ГОГИ

Где и что едим?

44 045 posts in this topic

В 28.09.2019 в 16:13, err сказал:

странно на фото выглядит очень аппетитно

По мне, так на фото не сазан, это цыпленок сазана..:crazy::rofl:

В 28.09.2019 в 16:52, rat_plague сказал:

В Арабском плове- кабса ( Саудитам плов кстати пришел из Средней Азии, с паломниками ), вместе мясом  жарят целый лимон :)

Лайм, сушеный, и! он идет как специя.. и не только в касбе...!

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Бетонка. Новое ташми. Бухоро балык. 80 тыс за 1 кг. За чистый вес без головы

3 кг на 5 человек наелись 

 

3a8027a1d445.jpg

Вкусно

Edited by arteto
3

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 28.09.2019 в 16:52, rat_plague сказал:

В Арабском плове- кабса ( Саудитам плов кстати пришел из Средней Азии, с паломниками ), вместе мясом  жарят целый лимон :)

Может все таки наоборот? Ведь первыми плов приготовили индусы, за ними персы (иранцы)... уверен Саудиты готовили плов за долго до средней Азии

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Кафе Шымкент на Хамзе, вроде наливайка наливайкой, но Пиво вкусное легкое типа ирландского харп и закуска очень достойная. Если сравнить с кафе Гутен, то Пиво хуже, запуска тоже.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Шымкент отличное место. Особенно летом. Особенно после сноса пьяной улицы на госпиталке. Не много есть мест где можно хорошее пиво выпить. Летняк мест много, но пиво гапно..

У них отличные курочки и рыбка 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
8 hours ago, SMAX said:

 уверен Саудиты готовили плов за долго до средней Азии

Конечно. И плов они к нам привезли вместе с Исламом :crazy:  Буквально насильно пихали тутошним пиплам, которые до их прихода хез чем питались. 

Саудиты - это потомки кочевых бедуинов, часть которых до сих пор пребывает в первобытном кочевом состоянии. Когда народы ЦА (не важно какие) уже осваивали земледелие, со всеми вытекающими из земли ништяками из пшеницы и риса, эти бедуины толком ещё и готовить не умели. Я про 7-6вв до н.э грю, а может и раньше. 

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, DOS сказал:

Конечно. И плов они к нам привезли вместе с Исламом :crazy:  Буквально насильно пихали тутошним пиплам, которые до их прихода хез чем питались. 

Саудиты - это потомки кочевых бедуинов, часть которых до сих пор пребывает в первобытном кочевом состоянии. Когда народы ЦА (не важно какие) уже осваивали земледелие, со всеми вытекающими из земли ништяками из пшеницы и риса, эти бедуины толком ещё и готовить не умели. Я про 7-6вв до н.э грю, а может и раньше. 

Ганиев сиз ми сиз?:D

Edited by arteto
0

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 minutes ago, arteto said:

Шымкент 

Где они шаз? Одно время были в новом здании, после перекрёстка с Катарталом

1 minute ago, arteto said:

Ганиев сиз ми сиз?

Адекватовман :crazy:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Чот Артето только рыбу ест :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, DOS сказал:

Где они шаз? Одно время были в новом здании, после перекрёстка с Катарталом

На родном/старом месте чуть выше метро Хамза в сторону Новза новостройки 

А то новое место не айс было, я там тоже был 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, trew сказал:

Чот Артето только рыбу ест :)

С водочкой самое то. Да и сезон начался  :D:facepalme:

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
Just now, arteto said:

На родном/старом месте 

А-а, ясно. Я думал там все похекали из-за Новза

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
14 часов назад, arteto сказал:

На Шахристанской тоже вроде Бухара. Всё вкусно. Но кишлак ремонт, т.е вообще нет 

Это точно. С ремонтом надо решать им. Но еда отличная. Рыбу в последнее время только там ем. Отличный сазан, не рыбхозовский, без запаха. И кляр хороший, хрустящий. Еще один несомненный плюс - можно со своим.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, Lcdr43 сказал:

Это точно. С ремонтом надо решать им. Но еда отличная. Рыбу в последнее время только там ем. Отличный сазан, не рыбхозовский, без запаха. И кляр хороший, хрустящий. Еще один несомненный плюс - можно со своим.

Это все да.

Но там воняет :D а контингент такой, вроде днём таких не видно :lol: только ночью вылезают?

Кстати ещё один минус им разрешено до 22-00 работать 

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
18 минут назад, DOS сказал:

Конечно. И плов они к нам привезли вместе с Исламом :crazy:  Буквально насильно пихали тутошним пиплам, которые до их прихода хез чем питались. 

 

Кстати, да. Брияни и кабса - это далеко не одно и то же. Всё таки к плову ближе.

Да и бухариев здесь как... Много, в общем.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 minutes ago, arteto said:

только ночью вылезают?

Бандерлоги существа ночные :crazy:

Если в Бухарах брал рыбу, то тока с собой. На Ц-4 или телебашня. Но это было раньше. Шаз есть Сазанчик и Гиждуван на Бадамзаре. Чоткая рыба. 

И алатская самса в Гиждуване самая чоткая. 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 минут назад, DOS сказал:

Бандерлоги существа ночные :crazy:

Нэээ. Эти другие. ужасный контингент и не понятный. А танцы ваще жесть, как маймуны :facepalme:

Водку жрут как воду. После блюют в туалете или на улице 

Запах в помещении ужас. Как будто все целый день работали и не помывшись в кафе забурились. Орут, кричат, хай гуй 

Edited by arteto
0

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 минуты назад, arteto сказал:

Нэээ. Эти другие. ужасный контингент и не понятный. А танцы ваще жесть, как маймуны :facepalme:

Водку жрут как воду. После блюют в туалете или на улице 

Запах в помещении ужас. Как будто все целый день работали и не помывшись в кафе забурились 

Видел там несколько раз такое, когда рыбу "с собой" ждал.. :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 минут назад, trew сказал:

Видел там несколько раз такое, когда рыбу "с собой" ждал.. :)

Там всегда так. Есть много хороших мест и без парковок, тесные залы. У этих и место огромное, куча кабинок и парковка. А заходить не хочется. Блин как назло все 

10 минут назад, shurik2004 сказал:

Жесть какая-то :rofl:

В тойтепа даже такого нет наверное, как считай в хорошем месте города. Шахристанская как бы ничего так райончик:D

Edited by arteto
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Привыкайте...так будет во всех сферах нашего города :facepalme::crazy:

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Блин хотел завтрак сделать, а тут весь аппетит пропал :unsure:

И нафиг было вспоминать про кафе Бухара :facepalme:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
24 минуты назад, arteto сказал:

Нэээ. Эти другие. ужасный контингент и не понятный. А танцы ваще жесть, как маймуны :facepalme:

Водку жрут как воду. После блюют в туалете или на улице 

Запах в помещении ужас. Как будто все целый день работали и не помывшись в кафе забурились. Орут, кричат, хай гуй 

Думал это во всех заведениях в которых есть диваны обтянутые материалом из которых халаты шьют или наоборот, есть светомузыка, льётся из колонок национальный современный танцевальный фольклор, стаканы/бокалы/фужеры из какого то бутылочного стекла, засаленное, помятое, потертое меню типа файла написаное с ошибками, где летом жарко, а зимой холодно, где официанты похожи на уборщиц.... ну т.е. в 70-80% заведений 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
12 часов назад, SMAX сказал:

Может все таки наоборот? Ведь первыми плов приготовили индусы, за ними персы (иранцы)... уверен Саудиты готовили плов за долго до средней Азии

Есть и другая точка зрения, рис первым начали культивировать в Китае, затем этот рис попал в Среднюю Азию. 

Сами же саудиты считают что Кабса это клон плова Мавенахра.

 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Колесо тоже в Китае изобрели.

Следующий, кто на эту тему тут напишет, будет читать.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Купил сазана на углу 19 квартала ЮА, как с бетонки в сторону пятой детской больницы поворачивать. 

Название вроде Сомик-хорезмская рыба. 

Забрал с собой, рыба соленная и жирная очень. 

Edited by trew
2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now