Грибы Узбекистана

[Torg.Uz 621]

Выделил эти посты в отдельную тему, думаю, что многим будет интересно, какие грибы у нас растут.

 

Предлагаю также выкладывать также и рецепты приготовления блюд из местных грибов

[DOS 43 299]

Предлагаю также выкладывать также и рецепты приготовления блюд из местных грибов

Раньше на Алай казашки привозили белые грибы. Но эти были из "заЧерняевкой". Вот эти для меня были самые вкусные грибы из близирастущих. Либо грибной суп готовили, либо на гарнир.

Немного отваривая грибы, жарю лук, добавляю отваренные грибы, соль, перец черный и красный, заправляю сметаной и сразу выключаю. Хорошо идет с мясом или с молодой картошкой. Уже актуально.

Шаз ввиду их отсутствия, такое готовлю из местных шампиньонов. Но они, парниковые и конечно не то, что те белые.

[603 482]

Завтра еду повторно, между Ахангараном и Красногорском. 20 км по бездорожью, 55+55 по бетонке.

Подробно в соседней ветке http://www.tforum.uz...c=21139&st=1200 с картой.

С юга на север по красной метке. Проехали две недели назад рано и холодно, красота, но было грибов мало.

В другой раз, пока рано там выше:

а) очень красиво в "Синегорье", рядом с Алмалыком, по дороге в Ангрен, с правой стороны в ущелье и в верх.

б) собираюсь местность найти в переводе примерно звучит так "Дай ложку" местное название возможно

не точное "Ложкабер" бывшее селение казаков. Если кто знает прошу ответить в личку.

[bronemaster 7 358]

...б) собираюсь местность найти в переводе примерно звучит так "Дай ложку" местное название возможно

не точное "Ложкабер" бывшее селение казаков. Если кто знает прошу ответить в личку.

Есть под Ангреном местность с похожим названием. Толи Лашкерек, то ли Лошкерек. Как пишется не видел, чисто на слух.

Правее Ангрена, если из Таша ехать.

ЗЫ: А что в размещенной ссылке? Карта гугль? Что-то с гуглем траблы, не открывается ни поисковик, ни гугль-земля.

Edited 16.04.2011 07:20 by bronemaster

[603 482]

Лашкерек, то ли Лошкерек.

Подскажите хоть примерно Долготу Широту. Заранее спасибо.

 

Карта гугль?

Сообщение 1209 http://www.tforum.uz/index.php?showtopic=21139&st=1200

[Колибри 7 022]

Дааа, после вчерашнего дождя грибов много наверное.

А где-нибудь поближе к Ташкенту места есть?

[bronemaster 7 358]

Подскажите хоть примерно Долготу Широту. Заранее спасибо.

 

В личку ответил.

[Alex86 2]

Есть под Ангреном местность с похожим названием. Толи Лашкерек, то ли Лошкерек.

Лашкерек - красивые места однако) высоты немного более 2 тыс. метров, арчовые леса. Выше поселения под названием Лашкерек раньше добывалось серебро, но теперь добычные работы пркращены и штольни заброшены и завалены. Ещё выше, перемахнув через Кураминский хребет (перевал Учкыз) попадаем в Таджикистан. Насчёт грибов в районе Лашкерека не в курсе, но мясом кабана нас там угощали)

[T3571 6 059]

Дааа, после вчерашнего дождя грибов много наверное.

А где-нибудь поближе к Ташкенту места есть?

менее 100км по асфальту это разве далеко???

[Колибри 7 022]

менее 100км по асфальту это разве далеко???

Далековато. Да и там собрали все уже наверно :(

[603 482]

Дааа, после вчерашнего дождя грибов много наверное.

А где-нибудь поближе к Ташкенту места есть?

между Ахангараном и Красногорском. 20 км. по бездорожью, туда 55км. + назад 55км. по бетонке.

 

Собирать можно в парках, много грибов на бывш. Др.Народов по линии старого трамвайного маршрута № 18, между м.Хамза и Алмазар.

Но есть их ненадо, точно.

[Колибри 7 022]

Спасибо.

Ну а те, что есть нельзя, собирать неинтересно, хотя сам процесс мне очень нравится

[603 482]

собрали все уже наверно :(

Что собрали то уже съели, а собирать это отличный отдых для всей семьи и для глаз радость.

До п.Красногорск есть общественный транспорт. Вам выйти на дачном поселке.

Те 20км., что по карте, это просто барханы, все их проезжать не надо, это для тех кто любит экстрим на авто. Если с севера на юг. по маршруту будет ближе.

Как свою норму соберете, возвращайтесь назад.

[Колибри 7 022]

Что собрали то уже съели, а собирать это отличный отдых для всей семьи и для глаз радость.

Завидую вам и спасибо еще раз.

Вот приедете завтра, а там полгорода

[Stalker 3 445]

Завидую вам и спасибо еще раз.

Вот приедете завтра, а там полгорода

В сторону Урта Сарая, в сторону нового кладбища, у нас там полигоны были, сопки, грибов валом, там много коровников, и навоз разбрасывался по всей местности, грибов то же полно было, не скажу что б попадался белый(за ним в степи Казахстана ехать надо), а шампиньонов было полно.

[napoli 14]

Никто не слышал,говорят что в Красногорске и на голубых озёрах есть грибы.Правда или нет?

[Алекс 1 852]

В сезон есть. Сейчас - нужно поехать и проверить.

[well 17 155]

Грибы есть. Позавчера.

Тот же "дремучий лес" что им в прошлом году.

 

[ГОГИ 830]

В сезон есть. Сейчас - нужно поехать и проверить.

поедешь? я с тобой? чото тоже захотелось и грибы и по грибы:)

..маякни если чо))

Edited 07.11.2011 05:13 by ГОГИ

[Алекс 1 852]

поедешь? я с тобой? чото тоже захотелось и грибы и по грибы:)

..маякни если чо))

Уже поехал. Вчера еще. Но ничего не нашел, кроме двух дождевых гриба. Скорее всего мест не знаю. Искал в холмах перед въездом в Красногорск, возле кладбища.

[ГОГИ 830]

Уже поехал. Вчера еще. Но ничего не нашел, кроме двух дождевых гриба. Скорее всего мест не знаю. Искал в холмах перед въездом в Красногорск, возле кладбища.

если чо я в теме, PM me!

[Алекс 1 852]

ОК. Но это экспромт был. В субботу в 11 вечера подумал: а не поехать ли завтра по грибы? Эта тема навеяла. Сидел работал до часу ночи. В 7 утра разбудили соседи. Вот и решил поехать

[napoli 14]

Вот собственно урожай с Красногорска,который накосили за пару минут

[ГОГИ 830]

Алекс! обязательно PM me!!!))))

[BILLY_BONE 6 126]

Вот собственно урожай с Красногорска,который накосили за пару минут

это че за грибы такие монстры? как их зовут?