Плов!

[Волговод 57 911]

29 минут назад, Дмитрий Белый сказал:

на зажигалку фотографировал?

Не сфокусировал, есть такое дело. 

[Snapper 19 324]

21 час назад, MAKLER сказал:

Ага, он и у Будёного плов до сих пор хвалит 

А где такой плов?

[MAKLER 15 515]

9 минут назад, Snapper сказал:

А где такой плов?

https://www.youtube.com/watch?v=I-gXID4HGdQ

[Lunatic 9 339]

Сегодня дома было мероприятие, заказал с чайханы у знакомого ошпаза туйош, 2кг. на 2кг. на думбе барашки. 1 кг. плова 320 тыщ. Сделал сам салатик из турупа с гранатой из огорода. Для стола выглядит аппетитно.

[trew 18 376]

А плов где?

[Lunatic 9 339]

3 минуты назад, trew сказал:

А плов где?

Не фоткал, 

[Волговод 57 911]

5 часов назад, MAKLER сказал:

https://www.youtube.com/watch?v=I-gXID4HGdQ

Ты у него в доляне чтоль?  Ругаешь, но ходишь и при этом рекламируешь. 

[MAKLER 15 515]

19 минут назад, Волговод сказал:

Ты у него в доляне чтоль?  Ругаешь, но ходишь и при этом рекламируешь. 

Я не фуд-блогер, чтобы бабло снимать за свои сообщения, строго по правилам топикам "Где и что едим", и срач не развожу, в отличии от...не будем пальцем показывать.

Спросили, мне не трудно ответить.

[Волговод 57 911]

1 час назад, MAKLER сказал:

Я не фуд-блогер, чтобы бабло снимать за свои сообщения

Ху ноуз. Эни бизнес из велл.  

[TAURUS 55 786]

7 часов назад, Lunatic сказал:

Сделал сам салатик из турупа с гранатой из огорода. Для стола выглядит аппетитно.

В пловной теме? 

[ханбалык 299]

В 10/26/2025 в 14:18, MAKLER сказал:

https://www.youtube.com/watch?v=I-gXID4HGdQ

 Плов как там "у Буденого", стоит туда ехать или еда "так себе", "носин спейшл" ...... 

а то верить главному тапочнику форума не хочу. 

[MAKLER 15 515]

10 минут назад, ханбалык сказал:

 Плов как там "у Буденого", стоит туда ехать или еда "так себе", "носин спейшл" ...... 

а то верить главному тапочнику форума не хочу. 

 Сейчас Волговод зайдёт, расскажет, по его сообщениям он частенько там...с собой покупает плов.

[Волговод 57 911]

1 минуту назад, MAKLER сказал:

 Сейчас Волговод зайдёт, расскажет, по его сообщениям он частенько там...с собой покупает плов.

Ну не частенько, конечно, но раз в квартал бывает. Ты, Маклер - тоже "сабой" бери. И попроси положить от души ништяков.  А этому безграмотному нищеброду, который на целый  год тапочки покупает за целых 50 ксум - там точно делать нечего.  

[MAKLER 15 515]

Только что, Волговод сказал:

Ты, Маклер - тоже "сабой" бери. И попроси положить от души ништяков.

Вот ништяки - это отдельная тема, заслуживающая отдельной благодарности, а антураж меня никогда не пугал.

Никогда не стесняйтесь бедных друзей, пожилых родителей, простой одежды, скромной жизни.

Но справедливости ради, в последние разы плов на самом деле стал хуже, местами пережаренный, сухой, и я с ним попрощался 

[Волговод 57 911]

8 минут назад, MAKLER сказал:

а антураж меня никогда не пугал.

Маклер, я периодически ем в таких местах, где волки... антураж которых что ты вряд ли сможешь себе представить. 

9 минут назад, MAKLER сказал:

Но справедливости ради, в последние разы плов на самом деле стал хуже, местами пережаренный, сухой, и я с ним попрощался 

Это какой из? Чайхана? Так возьми из второго казана, туйский ош. Он больше вареный, посочнее-пожирнее. И кстати, пай он из того казана берет.  А так, я там уже с полгода не был, надо заехать с внезапной проверкой.  И еще: рекомендую тот уйгурский МТ, что рядом с рыбой на кольцевой. Там есть классическая подача, с готовкой на столе. Прикольная тема. 

[MAKLER 15 515]

20 минут назад, Волговод сказал:

я периодически ем в таких местах, где волки... антураж которых что ты вряд ли сможешь себе представить. 

Ой ли 

21 минуту назад, Волговод сказал:

Это какой из? Чайхана? Так возьми из второго казана, туйский ош.

Да, чайханский, один из мною уважаемых пловов. Но и праздничный, или свадебный, тоже брал, но специально к нему никогда не приезжал, только если мимо.

23 минуты назад, Волговод сказал:

Там есть классическая подача, с готовкой на столе. Прикольная тема. 

А можно с этого момента чуть подробнее?

[Волговод 57 911]

19 минут назад, MAKLER сказал:

Ой ли 

Ты ж в советской йуности на хлопок ездил? Помнишь обеды в полевых станах? Столы и скамьи из непойми чего, рукомойник с теплой водой из ближайшего хауза и там же помытая посуда. Позавчера в таком антураже обедал. Кстати, шурпец неплохой был, на костре, с дымком 

19 минут назад, MAKLER сказал:

А можно с этого момента чуть подробнее?

Подается набор полуфабрикатов и жаровня.  Сам конструируешь блюдо и паришь-жаришь. Кульджа-хого.   https://www.google.com/maps/place/Kuldja+xogo/@41.2447512,69.2480966,205m/data=!3m1!1e3!4m15!1m8!3m7!1s0x38ae8b0cc379e9c3:0xa5a9323b4aa5cb98!2z0KLQsNGI0LrQtdC90YI!3b1!8m2!3d41.2994958!4d69.2400734!16zL20vMGZzbXk!3m5!1s0x38ae61006d73d569:0xeb48ca01785c6d9e!8m2!3d41.2446332!4d69.2487241!16s%2Fg%2F11w49jqj25?entry=ttu&g_ep=EgoyMDI1MTAyMi4wIKXMDSoASAFQAw%3D%3D

19 минут назад, MAKLER сказал:

Да, чайханский, один из мною уважаемых пловов. Но и праздничный, или свадебный, тоже брал, но специально к нему никогда не приезжал, только если мимо.

Чайханский у него всегда был суховатый и зажаренный. Ты лучше второй возьми, и ништяков попроси. От души. Именно так и попроси, это промо-код  Ну, и пока накладывает - поговори за жизнь, это тоже будет бонус, он это любит. 

Edited 28.10.2025 10:40 by Волговод

[MAKLER 15 515]

14 минут назад, Волговод сказал:

Кульджа-хого.

Я думал что-то новенькое. А это уже старая тема.

Вот в Miso, за куйлюкским мостом, вот это тема, была, Пулькоги на жаровне, м-ммм, до уровня твоего стола опускается труба сверху, повар готовит, а ты с пылу с жару, да чего рассказывать, смотри:

 

[Волговод 57 911]

1 минуту назад, MAKLER сказал:

Я думал что-то новенькое. А это уже старая тема.

Заведение недавно открыли, как я вижу. А тема - старая, да. Лет так 300 

[MAKLER 15 515]

4 минуты назад, Волговод сказал:

Заведение недавно открыли, как я вижу. А тема - старая, да. Лет так 300 

Ну если для тебя 2 года, это недавно, то да, промолчу 

2 точки, напротив парка Победы, и по бетонке, пару лет назад был отчёт оттуда.

[Волговод 57 911]

40 минут назад, MAKLER сказал:

Ну если для тебя 2 года, это недавно, то да, промолчу 

Да свежак же, по сравнению с точкой Буденого 

[arteto 45 095]

Ехать по точкам где кушает маклер это гастрит заработать 

[Волговод 57 911]

1 минуту назад, arteto сказал:

Ехать по точкам где кушает маклер это гастрит заработать 

Так в соседней теме выяснили же, что это не он виноват, а блохеры! 

[arteto 45 095]

17 минут назад, Волговод сказал:

Так в соседней теме выяснили же, что это не он виноват, а блохеры! 

Все точки маклера куда он ходит надо в черный список ставить.

[mechanic_cat 13 481]

Нас "узбеков" стало трое на проекте. Решил возобновить готовку плова. В этот раз с отпуска притащил новокупленный казан, на ремзоне сделал учаг. В прошлую неделю вдвоем готовили. Вернее один был повар, я на хизмате, морковь порезать, дрова найти.

Обстановка... по кайфу.

Почти готово.

Готово. Повар остался недовольный, сказал плов не получился, мне - норм, даже ништяк.