Где и что едим?

[Дмитрий Белый 17 349]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[Snapper 19 109]

42 минуты назад, HOBBIT сказал:

Как будто не в Ташкенте жили))

Я иногда ел обычный шашлык (кусковой или молотый) в половине лепешки, посыпанное луком с уксусом. Но это давали во всех шашлычных)

 

12 минут назад, arteto сказал:

помню только лучок и уксус просили положить  

И пошел рассказ про тяжелое детство

Edited 07.08.2024 07:00 by Snapper

[arteto 44 590]

Только что, Snapper сказал:

Я иногда ел обычный шашлык (кусковой или молотовый) в половине лепешки, посыпанное луком с уксусом. Но это давали во всех шашлычных)

Не может быть! Это в Хорезме придумали и в Ташкент завезли! Вы что!!! Камыш слышали называется!!??  В районе Каракамыша это и ели всегда очень давно на перекус  вот наверное откуда название 

3 минуты назад, Snapper сказал:

И пошел рассказ про тяжелое детство

Иногда мясо надоедало, а лук был тогда вкусный, наверное из Хорезма привозили   С уксусом ништяк заходил, точно уксус тоже из Хорезма был 

[Snapper 19 109]

3 минуты назад, arteto сказал:

 С уксусом ништяк заходил, точно уксус тоже из Хорезма был 

Уксус был с Навои 

Вот какая кухня в Навои не знаю...

[arteto 44 590]

2 минуты назад, Snapper сказал:

Уксус был с Навои 

Эх блин. Не фонтануло хорезму  

Я вчера очень хороший немецкий шоколад ел из Германии, наверное 100% по рецепту хорезма 

Всё это временно в Ташкенте. Ташкент такой город, столица. Во всех столицах так. Водка Каратау была, норма была, пили, сейчас уже не пьют. Вот так будет со всем ноу хау. Скурвится. 

[trew 18 206]

21 минуту назад, arteto сказал:

 А что там еще лучшее? 

Отношение к другим.. Нос не задирают, люди простые и добрые..

Прогнозами не занимаются, как и оскорблением других..

Edited 07.08.2024 07:18 by trew

[shurik2004 19 789]

23 минуты назад, arteto сказал:

А что там еще лучшее? 

Сазан, вроде 

[Snapper 19 109]

В субботу занесло на Абу Сахий.

Там где стоянка большая (пятак на Кашкадарью), переход подземный, есть большое кафе по центру стоянки. По жаре ходить было лень, решили полчасика пересидеть самый пик.

В итоге был заказан кусковой шашлык, лепешка и чай черный с лимоном. Вот давно такого мягкого и вкусного шашлыка не ел. Мозгом понимаю, что его долго мариновали, отбили, чтобы он побольше воды втянул Но вкусно получилось и нежно. 16.000 сум палочка.

 

[arteto 44 590]

12 минут назад, shurik2004 сказал:

Сазан, вроде 

Да хороший рыбпромовский только он уже давно с ташобласти 

[shurik2004 19 789]

1 час назад, arteto сказал:

Что мне пробовать? 

Не, нормально по вкусу,  но ради них ехать за три звезды не буду канеш.  Но и немного дороговато как по мне. 

5 минут назад, arteto сказал:

Да хороший рыбпромовский только он уже давно с ташобласти 

Лучший сазан которого я ел, бы в Казани 

[arteto 44 590]

26 минут назад, trew сказал:

Отношение к другим.. Нос не задирают, люди простые и добрые..

Настало время офуительных историй (с) 

4 минуты назад, shurik2004 сказал:

Лучший сазан которого я ел, бы в Казани 

Как и беляш наверное с чак чаком да? 

[trew 18 206]

2 минуты назад, arteto сказал:

Настало время офуительных историй (с) 

Чот мы немного отвлеклись, не так ли? 

[TAURUS 54 988]

Во времена Демира в начале 2000-х возле ЦУМа была турецкая точка, там четкая пита была с мясом на вертеле и с айраном. Периодически там покупал ее. Не знал, что хорезмцы придумали. 

Edited 07.08.2024 07:53 by TAURUS

[arteto 44 590]

4 минуты назад, TAURUS сказал:

Не знал, что хорезмцы придумали. 

Шаурму тоже они придумали 

[Mutya 1 038]

в 2004 году на Сергелийской ярмарке уже вовсю продавали эти "камыш-бургеры" )) Наши сергелийские ребята

[arteto 44 590]

1 минуту назад, Mutya сказал:

в 2004 году на Сергелийской ярмарке уже вовсю продавали эти "камыш-бургеры" )) Наши сергелийские ребята

Нет это они с хорезма были вы путаете  даже если и корейцы были, то тоже с хорезма 

Edited 07.08.2024 08:01 by arteto

[shurik2004 19 789]

2 минуты назад, arteto сказал:

Как и беляш наверное с чак чаком да? 

Бабулины круче были 

[Mutya 1 038]

5 minutes ago, arteto said:

Нет это они с хорезма были вы путаете  даже если и корейцы были, то тоже с хорезма 

не, местные ребята узбекской национальности, в футбол играли по вечерам вместе) 
сейчас автозапчастями занимаются) 

[shurik2004 19 789]

8 минут назад, Mutya сказал:

в 2004 году на Сергелийской ярмарке уже вовсю продавали эти "камыш-бургеры" )) Наши сергелийские ребята

В 90-х в переходе детского мира тоже продавали. 

Edited 07.08.2024 08:09 by shurik2004

[arteto 44 590]

Ну всё не видать мишленовской звезды 

[Lunatic 9 229]

Те в лепешках еще есть машина базаре. Там просто лепешка-мясо-лук-соус. Вкусно. А в камыше чуть другая лепешка-мясо и соус отдельно. В камыше сочнее вкус с их соусом. 

[spy_cam 31 841]

30 минут назад, TAURUS сказал:

в начале 2000-х возле ЦУМа была турецкая точка, там четкая пита была с мясом на вертеле и с айраном. 

Она до сих пор есть.. первая в ряду длинной остановки.. после нее же немалоизвестная точка пирашка-чебуреки идет..

[D.L. 18 047]

2 часа назад, arteto сказал:

Это понты что вы в областях были в те года или вы областной?  
В Ташкенте это всегда было и считалось перекусом среди молодежи школьников или работяг. иногда даже мясо надоедало, помню только лучок и уксус просили положить  

Ара, ты гонишь уже в которой ветке который день. Не нарывайся на грубость.

[Enigma 6 665]

Ребята, дальше по теме. Флудеры и оффтоперы, отправятся в РО на недельку. @arteto тебя это особенно касается!

Тема про еду!

[Chief Engineer 4 130]

1 час назад, TAURUS сказал:

Не знал, что хорезмцы придумали. 

Сравни и найди 10 отличий. ©

3 часа назад, arteto сказал:

Что мне пробовать? Лепёху и мясо? Еда для мардикера или школьника продается под видом ноу-хау в кафе ресторанного типа? В Ташкенте люди так оголодали что ведутся на такой разводняк? 

Не читал, но осуждаю? 

 

[Lunatic 9 229]

Красиво выглядит, кто был там?

https://www.instagram.com/muhteshemdoner?igsh=MWp4dmtuYWxsZzA2ag==