Алексей Викторович

Покупка рыбы

275 posts in this topic

и подкармливают там тоже навозом...

Навоз и селитра применяется для интенсивного роста фитопланктона ..
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Позвольте спросить - От куда такая информация? :unsure:

Люблю рыбу :p , шутка. Много читал про рыб, участник рыбоводческих форумов. Сом очень сильная рыба хищник, живучая как змееголова, без воды живёт несколько часов, но при этом уже начинает разлагаться изнутри.
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Нифига...

Фигли ты нифигачаешь? :D Золотистый оттенок у рыбы. Или сфоткали так. Рыбхозная, голимый Пикассо - чернобелая :D

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вот рыба рыбхозная, рядом с пивзаводом Мехнат. Пойманная и съеденная мной, жирная очень и вкусная очень.

А я видал как туда мешок не то селитры не ток акого еще химиката сбратсывали и навозик подвозили вечерком :)))

 

Навоз и селитра применяется для интенсивного роста фитопланктона ..

Ну а если рыбка мал-мал сожрет подплыв к тому месту слева. ничо же. правильно ?

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

1. Почти вся океанская рыба присутствующая на нашем рынке выращена в садковых хозяйствах и считается низкосортной из за высоко содержания в ней тяжёлых металлов и радионуклидов.

Поставщики Дания, Швеция, Норвегия. Самыми чистыми считаются рыбы дальневосточные, канадские и с Аляски.

2. Беру в основном судака, но довольно дорогая зараза. По состоянию рыбы можно увидеть, она аж призывает купить её, вся блестит, чешуя хорошая и плавники здоровые.

1. Откуда такая информация у Вас? Везут мороженку к нам через КЗ - с Дальнего Востока, если что... И океанские садки для выращивания??? что-то новое...устрицы - знаю, раковины с жемчугом - знаю...., но, чтобы Хек был с фермы???

Никогда про это не слышал...Её вылавливают - тут же потрошат, обезглавливают и очень быстро замораживают. Пока она до нас доедет её еще раза 3-4 домораживают с водой..., чтобы тяжелее была (баллик-тирикчиллик такой!) - но хек вполне себе океанский или морской.

2. Также выбираю...только чешуя должна быть светлая...когда ток (течение) воды есть на чешуе мало налёта, у рыбпромовских - тёмная чешуя. Т.к. вода не совсем чистая, да и оказывается навозом кормят - он тоже темного цвета.

:p

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

без воды живёт несколько часов, но при этом уже начинает разлагаться изнутри.

Наверно я не тех сомов ловил! :icon_eek:
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

А потом..... с запотевшей, да с ачичуком, свежей лепешкой макая в соус на дне лягана :D

Ах! Как вкусно написал! Прямо "паустовский-гиляровский"....или как Сталик Ханкишиев.... Талант!

 

А чем тебе рыба с темной чешуей не нравится...?

рыбпромовская потому что...из стоячей воды

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

у рыбпромовских - тёмная чешуя. Т.к. вода не совсем чистая, да и оказывается навозом кормят - он тоже темного цвета.

:p

Темная чешуя не есть показатель... что рыба с рыбпрома...;)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Темная чешуя не есть показатель... что рыба с рыбпрома...

повторюсь

А если эта рыба вся на прилавке одинакового размера и темная, тогда что?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

А если эта рыба вся на прилавке одинакового размера и темная, тогда что?

Прежде чем рыба попадёт на прилавок её минимум 6 раз отсортируют..

 

Темная чешуя не есть показатель...

Чёрная, всегда была озёрная.
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

Фигли ты нифигачаешь? :D Золотистый оттенок у рыбы. Или сфоткали так. Рыбхозная, голимый Пикассо - чернобелая :D

Вот речная...

72fc2a4c7bca.png

Рсспечатай и в карман... когда на базар ходить будешь...:)

 

 

 

Чёрная, всегда была озёрная.

На Сырдарье тоже черный Карп ловится...:)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Чёрная, всегда была озёрная.

Правильно! А светлая - речная...у нее даже типа радуги что ли?? Яркая и блестящая...

Темная...-брррр..РЫБ-ПРОМ,

 

Вот речная...

На Сырдарье тоже черный Карп ловится... :)

Мы про Сазана же говорили?

За фото - отдельное Спасибо!

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

народ щас кто нибудь покупает Раков? Уже хочется раков с пивом, да вот они в меге у нас лежат и лежат ... в корзинке вообще лежат сваренные наверное никто не покупал их вот и решили от запашка избавиться

 

з.ы. Половина раков лежат с икрой ... нафига вылавливать таких раков ... что бы в следующем году вообще их небыло чтоли

Edited by Kimsa
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

повторюсь

А если эта рыба вся на прилавке одинакового размера и темная, тогда что?

В большинстве своем на прилавках нет речной рыбы(сазан карп амур толстолоб)...;) рыбак не дурак... свою рыбу продавать... да и не поймает он столько...

А если те "промысловики"… то у них есть уже свои клиенты...;) как то так...:)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вот речная...

Значит у речной рыбы чешуя светлая, а у рыбпрома желтоватая? Я про сазан :rolleyes:
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Мы про Сазана же говорили?

За фото - отдельное Спасибо!

Ты например сможешь Сазана от Карпа отличить...?:)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

У карпа голова поменьше да?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Хек был с фермы???

Хек не садковая рыба. Также как и сельдь, ставрида. Не подлежит выращиванию в садках, не научились ещё. Так же как и получение потомства угря в искусственных условиях. Личинки угря переплывают океан за несколько лет и идут в пресные реки Европы, там их люди вылавливают и также выращивают в закрытых системах на продажу. Скоро и угря изведут. Я уже писал, что дальневосточная рыба качественная, не садковая, русскому человеку на дальнем востоке своих проблем кроме как кормить рыбу в садках хватает. Советую минтай, он тоже представлен на нашем рынке. В океане рыбы очень мало осталось, лососевые породы на 90% из скандинавских стран садковые. Садки плавают в открытом море, им там на мелких баржах подвозят корм.

 

Наверно я не тех сомов ловил! :icon_eek:

Поверьте, лучше разделать сома.

Темная чешуя не есть показатель... что рыба с рыбпрома... ;)

Абсолютно верно, есть чёрный карп, есть коя, есть золотой карп итд. Чёрный карп наиболее быстрорастущий, менее прихотлив, по вкусу не отличается от обычного. Хотя мы сами виноваты, всё нам подешевле подавай рыбку, вот и находят фермеры способы удешевления сего продукта. Кстати сом очень привередлив к пище, навоз не ест, но и ему попадается, так как в одной лодке всё таки с другими рыбками. Edited by FRS
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Иногда в продаже среди сазанчиков попадаются какие-то с очень крупной и редкой чешуей , продавцы говорят это карп.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Иногда в продаже среди сазанчиков попадаются какие-то с очень крупной и редкой чешуей , продавцы говорят это карп.

 

Зеркальный карп... такие тоже на спининг попадались

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вот нашел.

 

Обе рыбы относятся к семейству карповых, только сазан – это вид, а карп – подвид сазана.

Карп – одомашненный вид сазана.

У некоторых видов карпа может отсутствовать чешуя, у сазанов она всегда есть.

Карпы растут в ширину, а сазаны, как правило, в длину.

Карпы обитают в прудах, сазаны в проточных реках.

Для карпа нормальным содержанием кислорода считается 4 мг/л, для сазана выше — 6-7 мг/л.

Карпа чаще ловят донными или поплавочными удочками, а сазана на бегучую снасть.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ты например сможешь Сазана от Карпа отличить...? :)

Понимаю, что можешь... это для других форумчан ;)

 

 

Карп выведен путем гибридизации и является одомашненной формой сазана.

Первоначально был получен чешуйчатый карп, отличающийся от сазана только более светлым чешуйным покровом.

 

Сазан — стайная рыба, имеет умеренно длинное, иногда высокое тело, которое покрыто необыкновенно крупной темно-желто-золотистой чешуей. На спине она темнее, с синеватым оттенком, а на брюхе — светлее. Край каждой чешуйки окаймлен черной полоской, а у основания размещены темные пятнышки. Спинной плавник — темно-серый, хвостовой — красно-бурый, остальные — серые с бледно-фиолетовым оттенком. Необыкновенно широкий спинной плавник спереди оснащен крепким пилообразно зазубренным лучом. Такой же луч имеется и впереди подхвостового плавника.

 

Карп — культурная форма сазана, разводимая человеком в прудах, озерах, водохранилищах. Карп внешне отличается от своего предка — сазана — лишь незначительно. Главным образом — раскраской тела и наличием чешуи. Карп очень быстро растет. К концу первого года жизни его длина уже около 10 см при весе 25—30 г. В благоприятных условиях к концу второго года он весит 450—500 г, а на третьем году (наступает половая зрелость) его вес достигает 2 кг. Максимальный вес его не превышает 10—12 кг. Размеры взрослого сазана (а он живет до 30 лет) могут быть в длину 100—120 см при весе 20—25 и более кг. Обычная длина сазана 50—70 см при весе 4—6 кг.

 

 

Edited by maxxxi
1

Share this post


Link to post
Share on other sites

...или как Сталик Ханкишиев.... Талант!

DOS такого оскорбления не простит. :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

народ щас кто нибудь покупает Раков? Уже хочется раков с пивом, да вот они в меге у нас лежат и лежат ... в корзинке вообще лежат сваренные наверное никто не покупал их вот и решили от запашка избавиться

 

з.ы. Половина раков лежат с икрой ... нафига вылавливать таких раков ... что бы в следующем году вообще их небыло чтоли

+1 осенью покупал в госпиталке ...

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

+1 осенью покупал в госпиталке ...

 

В октябре тоже покупал .. было еще достаточно жарко ... и раков скупали на ура .. а щас как дела обстоят фиг знает

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.