magol

Плов!

15 997 posts in this topic

А мне лазер не нравится, и цена тут точно не причём. Цену можно и модой поднять.

Да, только мода никак не меняется на протяжении с начала этого тысячилетия. Раньше его называли корейским.

 

Хотя с реальным корейским мало ассоциаций.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Да? Ну ок. Я просто не в курсе из какого риса готовили плов в этом тысячелетии.

Edited by shurik2004
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Лазер искусственно завышенный рис, из-за ходовитости риса. Но ходовитость эта отнюдь не из-за вкуса, а из-за красивого вида в большом плове. Не более.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

я уже больше года полтора не готовлю плов из лазера дома, приелся он, только аланга.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

Ездили недавно в Ургенч. Со мною был чел из самого Андижана. Сделали плов под названием "девзира". Но на самом деле был кенжов. А мы оба не подали виду

 

Зачем в Хорезме есть плов из девзира!? В Ургенче надо кушать классический сузьма, в обжорных рядах по вентральной улице почти во всех делают приличный местный, если хочется зебестовского то примерно в 11 часов отстояв очередь можно отведать на центральном базаре, за цумом, примерно в 11-30 уже заканчивается

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

В 70-х по б/п путёвке поехал на турбазу Сары-Челек /Иссык-Куль- отстой/, по пути купили Узгенский рис /девзиру/, из него всё получалось! Сколько потом в Таше в разных местах ни брал девзиру- не то! Потратил её на фаршированный перец и кашу. А рис типа лазера был в Анкл-Бене в пакетиках, потом из Вьетнама приканал, но неважный, басмати на лазер похож, но лучше и дороже.

Edited by pantrik
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Зачем в Хорезме есть плов из девзира!?

Патамушта всевозможные рыбы, шашлыки и баррак уже перепробовали. Даже табака из домашних цыплят и сом на гриле. Хотелось диетического чалов ош...

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

еще какой нибудь ориетир для приезжих

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

еще какой нибудь ориетир для приезжих

Чиланзар Актепе. Сторона, откуда прорубили дорогу на Тинчлик/Чигатай итд. Поворот к Санаткору. Как я понял :)

2

Share this post


Link to post
Share on other sites

еще какой нибудь ориетир для приезжих

зафоткаю место и скину

 

6395a2e6d26a.jpg

 

а так пока гугл карта...

думаю многим будет понятно

2

Share this post


Link to post
Share on other sites

зафоткаю место и скину

 

6395a2e6d26a.jpg

 

а так пока гугл карта...

думаю многим будет понятно

это наверное старый гугл, а где новая дорога в сторону кукчи?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

это наверное старый гугл, а где новая дорога в сторону кукчи?

гугл не поспевает за нашими строителями...

4

Share this post


Link to post
Share on other sites

гугл не поспевает за нашими строителями...

Однозначно. Тока-тока выпустил новую карту с закрытым перекресток Ойбек-Нукус, с нанесением ноунейм парка и фонтана, как его уже обратно открыли :rofl:

2

Share this post


Link to post
Share on other sites

7f03ceb639c7.jpg

 

d7dc97d24d54.jpg

2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Воду не выпарил до конца?

 

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

7f03ceb639c7.jpg

 

d7dc97d24d54.jpg

с хлебом ешь?

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Воду не выпарил до конца?

переборщил с водой, да. Когда заливал рис — было вровень воды, решил добавить полсантимера :facepalme:

 

с хлебом ешь?

в 1 из 10 случаев. Лепёшку очень хотел :lol:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

переборщил с водой, да. Когда заливал рис — было вровень воды, решил добавить полсантимера :facepalme:

 

наверное самая частая ошибка, лучше не долить чем перелить, потом на край на пару подержать до готовности

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

наверное самая частая ошибка, лучше не долить чем перелить

+100500

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Путин удивился поставкам российского риса в Узбекистан — http://podrobno.uz/cat/world/putin-udivilsya-postavkam-rossiyskogo-risa-v-uzbekistan/

 

Один из участников встречи рассказал российскому лидеру о намерении аграриев наращивать экспортный потенциал из-за нестабильности цен на рис. В ответ на вопрос главы государства, куда в основном идут поставки отечественной продукции, он ответил, что в Сирию, Турцию и Узбекистан.

 

«В Узбекистан? Плов можно делать из нашего риса?» – поинтересовался президент. На это производители заверили его в том, что из российского риса можно делать все.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

И где у нас продается росс рис? Я не про Мистрали и прочие пачковые выпаренные грю.

 

При Союзе папа из рейсов в Симферополь и Минводы привозил краснодарский (или кубанский?) рис. Такой белый-белый, чистый и кругловатый. Вполне приличный плов выходил. Вкусный рис был. И водку привозил, "Кубанская" с казаком на этикетке. Тоже вкусная была :D

 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

краснодарский (или кубанский?) рис.

он и сейчас норм, даже если упакован Мистралем.

Правда у нас аланга есть :lol:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Тут оказывается нужно фоткать плов и выкладывать ням ням)жаль фото не передает вкуса)

 

Если как едишь с машинного базара сергели после узгариша ,в сторону алгоритма,напротив воен.части или что там еще огороденно забором.вообщем по поавую сторону будет кафе,там всегда куча машин.там говорят плов номер 1 )сам не пробовал еще правда.но народу реально куча.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.