Где и что едим?

[Дмитрий Белый 17 351]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[DOS 47 224]

Манас

Мясо в меееелкий квадрат? Если это бешбармак, то я - Билл Гейтс

 

Бешбармак - это большие пласты мяса, конины. В Лагман Хаузе и на Бадамзаре вот так, по-крайней мере. Тока называется - шилпилдок. Но в отличии от домашнего шилпилдока, там подают без луково-морковной поджарки на сливочном масле.

[Tankist 5 636]

Готов спорить, в ГАПе на Лабзаке и Миллий таомлар сбоку цирка раз в 10 лучше готовят,чем в Манасе.

 

точно, в ГАПе на Лабзаке вкусный бешмармак да и порция добрая. Там есть и вариант бешмармака типа завернутого в тесто, но он сухой - совсем бульона нет, но не менее вкусный. я люблю чтоб немного бульона было.

 

ходим туда когда ехать куда то лень, там кстати и казан кабоб там тоже хороший

[Летчик 6 283]

tetris не возвращалась?

[DOS 47 224]

в ГАПе на Лабзаке

Во, тоже классное место. Еще там вкусные тапака, калла-поча, мохора. Раньше и самса улетная была, из махалли напротив приносили, домашнюю. Но шаз не знаю.

 

tetris не возвращалась?

Она повару Манаса люлей отвешивает, за неправильный бисбармак

 

[ღTETRIS ღ 174]

Не, ну правда, ожидала большего Еще и холодна у них там.

Мясо кубиками - это говядина? И кружочек казы. Взяла порцию 0,5 и не наелась:) Но целая стоит 30 000.

 

В следующий раз, сказала я подружке, поедем на цирк! Вот там мне больше нравится, и лучок дают свежий, очень вкусно. Почему не поехали сразу туда - хотелось посидеть в спокойной обстановке, поговорить, дооолго, а там возле цирка всё же больше напоминает столовую) Туда хорошо на обед заезжать. И кроме того, надеялась на аутентичный бешбармак в Манасе

Лагман хауз - это где? Где раньше было кафе Бухара?

Edited 22.12.2013 18:50 by ღTETRIS ღ

[не герой 4 660]

Лан, не кидайтесь тапками я в манасе был в последний раз год назад, тогда вроде всё нормуль было

[ღTETRIS ღ 174]

Не буду кидаться Было не всё так плохо. Нам еще и чай от заведения принесли

[BILLY_BONE 6 126]

Мясо кубиками - это говядина?

бешбармак хвалят где-то в районе 40 лет Победы...

[Дмитрий Белый 17 351]

Если забить бешбармак в поиск по этой теме вылазит 3 страницы результатов.

[Jigan 72]

На 40 лет 2 х этажное здание кафе Айнур, бб намного лучше будет, чем в манасе

[Tankist 5 636]

бешбармак хвалят где-то в районе 40 лет Победы...

 

Айнур чтоль после Крестика с левой стороны будет если ехать в сторону круга Рохат? ну не знаю, место так себе, антураж средневековый, сервис ниже плинтуса, таракашки бегают - развлекают посетителей. больше 2 лет правда с того времени прошло, может улучшилось.

 

мне в ГАПе больше нравится.

[DOS 47 224]

Мясо кубиками - это говядина?

Конечно. А должна быть конина. На кускок теста шматок конины вяленной. Вот это - бешбармак. А если ещё поджарку сделать из лука и немного моркови на сливочном масле, то получится - шилпилдок. Но это не критично, можно и без поджарки. Был бы лук с черным перцом

Или с красным острым перцем и винным уксусом вперемешку.

 

Лагман хауз - это где?

На Чорсу. После Заркайнара прямо по Фароби (К Чигатаю и Беруни дорога), а не направо по Сагбана (поворот к Бинкенту). Метров через 60-70 светофор, после светофора сразу в 2-х этажное кафе справа.

 

Там ВСЕ вкусно Плов лучший в городе, на мой ИМХОтепный вкус. Нарын и уйгурский лагман тоже зачетные. Нарын нарезан тонко, как волосинка. Бульон и к нарыну и к шилпилдоку (бешбармак) ооочень наваристый. Все мясные ништяки в нем варились. По холоду в самый раз.

[Летчик 6 283]

Там ВСЕ вкусно Плов лучший в городе, на мой ИМХОтепный вкус. Нарын и уйгурский лагман тоже зачетные. Нарын нарезан тонко, как волосинка. Бульон и к нарыну и к шилпилдоку (бешбармак) ооочень наваристый. Все мясные ништяки в нем варились. По холоду в самый раз.

 

У тебя совесть есть?

[DodikUz 6 629]

На Чорсу. После Заркайнара прямо по Фароби (К Чигатаю и Беруни дорога), а не направо по Сагбана (поворот к Бинкенту). Метров через 60-70 светофор, после светофора сразу в 2-х этажное кафе справа.

 

Там ВСЕ вкусно Плов лучший в городе, на мой ИМХОтепный вкус. Нарын и уйгурский лагман тоже зачетные. Нарын нарезан тонко, как волосинка. Бульон и к нарыну и к шилпилдоку (бешбармак) ооочень наваристый. Все мясные ништяки в нем варились. По холоду в самый раз.

а название есть?ой Халол фуд что ли ??

Edited 23.12.2013 13:48 by DodikUz

[ღTETRIS ღ 174]

DOS, ой как вы вкусно умеете писать! Уже хочу!

Только всё равно не поняла где это... Место для меня совсем незнакомое. с навигатором можно доехать?

Сын кстати мой тоже фанат бешбармака, называет его "платочки с мясом"

[RADO 120]

Только всё равно не поняла где это...

Вам на помощь...

[Tankist 5 636]

так Халол Фуд и Лагман Хауз одно и тоже? просто второе название не знал, а в Халол Фуд раньше часто ходили - лет 6 назад может даже

[Ulikta 2 164]

C девочками на днях сходилив Бразилию на обед, 20 тыщ с носа фуршет, понравилось, что большой выбор холодных закусок и салатов, грибочки там разные, маслины-оливки, сыры, овощи, селедка и т.д. 3 вида горячего: мясо, курица карри и судак в сливочном соусе, на гарнир картофель с розмарином и рис. На десерт несколько видов тортиков и творожное суфле. Короче, мы объелись по самое не могу, для девчачьих сборов самое то место. Правда, чай с лимоном 6 тыщ, но в целом, все вкусно и разнообразие есть.

[ღTETRIS ღ 174]

Ulikta, днем и вечером в Бразилии разные цены? Я что-то слышала про 36 тыщ... А сейчас перед НГ даже еще дороже.

[DOS 47 224]

ой Халол фуд что ли ??

так Халол Фуд и Лагман Хауз одно и тоже?

ДА!!! Лагман Хауз новое название, взамен неполиткорректному Халол Фуд.

 

Сын кстати мой тоже фанат бешбармака, называет его "платочки с мясом"

Если вам бешбармаки или нарыны в основном надо, то можно и поближе места подсказать. Н-р, Бадамзар, безымянное кафе. По малому кольцу если ехать с бывшего плов-центра в сторону лакокраски, то на светике после Эмбера (прям перед "Кукон таомлари") повернуть направо и сразу слева кафешка. Получается сзади алкогольного магаза, который напротив кафе "Кукон Таомлари".

Там бешбармак (шилпилдок), нарын, нохот-шурак, хасып, машхурда, тыква-самса, холодец, мастава, шашлыки - ВСЕ зачетные!!! Тока что обедал там. Нарын с бульоном на ура пошло. Нохот-шурак варится в одном бульоне вместе с лошатками, которые для казы и бешбармака. Потому и густой такой, тягучий, как остывающий холодец

 

Леччик, ты поемши уже?

 

Ulikta, днем и вечером в Бразилии разные цены? Я что-то слышала про 36 тыщ...

Днем дешевле. Вечером 36. Но тока не шаз. Шаз вроде 54тыш. НГшные цены.

Edited 24.12.2013 09:50 by DOS

[bronemaster 7 358]

На 40 лет 2 х этажное здание кафе Айнур, бб намного лучше будет, чем в манасе

Бешбармак может и лучше, но само кафе - конюшня конюшней. Один раз в жизни пообедал, мне хватило.

 

Ulikta, днем и вечером в Бразилии разные цены? Я что-то слышала про 36 тыщ... А сейчас перед НГ даже еще дороже.

Тоже испортились. Был там трижды, на протяжении четырёх месяцев, с каждым разом проходы и танцплощадка сжимались, уступая место для дополнительных столов. После третьего посещения (с месяц назад), понял что больше не хочу туда. Да и репертуар один и тот же, не могу взять в толк, как их солистка до сих пор с катушек не съехала.

 

C девочками на днях сходилив Бразилию на обед, 20 тыщ с носа фуршет...

А обед - это тема, наверняка спокойно можно покушать.

[DOS 47 224]

А обед - это тема, наверняка спокойно можно покушать.

Ффтопку фуршетные дела. Подсознание не даст челу вовремя остановиться и будешь жрать и жрать на свои 20тыш!!!

 

Порционная еда РУЛИТ

 

 

[crock 282]

Бешбармак может и лучше, но само кафе - конюшня конюшней

 

Ну да... А из чего тогда казы на бешбармак делать?

[bronemaster 7 358]

Ффтопку фуршетные дела. Подсознание не даст челу вовремя остановиться и будешь жрать и жрать на свои 20тыш!!!

Порционная еда РУЛИТ

Бро, мы это уже проходили. Иммунитет имеется.

[Разведчик 1 303]

а где это кафе Бразилия находиться?