Posted 27.10.2020 10:54 24 минуты назад, Sirinius сказал: хочется верить, что Промит не такое фуфло, как Делмарк Сырокопченая "московская" от делмарк - нормуль. Другое пока не пробовал. 2 минуты назад, PROMEAT сказал: Котлеты изготавливаются из мяса породы Блэк Ангус, а данная порода действительно жирновата, но за счет этого очень сочна. Допускаем, что стейк из Блэк Ангуса для вас тоже будет слишком жирен. Фото ферм с быками - в студию! У вас ведь свои фермы? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 10:56 1 минуту назад, Волговод сказал: Фото ферм с быками - в студию! У вас ведь свои фермы? Мы считали, что вы внимательно читали тему) В 14.10.2020 в 16:31, PROMEAT сказал: Маркетологи рациональны у нас вполне) а что касается мяса из Белоруссии, то отчасти это правда. Но не в замороженном виде, а живом. Предлагаю вам фото с нашей фермы, которая находится под Ташкентом. У нас быки и коровы многих видов: Абердин ангус, блэк ангус, голштины, герефорд, швицкая, симменталь. 70% их питания составляет силосная кукурузная масса, по голландской технологии. Тут фотосет "Наши питомцы" 5 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 10:58 (edited) 2 минуты назад, PROMEAT сказал: Мы считали, что вы внимательно читали тему) Пропустил, грешен. Ловите за это плюс. Edited 27.10.2020 10:59 by Волговод 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 10:59 Только что, Волговод сказал: Пропустил, грешен. Ловите за это плюс. А в каком районе хозяйства? В районе Янгиюля. У нас три фермы: Молочная, откормочная и убойная 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 11:01 Только что, PROMEAT сказал: В районе Янгиюля. У нас три фермы: Молочная, откормочная и убойная Все по-взрослому. Настоящие стейки для барбекю и жарки - тоже есть? Настоящие, из [CENSORED].ангуса? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 11:01 6 минут назад, Волговод сказал: Сырокопченая "московская" от делмарк - нормуль вообще не зашло. Не люблю выбрасывать продукты, но.. бывают исключения может не московская была, но это неважно. Два товара взял - оба фуфло. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 11:02 10 минут назад, Akim358 сказал: фигассе... у мну на домашние котлеты из говядины вечно масла на сковородке в обрез, не то что лишний жир. Дай угадаю- ты котлеты в сухарях жаришь? Так сухари масло и выпивают По фото сначала подумал, что капелька с какушкой в середине это весь жир- что тут возмущаться , а потом понял, что это говяжье половодье со льдинкой. Вчера прошёл от Буз базара до метро. На Бузе много было новой продукции ПМ, ценники не на всё стояли. Между переходами в МД/ПМ разгружали, не стал заходить. У Светланы лавочка Бахт есть- колбас мало, в Светлане так же- Любительской от бахта нет,НО! нарезка сала с прослойкой мяса аппетитно смотрелась, цены гуманные. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 11:11 7 минут назад, Волговод сказал: Все по-взрослому. Настоящие стейки для барбекю и жарки - тоже есть? Настоящие, из [CENSORED].ангуса? Мы единственная мясная компания с полным циклом. У нас свой скот, свои корма, свое мясо и соответственно продукция из него. В дальнейшем наше молоко будет направляться под производство сыра. Что касается стейков, то их у нас россыпь, но, к сожалению, в своем большинстве они разлетаются по многочисленным ресторанам столицы. Но мы планируем наращивать объемы и поставлять их нашим покупателям через наши фирменные магазины и другие точки ритейла. 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 11:28 вот у меня вопрос к производителям. А вы как то связанны с http://blackangus.uz/. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 11:35 6 минут назад, Алексей 0211 сказал: вот у меня вопрос к производителям. А вы как то связанны с http://blackangus.uz/. Я думаю все проще, привозишь сотню бычков и строишь витринно показательную ферму. Потом делаешь рекламу что вот все свое и начинаешь сюда гнать с белорусии украины польши итд. много тонн мяса . Скоро таких много будет. 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 11:46 16 минут назад, Алексей 0211 сказал: вот у меня вопрос к производителям. А вы как то связанны с http://blackangus.uz/. Это сторонняя организация 10 минут назад, Listok сказал: Я думаю все проще, привозишь сотню бычков и строишь витринно показательную ферму. Потом делаешь рекламу что вот все свое и начинаешь сюда гнать с белорусии украины польши итд. много тонн мяса . Скоро таких много будет. Наша ферма никак не витрина, как вы выразились, а вполне себе успешная ферма. А что касается завоза, то да мы не скрываем, что завозим скот сюда с европейских стран. Об этом мы писали уже тут. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 11:47 37 минут назад, pantrik сказал: ты котлеты в сухарях жаришь? нет, чутка обваливаю в муке.. но я никогда не беру жирный фарш, также как я никогда не покупаю котлеты-полуфабрикаты. Поэтому меня любой "мясной" производитель интересует в первую очередь с точки зрения колбасных изделий. Полуфабрикаты не интересуют вообще, заморочки с "блэкангусами" тоже.. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 12:24 (edited) 1 час назад, PROMEAT сказал: Но мы планируем наращивать объемы и поставлять их нашим покупателям через наши фирменные магазины и другие точки ритейла. Это не может не радовать! Нашел таки искомое, на Саракульке. Признаю, был неправ - не там смотрел в первый раз. Но все-таки некая реклама - мастхэв, а то так бы и прошел мимо. От жадности нахватил в комплект к бургерам котлеты и люлякебаб. Вечером потестим. 38 минут назад, Akim358 сказал: заморочки с "блэкангусами" тоже.. Ну почему? Правильный стейк, что на агне, что на сковородке - весч! Edited 27.10.2020 12:27 by Волговод 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 12:31 (edited) 46 минут назад, PROMEAT сказал: то завозим скот сюда с европейских стран. Об этом мы писали уже тут. Чартерами со справками об отсутствии коронавируса 56 минут назад, Listok сказал: Я думаю все проще, привозишь сотню бычков и строишь витринно показательную ферму. Потом делаешь рекламу что вот все свое и начинаешь сюда гнать с белорусии украины польши итд. много тонн мяса . Скоро таких много будет. Ну сир же сказал что фото давнишнее коров что промит выкладывал. Новых фото нет, скорее всего фотоаппарат сломался Edited 27.10.2020 12:33 by arteto 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 12:33 3 минуты назад, Волговод сказал: Ну почему? потому что говядина меня интересует в виде фарша на котлеты (фаршированный перец, тефтели и т.п.) и в виде грудинки на суп/борщ... оччень редко - на отбивные. На огне я предпочту челагачи или баранину, ну или рыбу. На плов, домляму, казан-кабоб - сам понимаешь что. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 12:37 4 минуты назад, arteto сказал: Ну сир же сказал что фото давнишнее коров что промит выкладывал. Новые фото скорее всего фотоаппарат сломался Наш офис находится в Хасанбае, ферма в Янгиюле. Нет у нас свободных сотрудников, что бы ездить туда ради фотографий, которые, по сути, ничем от этих отличаться не будут. Есть смысл в этом? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 12:56 18 минут назад, PROMEAT сказал: Наш офис находится в Хасанбае, ферма в Янгиюле. Нет у нас свободных сотрудников, что бы ездить туда ради фотографий, которые, по сути, ничем от этих отличаться не будут. Есть смысл в этом? А вы как пивные заводы экскурсию не хотите организовать по ферме? 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 12:58 12 минут назад, Волговод сказал: Это не может не радовать! Нашел таки искомое, на Саракульке. Признаю, был неправ - не там смотрел в первый раз. Но все-таки некая реклама - мастхэв, а то так бы и прошел мимо. От жадности нахватил в комплект к бургерам котлеты и люлякебаб. Вечером потестим. Ждем оценки) 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 12:58 (edited) 2 минуты назад, arteto сказал: А вы как пивные заводы экскурсию не хотите организовать по ферме? как другие колбасные производства. У меня как раз набралась пачка неверящих в мясо в колбасе, хотят экскурсию, но случился карантин Edited 27.10.2020 12:59 by Sirinius 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 12:58 2 минуты назад, arteto сказал: А вы как пивные заводы экскурсию не хотите организовать по ферме? Интересный вопрос. Надо обсудить. Дайте время. Только что, Sirinius сказал: как другие колбасные производства. У меня как раз набралась пачка неверящих в мясо в колбасе, хотят экскурсию, но случился карантин и не смог договориться На производстве у нас бывают экскурсии кстати. Нужно только собрать группу. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 13:00 1 минуту назад, PROMEAT сказал: Нужно только собрать группу. условия? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 13:00 Только что, PROMEAT сказал: Интересный вопрос. Надо обсудить. Дайте время. Время пошло Только сразу скажу, у коров въезд в Узбекистан проверять буду по документам, они же въезжали 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 13:01 Только что, Sirinius сказал: условия? Обсудим Только что, arteto сказал: Время пошло Только сразу скажу, у коров въезд в Узбекистан проверять буду по документам, они же въезжали Для таких полномочий, у вас должна быть государственная должность в соответствующем контрольном органе) 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 13:03 3 минуты назад, Sirinius сказал: условия? С нас алкоголь, с него закуска Дамам сыр на закуску 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.10.2020 13:04 2 минуты назад, PROMEAT сказал: Обсудим отлично. Денег не возьмём) Только что, arteto сказал: С нас алкоголь, с него закуска Дамам сыр на закуску меня нормальные экскурсии интересуют 0 Share this post Link to post Share on other sites
