Приятного аппетита!

[Дмитрий Белый 17 344]

Предупреждение - посты со сверхцитированием будут удаляться, а авторы получат 3 ро!

[Eugenneer 0]

В 26.09.2025 в 17:27, DodikUz сказал:

Ужин...форель ..в духовке...салат из морковки и листья салата....тимьян со своего огорода...:-))) ну и рис жареный...

Очень красиво!
И полезно! И кукуруза есть.
 

Edited 18.10.2025 12:18 by Eugenneer

[MAKLER 15 438]

В 15.10.2025 в 21:19, ШивОлег сказал:

Ты не расслабляйся.. снимай больше и чаще .. А то ВКУС в твоих постах теряется...

Ты уже свой вонючий Холивар и в кулинарную ветку притащил, хотя чего удивляться, где ШивОлег, там срач и Холивар 

[MAKLER 15 438]

Обычный ужин, ничего мясного, жирного, мучного, да, размерчик тазика мой 

[ШивОлег 16 022]

3 часа назад, MAKLER сказал:

Ты уже свой вонючий Холивар и в кулинарную ветку притащил, хотя чего удивляться, где ШивОлег, там срач и Холивар 

Не, ну реально, зачем столько фотографий одного и того же, в пяти ракурсах ? Я конечно не против, нравится тебе так, пожалуйста, но по мне так это лишнее..

Вот в последнем посте, второе фото абсолютно не информативное.. еда в расфокусе, резкость на блике под тазиком... Что ты хотел показать этой картинкой?

[TAURUS 54 945]

13 минут назад, ШивОлег сказал:

Что ты хотел показать этой картинкой?

 

1 час назад, MAKLER сказал:

размерчик тазика мой 

 

[MAKLER 15 438]

13 минут назад, ШивОлег сказал:

Я конечно не против, нравится тебе так, пожалуйста

Спасибо, шеф.

14 минут назад, ШивОлег сказал:

Вот в последнем посте, второе фото абсолютно не информативное.. еда в расфокусе, резкость на блике под тазиком... Что ты хотел показать этой картинкой?

Вилку из чистого серебра...Не заметил  Шутка, объём посуды будем считать.

 

3 минуты назад, TAURUS сказал:

размерчик тазика мой 

Вооот, сразу видно, догадливый человек.

[arteto 44 523]

Маклеру вообще надо запретить еду постить. Блевать охото от его точек где он кушает. 

[ШивОлег 16 022]

6 минут назад, MAKLER сказал:

объём посуды будем считать.

Тогда для сравнения надо было что то стандартное подложить линейку к примеру..

Не я серьёзно...старайся меньше повторяющихся кадров выкладывать, выбери один из серии одного ракурса, который на твой взгляд более выразительный..и достаточно..ИМХО конечно..

Edited 18.10.2025 16:12 by ШивОлег

[MAKLER 15 438]

Тихо-тихо набираем вес к зиме 

[DodikUz 6 619]

Рыбка....сибас..в духовке ...

[MAKLER 15 438]

Бич-пакет  в новой интерпретации 

Брокколи, красный лук, красный болгарский, яйца, сваренные вкрутую, твёрдый сыр на мелкой тёрке, тофу, соя, томатная паста, у меня кетчуп острый + хлопья острого перца, и копченый сыр, для пикантности.

Для бульона (последнее фото) поджарить на сковороде лук, болгарский, помидоры, морковь, чеснок, чтобы придать вкус костра, сковорода должна быть сухой, ну или обдать огнём из горелки, налить литр воды, отварить до готовности. За 10 минут до готовности добавить лаврушку, перец горошком и укроп.

Овощи из первого списка выложить на сковороду, соя, томатную пасту, 2 вида сыра, залить горячим бульоном и варить 7-10 минут, закрыть крышкой, дать настояться ещё 5-10 минут. Сверху положить четвертинки яиц.

Приятного аппетита  

[Bublik 17 851]

мОрква не крупновата?

[ШивОлег 16 022]

23 часа назад, Bublik сказал:

мОрква не крупновата?

В готовом блюде, её вроде не видно.. вероятно у неё иное предназначение..

[arteto 44 523]

@Snapper Мариновалли 

 

[Snapper 19 069]

2 часа назад, arteto сказал:

@Snapper Мариновалли 

 

 

 

А на горячее?

[mechanic_cat 13 416]

Начало. Казан, масло по минимуму 120 мл, мясо на кости, баранина.

 

Лук пошел.

 

Морковь пошла странно нарезанная. 

postimages загрузить фото

 

Специи, зира-мира, красный перец...  

Плов...?

 

Нет, не плов! Кавурма-шурпа! Когда запах плова пошел... пошел, ....

я воды налил и всё всплывшее масло шумовкой выкинул.

 

 

Варили ярко 30 мин, всё это время пенку выкидывал, не ввпускают тут кровь как положенно. Потом чуть булькало под крышкой еще 30 мин. Потом на углях, еще 10 минут остывало.

Результат . Да, бульон не прозрачный. Но кавурма-шурпа и не будет прозрачной, но наваристой.

Без вотки. Пиво просто. ЗЫ. Понятно что с холодной воткой луче. Нууу не было вотки.

 

[TAURUS 54 945]

На каких ресурсах фото постите? Без ВПН не видно. Но плюс поставил на всякий случай сразу. 

5 минут назад, mechanic_cat сказал:

Без вотки. Пиво просто. ЗЫ. Понятно что с холодной воткой луче. Нууу не было вотки.

Поторопился с плюсом. 

[Дмитрий Белый 17 344]

6 часов назад, arteto сказал:

Мариновалли 

Сало и Икра чисто Грузинская кухня... Ты же вроде ее не любишь?

[mechanic_cat 13 416]

Just now, TAURUS said:

На каких ресурсах фото постите? Без ВПН не видно. Но плюс поставил на всякий случай сразу. 

postimg.cc

Блин, я не в курсе. Я не знал что через Чебурнет не показывает. 

ЗЫ Можно "на ты"? А то неудобно. Совсем. 

[TAURUS 54 945]

19 минут назад, mechanic_cat сказал:

ЗЫ Можно "на ты"? А то неудобно. Совсем. 

С тобой на ты были. Это вопрос к форумчанам был. арыспанца фото тоже не вижу. 

[DodikUz 6 619]

Мясо на электрогрили...лень огонь разжигать

..

Edited 09.11.2025 16:52 by DodikUz

[Centrum 9 358]

2 часа назад, mechanic_cat сказал:

Кавурма-шурпа! 

Лука маловато. В шурпе его должно быть много. И картошка разварилась, оттого и бульон такой мутный. 

[mechanic_cat 13 416]

2 hours ago, DodikUz said:

Мясо на электрогрили...лень огонь разжигать

Чотко!

Сам как раз тоже думаю купить электрогриль. 

30 minutes ago, Centrum said:

Лука маловато. В шурпе его должно быть много. И картошка разварилась, оттого и бульон такой мутный. 

Одна большая луковица в обжарку ушла, одна неразрезанная варилась, потом выкинул. Насчет картошки, она вообще странная, она как раз внутри не разварилась. А снаружи да, немного. Насчет бульона, да наверно так и есть. 

[arteto 44 523]

8 часов назад, Дмитрий Белый сказал:

Сало и Икра чисто Грузинская кухня... Ты же вроде ее не любишь?

Какая ещё грузинская, грузины ещё нос ковыряли и глиной подтирались когда уже армяне кушать готовили. Армянское заведение. 
 

У Влада

Второй день пошёл бухаем финскую водку Коскенкорва отличная.  Да простит меня русский мир  4 литра нету.

 

 

 

12 часов назад, Snapper сказал:

А на горячее?

Ой там кучу закусок было, наелись. Водка Грей Гусь. Горячее не дошли. После в Армянский дворик пошли догнаться 

Edited 10.11.2025 00:52 by arteto

[Akim358 28 744]

12 часов назад, mechanic_cat сказал:

Плов...?

фото ниже надо было под спойлер - всю интригу оно разрушает, ибо видно, что картоха плавает