Posted 18.02.2021 10:00 Еще раз для тех кто в танке, Тема называется "Воспоминания о СССР", то есть личные воспоминания, а не "Кто какое говно в сети нашел и сюда приволок." 6 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 10:27 1 минуту назад, bux сказал: именно, Помоему тогда вся еда была из натуральных продуктов..ГОСТы строго соблюдались. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 10:28 По соотношению цена-качество в Ташкенте была отличная еда в доступных точках на улице. Особенно первые-вторые блюда, ну, и, само собой, были в достатке различные гуммы-самсы и прочее-прочее-прочее. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 10:37 7 minutes ago, aol said: .ГОСТы строго соблюдались. ГОСТЫ в общепите? Да лук, вернее много лука в самсах был исключительно натуральный. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 10:39 Только что, bux сказал: ГОСТЫ в общепите? Да лук, вернее много лука в самсах был исключительно натуральный. Даже анекдот такой был, когда у самсушника(мастера) спросили, да у тебя тут один лук, тот ответил, эээ, зачем обижаешь, почему один лук - много лука 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 10:42 9 minutes ago, des said: По соотношению цена-качество в Ташкенте была отличная еда в доступных точках на улице. Особенно первые-вторые блюда, ну, и, само собой, были в достатке различные гуммы-самсы и прочее-прочее-прочее. Отличная относительно чего? По отношению к нынешнему качеству еды в кафешках просто помои. Было правда несколько мест где вполне сносно готовили. -1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 10:44 1 минуту назад, bux сказал: Отличная относительно чего? По отношению к нынешнему качеству еды в кафешках просто помои. Было правда несколько мест где вполне сносно готовили. Отличная относительно регионов, что я упомянул выше, средняя полоса РСФСР, Сибирь, ДВ, Забайкалье. Там вообще было проблема поесть, ввиду малочисленности мест для общественного питания, а там, где оно было - это было нечто, в армии , в учебке - лучше кормили бесплатно, чем там за деньги. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 10:46 1 минуту назад, bux сказал: Отличная относительно чего? По отношению к нынешнему качеству еды в кафешках просто помои. Было правда несколько мест где вполне сносно готовили. Нормальная была еда, вполне. качественная. Помню заводскую столовку "Алгоритма". Качество - отличное, порции большие. Еще лагман на "Казашке" помню, тоже отличный. А еще помню совхозную столовку на Южном Алтае. Огромная тарелка густого борща с большим куском мяса, две котлеты размером с ладонь, компот из свежих ягод. 40 копеек. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 10:47 2 минуты назад, bux сказал: Отличная относительно чего? Относительно Ферганской Долины, к примеру. Плов, самса и шашлык, ИМХО, там всегда были и есть вкуснее. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 10:47 2 минуты назад, des сказал: в армии , в учебке - лучше кормили бесплатно, чем там за деньги. Ты вообще в санатории служил. ГСВГ, ЮГВ - отлично кормили, что солдат, что офицеров. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 10:51 3 минуты назад, Волговод сказал: Ты вообще в санатории служил. ГСВГ, ЮГВ - отлично кормили, что солдат, что офицеров. Поясню ещё раз, в учебке. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 10:51 "Рыгаловка" - термин обозначающий массовую точку общепита в СССР, не? -2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 10:52 5 минут назад, Волговод сказал: Помню заводскую столовку "Алгоритма". Ну да, надо было, как минимум, там работать, чтобы туда попасть. Так то на территории ТашОАО тоже ничо кормили, но только сотрудников. 1 минуту назад, bux сказал: "Рыгаловка" - термин обозначающий массовую точку общепита в СССР, не? Да. При Союзе общепит был сильно разный, уличный , для всех - один, на предприятиях - совсем другой по качеству, кушал в заводских столовках на "Фотоне" - весь прилично, в аэропорту - тоже, даже в столовке на ЭПАП - тоже терпимо было. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 10:54 7 минут назад, Волговод сказал: Помню заводскую столовку "Алгоритма". Она до сих пор фунциклирует... 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 10:56 В Ташкентских столовых хавка дрянь была. В Зыряновске в заводской столовой обжирались на командировочные купоны. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 10:58 Только что, Дмитрий Белый сказал: В Ташкентских столовых хавка дрянь была. В Зыряновске в заводской столовой обжирались на командировочные купоны. Смотря какие столовки, на "Фотоне" во всех трёх кормили весьма прилично и недорого совсем, мороженое было замечательное, и напиток. В порту тоже хорошо кормили. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 10:58 4 минуты назад, spy_cam сказал: Она до сих пор фунциклирует... Да ладно??? Там жеж два зала, куча посадочных мест... что там сейчас? Тойхона? 1 минуту назад, des сказал: Смотря какие столовки, на "Фотоне" во всех трёх кормили весьма прилично и недорого совсем, мороженое было замечательное, и напиток. В порту тоже хорошо кормили. ТАПОиЧ - отменные столовки были, по рассказам. На Ташсельмаш - тоже вполне, бывал там. 8 минут назад, des сказал: Ну да, надо было, как минимум, там работать, чтобы туда попасть. Конечно, как и в ТАПОиЧ, и ТСМ, и в любое другое место с пропускной системой. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 11:06 Вот те столовки, что относились к Ташкентскому Тресту Столовых и были доступны для любых граждан на улице - вот там был реальный отстой, но даже он был гораздо лучше аналогичного в РСФСР 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 11:08 Столовка столовке рознь. Все зависело от начальства, и как оно контролировало несунов. Да и сейчас так же. Но шашлык в советские времена вкуснее был. Может, потому что я ребенком еще был, а у детей вкусовые рецепторы более чувствительные. Или мясо у нас сейчас другое. На Иссык-Куле, куда ездим регулярно, мясо вкуснее заметно. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 11:08 1 минуту назад, des сказал: Вот те столовки, что относились к Ташкентскому Тресту Столовых и были доступны для любых граждан на улице - вот там был реальный отстой, но даже он был гораздо лучше аналогичного в РСФСР Тем не менее еда была съедобной и неопасной. А вот что начало твориться в начале новых времен - просто караул. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 11:08 9 минут назад, Волговод сказал: что там сейчас? Тойхона? Ройсон, и арендаторов куча...! 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 11:10 1 минуту назад, Аргумент сказал: Но шашлык в советские времена вкуснее был. Если только в ресторанах или в яме на Сагбане, но там он был по 50 копеек, если ничего не путаю. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 11:13 4 минуты назад, Волговод сказал: еда была съедобной и неопасной. В осенне-зимний период - да, в летний - пищевых отравлений после неё было полно. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 11:21 12 минут назад, spy_cam сказал: Ройсон, и арендаторов куча...! А, ну да... 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 11:33 7 часов назад, bux сказал: центр и ныне пустынный. давно там были? Каждый день куча народу, как на фото и больше. И не только у театра, даже у памятника Амиру Темуру есть человеки, меньше гораздо, но есть 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 10.12.2017 11:42 7 minutes ago, Sirinius said: даже у памятника Амиру Темуру есть человеки, меньше гораздо, но есть К голове Карла Маркса ходило больше народу. 9 minutes ago, Sirinius said: Каждый день куча народу, как на фото и больше Неужели снова демонстрации ввели? 0 Share this post Link to post Share on other sites
