Лагман в Ташкенте, где поесть?

[Tankist 5 636]

мой рейтинг лагмана

 

1. АРК Бинкет

2. Бодомзор Уйгур Таомлари

3. Тарнов Боши

 

гампан в БУТе больше нравится, особенно гайру

[Tea4Room 93]

"Лагман Хаус" на Чорсу. Был там пару раз, лагман отличный, плов тоже хвалят, но я еще не пробовал.

[DOS 43 424]

"Лагман Хаус" на Чорсу. Был там пару раз, лагман отличный, плов тоже хвалят, но я еще не пробовал.

Попробуй, классный там плов.

[Justme 349]

Я вообще если заезжаю в Лагман Хаус, то беру только плов. Бывает на пару секунд задумываюсь над выбором лагмана, но в итоге на столе стоит один из лучших ош паловов в городе.

[BILLY_BONE 6 126]

1. АРК Бинкет

это где?

[DOS 43 424]

это где?

Это где твои родичи кафешку держали на софийке

[Tankist 5 636]

это где?

 

напротив Нура, рядом с ХХХ

[BILLY_BONE 6 126]

Это где твои родичи кафешку держали на софийке

ааа это оно и есть, бывший Арк?

 

напротив Нура, рядом с ХХХ

да я понял... спасибо:)

[Roninn81 0]

товарисчи , слышал что отличный лагман также в Афсоне около офиса перфектума, кто нибудь там бывал ?

[serterver 258]

Лагман в БУТово - форева! B)

[igor 2]

"Лагман Хаус" на Чорсу. Был там пару раз, лагман отличный, плов тоже хвалят, но я еще не пробовал.

 

прошу подскажите поточней, где находиться Лагман Хауз, очень хочу посетить это местечко.

[DOS 43 424]

прошу подскажите поточней, где находиться Лагман Хауз

С развилки на площади Чорсу (Сагбан-Фароби) едешь на Фароби (направление Чигатай-Юбилейный), метров через 100, после Т-образного светофора справа большое здание. Там самый вкусный ташкентский плов, на мой ИМХОтепный и ещё много других ништяков. Лагман не ел. Ничо не могу сказать Но они шаз закрыты..... на "ремонт"

[RoS 4 174]

На перекрестке Чиланзарской и Волгоградской есть может быть один из старейших лагмонариев в Ташкенте, действующий с 60-х годов прошлого века. Сам давно там не был, но раньше лагман там был хороший

[Guest reks]

На перекрестке Чиланзарской и Волгоградской есть может быть один из старейших лагмонариев в Ташкенте, действующий с 60-х годов прошлого века. Сам давно там не был, но раньше лагман там был хороший

посуда там советская. Много лет назад перестал туда ходить когда увидел кто моет посуду. бомжихи какие-то. :(

попробуйте на Чорсу под навесом. часто туда захожу.

[Tankist 5 636]

самый вкусный в Бинкете, причем именно в Арк Бинкете на рабочке, а не который на Эски Жува. БУТ ИМХО скурвился, давно уже туда не хочу. Стандартный вкусный лагман в Тарнов Боши.

[DOS 43 424]

На перекрестке Чиланзарской и Волгоградской есть может быть один из старейших лагмонариев в Ташкенте

Я если хочу узбекского лагмана, то еду на Заводскую

 

самый вкусный в Бинкете, причем именно в Арк Бинкете на рабочке, а не который на Эски Жува. БУТ ИМХО скурвился

Вроде про узбекский лагман РоС и рекс грили. С уйгурским нельзя их сравнивать. Уйгурский лагман - хашакистый, а наш - шурпистый. Мне наш больше нравится Особенно, в конце, когда все-все съел, а бульончик, щедро сдобренный красно-черным перчиком и винным уксусом ещё остался. И запиваешь им всё это дело. И чай не нужен

[Tankist 5 636]

ну может, хотя не увидел что именно про узбекский. мне узбекский не очень, если честно. Перчик люблю, но не порошковый, я его практически не чувствую. видимо сказалось трехмесячная жизнь в ЮВА. Мне только гаримдорчик подавай, желательно средний, зеленый. помельче остренький тоже нра, но аромат больше от среднего вставляет. После бурного вечера самое то на следующий день в обед. Хотя сейчас на мампарчик перешел после пьянок

[Guest reks]

ну может, хотя не увидел что именно про узбекский. мне узбекский не очень, если честно. Перчик люблю, но не порошковый, я его практически не чувствую. видимо сказалось трехмесячная жизнь в ЮВА. Мне только гаримдорчик подавай, желательно средний, зеленый. помельче остренький тоже нра, но аромат больше от среднего вставляет. После бурного вечера самое то на следующий день в обед. Хотя сейчас на мампарчик перешел после пьянок

на Рамьен тянет?

[DOS 43 424]

Хотя сейчас на мампарчик перешел после пьянок

А я куриную лапшу и вареники потребляю Но и мампар тоже правильно. По-любому, любое мучное с бульончиком есть гут, после пьянки. Тесто хорошо абсорбирует остатки алкоголя и другой нечисти и выводит все нафиг.

В Иссык Куле или Бишкеке, "блюдо на завтрак" после пьянки - это ашлянгфу В Чолпонате зачетная.

[Tankist 5 636]

на Рамьен тянет?

 

нет, только именно на Том Ям Кунг. Ну или крайняк Лакса

 

"блюдо на завтрак" после пьянки - это ашлянгфу

 

классная вещь. Угощали как то именно утром после душевного застолья в Андижане местные уйгуры. В Таше по моему такое не готовят

[Sovanet 157]

Лет семь назад, приезжали два китайца устанавливать оборудование, ну мы их в обед возили в уйгурскую кафешку на софийке. А перед отъездом отправили с переводчиком посмотреть Самарканд. Переводчик потом так смеялся, говорит ближе к обеду начал думать где их кормить, спрашивал насчет уйгурских кафешек никто не знает, ну и нашел где делают узбекский лагман. Так потом китайцы ему сказали, что именно такой (варенный) лагман они любят, а не уйгурский.

[DOS 43 424]

китайцы ему сказали, что именно такой (варенный) лагман они любят, а не уйгурский.

Прально. Судя по всему, хитойцы эти были северяне. У них разная лапша в почете, и обяъзательно с бульоном. В Пекине и др. городах Севера, нарезание и строгание лапши - это целый аттракцион. Повар отходит от казана метров на 2-3, поднимает руку с тестом напротив лица и строгает ее специальной резкой. Ни один кусок не падает мимо казана. А в отдельном казане готовится бульон с мясо-хашаками.

[Ace1 76]

Мне наш больше нравится Особенно, в конце, когда все-все съел, а бульончик, щедро сдобренный красно-черным перчиком и винным уксусом ещё остался. И запиваешь им всё это дело. И чай не нужен

Это ты про лагман на Заводской?)) Имхо осколок советского детства этот лагман, такой же неприхотливый:)

ЗЫ: в последние 1,5 года тока в Тарнов боши на лагман езжу, в бинкетах по 40 минут ждать его готовки возможности и особого желания нету.

Edited 23.10.2013 13:08 by Ace1

[DOS 43 424]

Это ты про лагман на Заводской?)) Имхо осколок советского детства этот лагман,

Этот лагман здесь готовили, когда еще Совка в планах не было и быть не могло. В Тарнове и Бинкете делают уйгурский, а я грю про узбекский, с шурпешником.

Я ем в частном доме, возле перекрестка с нукусской. Не в конвеерной забегаловке возле ЖБИ.

[TAURUS 47 955]

По-любому, любое мучное с бульончиком есть гут, после пьянки. Тесто хорошо абсорбирует остатки алкоголя и другой нечисти и выводит все нафиг.

 

Ты в КАА зайди как-нить, там обсудим. А то тут - оффтоп.

 

 

В Иссык Куле или Бишкеке, "блюдо на завтрак" после пьянки - это ашлянгфу В Чолпонате зачетная.

 

Аншляфа или ашлянфа?

 

В общем, мое одно из любимых блюд! Но это тоже оффтоп.

 

Лагман нравится домашний, мамин. А уйгурский - тетин. Но и это оффтоп.

 

Поймал себя на мысле, что лагман ни раз в жизни не ел вне дома.