. Я делаю из шпината (свежего) и мяты:)А когда добавляют всяко разной зелени типа одуванчиков и т.д, мне лично не нравится и не ем.

Кста, у кого проблемс с наличием камней в организме, щавель и шпинат ни в коем случае не употреблять.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Кста, у кого проблемс с наличием камней в организме, щавель и шпинат ни в коем случае не употреблять.

Да? первый раз слышу, надо же.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Где готовят хорошую зеленую самсу???

Д2.

Встречный вопроос,где готовят хороший гиждуванский шашлык?

Edited by rubek
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Неа, в самый раз.Я уже готовила:)

а вы где мяту брали. шпинат то всегда есть. Мята наверное там же хотя. А чот не спрашивала еще.

 

Д2.

Встречный вопроос,где готовят хороший гиждуванский шашлык?

Это Юнус Абад да опять?? В тандыре?

Edited by summer2011
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

а вы где мяту брали. шпинат то всегда есть. Мята наверное там же хотя. А чот не спрашивала еще.

 

Мама купила на базаре, продают пиалушками:) штука за пиалушку что ли..

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now