Где и что едим?

[Дмитрий Белый 14 238]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[arteto 37 246]

5 минут назад, DOS сказал:

Долина-стайл. В зависимости от области, тажикский плов либо на долиновский (Хужанд и весь север) и самаркандский (запад и округа) похож

Жаль мы когда заказывали. Два вида заказывали. Самаркандский закончился. Хотели два вида плова поесть 

[BUBUKA 20 682]

40 минут назад, MAKLER сказал:

И не говори,

[SMAX 3 694]

Кафе Боги фэмили или фэмили Боги…

В общем находится в районе северного вокзала. 
 

Разместил этих бедолаг на карте Яндекса, что бы хоть кто то к ним ходил

 

 

 

[arteto 37 246]

Красиво. Надо с семьёй сходить пока теплые деньки 

Edited 22.10.2022 06:36 by arteto

[TAURUS 47 851]

1 час назад, SMAX сказал:

Кафе Боги фэмили или фэмили Боги…

Название конечно огонь. Уж лучше бы все на англ. Family Garden. Family bogi. Семейный сад. 

[MAKLER 13 347]

2 часа назад, SMAX сказал:

Кафе Боги фэмили или фэмили Боги…

В общем находится в районе северного вокзала. 
Разместил этих бедолаг на карте Яндекса, что бы хоть кто то к ним ходил

 

А ты реально думаешь, что сделал доброе дело, собственник заведения дали добро, вдруг им такая реклама вообще не нужна ? 

[SMAX 3 694]

54 минуты назад, MAKLER сказал:

 

А ты реально думаешь, что сделал доброе дело, собственник заведения дали добро, вдруг им такая реклама вообще не нужна ? 

Мне забить, мне удобно это 

[ЕленаСергеевна 8 922]

В 10/21/2022 в 09:52, DOS сказал:

 иногда ЕС, 

Я каждый божий день на форуме)) читаю холивары и темы про ремонт)) жду когда спискя на питие будут создавать))

[SMAX 3 694]

1 час назад, TAURUS сказал:

Название конечно огонь. Уж лучше бы все на англ. Family Garden. Family bogi. Семейный сад. 

Молодые неопытные. Думаю они долго не протянут и скоро очередной арендатор займёт это классное место 

[SMAX 3 694]

Обед. Пастернак. Одинокий стол на улице. 

[Волговод 44 743]

4 часа назад, SMAX сказал:

Обед. Пастернак. Одинокий стол на улице. 

 

Там же две загруженные дороги с двух сторон  

Салат - зачетный, супруга такой регулярно готовит.  Счет  - в  студию!

[arteto 37 246]

Кафе Изумрудный. 

 

 

 

[Spoiler/]

[Sovanet 157]

22 hours ago, TAURUS said:

Название конечно огонь. Уж лучше бы все на англ. Family Garden. Family bogi. Семейный сад. 

На Госпетки на месте Матадора готовят к открытию китайский ресторан... ПАНДА. У наших конечно траблы с названиями, но китайцы как всегда впереди)

21 hours ago, SMAX said:

Молодые неопытные. Думаю они долго не протянут и скоро очередной арендатор займёт это классное место 

Уважаемый фото, локацию посмотрели. А где Итого?)

Вкус на фото не передается, к сожалению

[SMAX 3 694]

39 минут назад, Sovanet сказал:

Уважаемый фото, локацию посмотрели. А где Итого?)

Вкус на фото не передается, к сожалению

Итого 130 000 сумов. 1 кг баране седло… Овощи фиг знает. Но общий счёт в районе 200-250 000. Спиртное можно с собой кстати. 
Я бы ещё заранее позвонил, спросил бы есть седло барана (топор) или корейка или нет. 
Руку барана я попробовал, мне не понравилось. Вообще гриль меню стыбрили у Дунье. Основная фишка этого кафе летняя площадка.  
Так же в этом кафе есть детская площадка. 

Edited 23.10.2022 07:32 by SMAX

[SMAX 3 694]

14 часов назад, Волговод сказал:

Там же две загруженные дороги с двух сторон  

Салат - зачетный, супруга такой регулярно готовит.  Счет  - в  студию!

Что то типа 300-400 000 не помню. Салат, цыплёнок, сок литр, чай с лимоном. 
Волшебные слова для официанта: цыплёнка прожарьте как следует, в греческом нарежьте Овощи что бы были не целиком.

официант: а можно мы при вас салат дорежем, а то на кухне такая подача. 
вы: нет нельзя, пусть на кухне режут кусками, которые посещаются в рот нормальному человеку. 

Edited 23.10.2022 07:24 by SMAX

[MAKLER 13 347]

1 час назад, SMAX сказал:

Волшебные слова для официанта: в греческом нарежьте Овощи что бы были не целиком.

официант: а можно мы при вас салат дорежем, а то на кухне такая подача. 
вы: нет нельзя, пусть на кухне режут кусками, которые посещаются в рот нормальному человеку. 

Какая-то непруха у тебя  Гламурное и дорогое заведение, ценник думаю конский, а простыми истинами не владеют, ни повар, ни официант 

Крайний раз обедал в очередном заведении, куда ты ни ногой, вкусный "Греческий", большая порция, всего каких-то 20 000 сум, никому и ничего говорить не приходится, оливки правда цельные, в отличии от большинства заведений 

16 часов назад, Волговод сказал:

Там же две загруженные дороги с двух сторон  

Нормально, летом открываются летние беседки вдоль оживлённых дорог, пыль + смог атрибуты многих заведений, хорошо, в счёт не учитывают 

[DOS 43 336]

2 hours ago, Sovanet said:

но китайцы как всегда впереди

Это ваще-то сеть. Уже есть Панда у нас. И что не так с названием? Этот гораздо лучше, чем наши Ла Пиола и прочие Ле чегототам. 

[SMAX 3 694]

3 часа назад, MAKLER сказал:

Какая-то непруха у тебя  Гламурное и дорогое заведение, ценник думаю конский, а простыми истинами не владеют, ни повар, ни официант 

Крайний раз обедал в очередном заведении, куда ты ни ногой, вкусный "Греческий", большая порция, всего каких-то 20 000 сум, никому и ничего говорить не приходится, оливки правда цельные, в отличии от большинства заведений 

Нормально, летом открываются летние беседки вдоль оживлённых дорог, пыль + смог атрибуты многих заведений, хорошо, в счёт не учитывают 

Во первых у тебя граммаж небольшой, во вторых у тебя латук, а в Пастернаке айсберг или Романо, в третих уверен заправка у тебя тупо подсолнечное масло, а сыр фетаки из корзинки… ну и маслин с оливками пожалели и паприки (перец) не видно… 

Edited 23.10.2022 12:49 by SMAX

[Волговод 44 743]

5 часов назад, SMAX сказал:

вы: нет нельзя, пусть на кухне режут кусками, которые посещаются в рот нормальному человеку. 

Кстати, да. Эта дебильная мода, чуть ли не целиком кидать пучки салата, помидоры и шматки феты по 100 грамм - тоже бесит. Эту тему двигал в своих программах Рамзи, ЕМНИП, когда ездил по Греции. Мол - аутентично, там так готовят. Ну фиг с ним, может тогда фету и не распаковывать аще и оливки не открывать - прямо вместе с банкой в тазик кидать. Чё мелочиться-то?  

[MAKLER 13 347]

4 минуты назад, SMAX сказал:

Во первых у тебя граммаж небольшой, во вторых у тебя латук, а в Пастернаке айсберг или Романо, в третих уверен заправка у тебя тупо подсолнечное масло, а сыр фетаки из корзинки… ну и маслин с оливками пожалели 

Вооот, в чём причина твоих ошибок, ты оцениваешь на глаз, цвет   ты и в мыслях не допускаешь, что в таком не презентабельном, по твоим личным меркам есстно  заведении могут хорошо и вкусно готовить.

Во-первых порция реально большая, т.к. только тарелка 30 см, просто кадр так попал, во-вторых оливок и маслин вполне достаточно, и в-третьих...заправка как в лучших домах Лондона и Парижа, с лимонным соком, возможно мёдом и пр. ингредиентами. необходимыми для заправки этого деревенского салата.

Здесь заправка именно дополняет вкус. По чесноку, я сам был приятно удивлён 

[SMAX 3 694]

8 минут назад, Волговод сказал:

Кстати, да. Эта дебильная мода, чуть ли не целиком кидать пучки салата, помидоры и шматки феты по 100 грамм - тоже бесит. Эту тему двигал в своих программах Рамзи, ЕМНИП, когда ездил по Греции. Мол - аутентично, там так готовят. Ну фиг с ним, может тогда фету и не распаковывать аще и оливки не открывать - прямо вместе с банкой в тазик кидать. Чё мелочиться-то?  

Во во… 

Только что, MAKLER сказал:

Вооот, в чём причина твоих ошибок, ты оцениваешь на глаз, цвет   ты и в мыслях не допускаешь, что в таком не презентабельном, по твоим личным меркам есстно  заведении могут хорошо и вкусно готовить.

Во-первых порция реально большая, т.к. только тарелка 30 см, просто кадр так попал, во-вторых оливок и маслин вполне достаточно, и в-третьих...заправка как в лучших домах Лондона и Парижа, с лимонным соком, возможно мёдом и пр. ингредиентами. необходимыми для заправки этого деревенского салата.

Здесь заправка именно дополняет вкус. По чесноку, я сам был приятно удивлён 

Да да…

[MAKLER 13 347]

2 минуты назад, SMAX сказал:

Да да…

Что и требовалось доказать 

Кстати, я бы добавил...

Цитата

ты и в мыслях не допускаешь, что в таком не презентабельном, по твоим личным меркам есстно  заведении могут хорошо, вкусно И НЕДОРОГО готовить.

 

3 минуты назад, SMAX сказал:

Да да…

Или ты считаешь своё мнение за истину в последней инстанции ? 

[SMAX 3 694]

7 минут назад, MAKLER сказал:

Что и требовалось доказать 

Кстати, я бы добавил...

 

Или ты считаешь своё мнение за истину в последней инстанции ? 

 Я не сказал что салат на фото, которое ты выложил невкусный. Я написал почему в Пастернаке дороже. Во первых там более дорогие ингредиенты, во вторых их больше, в третьих в цену блюда включена по сути обстановка, так как в ресторан приходят не только поесть, а провести приятно время в красивой обстановке, с пониманием того что еду приготовят на чистой нормально оборудованной кухне где повара проверяются на заболевания и т.д.
Ты можешь есть где хочешь, я жеж не против  

Edited 23.10.2022 13:05 by SMAX

[MAKLER 13 347]

1 минуту назад, SMAX сказал:

 Я не сказал что салат на фото, которое ты выложил невкусный

Да, а как понимать это ?

30 минут назад, SMAX сказал:

в третих уверен заправка у тебя тупо подсолнечное масло

Уверен он 

[MAKLER 13 347]

Ходил за шашлыком домой, был слегка удивлён, с одной стороны говядина подорожала, с 13 до 15 тысяч за палочку, а рыба наоборот, подешевела.

Нужно заценить как-нибудь рыбу, друг с Чиланзара приезжал на гап, хвалил рыбу, а я всё как-то мимо прохожу  

Правда подача рыбы не понравилась, официанта шла навстречу, на простой тарелке, без лимончика, без помидоров, без зелени и огурчиков, ну да ладно, главное рыба