Где в Ташкенте есть хорошая рыба?

[Lamer 6 809]

Вспомнил как в прошлом году в Джиззаке рыбу ловили. Самая вкусная рыба, это карась

[shurik2004 18 272]

Вспомнил как в прошлом году в Джиззаке рыбу ловили. Самая вкусная рыба, это карась

Даа,карась вкусная рыбка,но костливая,зараза.

[Listok 5 607]

Перехожу на рыбу с сентября, где в Ташкенте она лучше и дешевле?

[DOS 43 699]

лучше и дешевле?

Лучше не может быть дешевле.

Лучше - это речная рыба, с ценником от 25 тыш/кило и выше.

Дешевле - это рыбхозовская рыба, с ценником ниже 20-ти тыш.

[one_fun 600]

Перехожу на рыбу с сентября, где в Ташкенте она лучше и дешевле?

о да, да здравствует рыбный сезон!

всегда почти беру на Аские у апаюшек. там же и чистят.

преимущественно судак, ибо без костей. пока ни разу им не потравился за последние 2 года.

а вот цена как на финансовых рынках... один раз придешь - 18 тыс/кг, через неделю придешь - 12 тыс/кг.

[Ташкент-2009 13 406]

Перехожу на рыбу с сентября, где в Ташкенте она лучше и дешевле?

Сами готовить будете? Или просто жаренную купить?

Если жаренная - ем только "У Влада" рядом с паркентским.

 

Живую - покупаю рано утром на фархадском...только смотрю, чтобы не "рыбпром" (она вонючая, минимум).

25-30тыс за кило = нормально. Хотя, дороговато конечно 10баксов за кило...

 

Океанскую рыбку не покупаю мороженную - т.к. не знаю, сколько циклов заморозки и обратно ОНА перетерпела.

Да к тому же Палтус кушать или хек... - не хочется

[Listok 5 607]

Сами готовить будете? Или просто жаренную купить?

И сам готовить и купить жареную.Я могу покупать на куйлюке, там с утра часиков в 5-6 браконьеры подвозят. Можно в рыбном павильоне рыба там от 10к сум до 20к ти за кг где то. Жареная сазан и филе в "Бухарах" от 32 тысяч за кг вроде.

Но рано утром купить у рыбаков не получается-сплю, в павильоне рыбном на куйлюке рыба какая то непрезентабельная на вид, и на вкус попахивает комбикормом. Жареная в Бухарах приелась уже.

Вот ищу новые точки,что бы недорого , качественно и вкусно было.

[Tankist 5 636]

Перехожу на рыбу с сентября, где в Ташкенте она лучше и дешевле?

 

о да, да здравствует рыбный сезон!

всегда почти беру на Аские у апаюшек. там же и чистят.

преимущественно судак, ибо без костей. пока ни разу им не потравился за последние 2 года.

а вот цена как на финансовых рынках... один раз придешь - 18 тыс/кг, через неделю придешь - 12 тыс/кг.

 

Беру у входа в павильон субпродуктов на чорсу у опаюшек. Средний сазанчик 1-1.3 кг по 12-15 тыщ. Зовут опаюшку Мафия, возят с Чиназа. Торгует до обеда только о

[-xXx- 394]

Нормальное такое имя))

[DodikUz 5 141]

Беру у входа в павильон субпродуктов на чорсу у опаюшек. Средний сазанчик 1-1.3 кг по 12-15 тыщ. Зовут опаюшку Мафия, возят с Чиназа. Торгует до обеда только о

а там же все переделали(сейчас мясной отдел переехал под купол ),сейчас где сидят ??

[Jamol 39]

Ездил недавно в Чиназ, спецом за рыбой, выехал где то в 2 часа ночи, чтоб успеть на ночной оптовый базар, как мне пояснили, туман по дороге был охренеть хуже некуда! Короче, продаваны очень блин хитрые, городских 6 секунд вычисляют, соответственно и цены загибают сразу. Рыбы навалом: судак, толстолоб (аж до 60 кг.), змей-башка, сазаны и всякая прочая мелкая вобла-мобла. Сомов очень мало и цена на вес золота. Вообщем купил 4 средних дарьинских сазана по 15000 сум за кг. итого 475000 с. Довольный покупкой, на обратной дороге зашел в кафе возле базара калла-поча + 300 гр. сока аракового на ура пошло (в 5 утра ), вернулся домой. Рыбу разослали на 4 семьи, всем очень понравилось. И жарили, и хе, и заливная и уха вобщем. Так вот, на следующий день поехал на Юнусабад за фруктами для детей и заглянул я в рыбный павильон (нахрен надо было?), точно такие же сазаны-акулы, которых я вёз с Чиназа, по такой же цене, даже ещё свежее выглядят! И самое обидное что они тоже дарьинские, не рыб хоз! Долго я матерился.однако.

Edited 16.11.2014 07:28 by Jamol

[Ртуть 2 564]

толстолоб (аж до 60 кг.)

Что, и такие бывают? :blink:

 

Надо срочно туда на экскурсию

Edited 16.11.2014 07:33 by Ртуть

[Centrum 9 285]

Что, и такие бывают? :blink:

Кажись, погорячился немного Jamol, ноль приписал.

[Jamol 39]

Что, и такие бывают? :blink:

Надо срочно туда на экскурсию

Бывают оказываются, длиной почти как спарк! Но, это толстолоб! Имхо, эта рыба на последнем месте в моём списке. Мой дедушка в 94 г. дергачом вытащил сома весом 117 кг. в Арнасае, были и такие времена. Сейчас таких рыб уже нету. Так что давайте друзья делится свежими сводками с рыбных базаров!

 

Кажись, погорячился немного Jamol, ноль приписал.

Нет уважаемый, когда взвешивали эту рыбу на весах показало 59,575 кг. я чётко помню. Кстати цену договорились 17 тыс за кило. Так что, дорогой, не умничай.

[Centrum 9 285]

Так что, дорогой, не умничай.

Постараюсь, дорогой. А тебе желаю впредь так не лохануться с поездкой за рыбой.

[DOS 43 699]

Что, и такие бывают?

Пффф..... это номанный вес для пестрого тавсталогика и ехать далеко не надо на экскурсию - я тебе на Чиланзаре покажу такого

Сам беру часто пестрого, если нет крупного речного сазана. Даже у среднего пестрого, голова как казан 8-ми литровый. Смесь с налимом, потому и здоровые такие.

 

[Jamol 39]

Постараюсь, дорогой. А тебе желаю впредь так не лохануться с поездкой за рыбой.

Харэ уже, лоханулся у нас ты со своим комментом.

[DOS 43 699]

они тоже дарьинские, не рыб хоз!

Насчет 60кило я конечно не сомневаюсь - сам видел такого пестрого толстолоба, от которого передняя ось москвича-пирожковоза приподнималась на ухабах. В Мары это было.

Но вот 15 тыш за речного сазана на ЮА - это просто фантастика. Это либо рыбхоз, либо мороженная из арнасая или еще откуда, как в прошлом году было.

В Ташкента речной сазан по 15 тыш, в принципе не может быть. От 25-ти тыш начинаются речные цены. Так что, кушай спокойно своих речных сазанов - ты не лошпарнулся

 

[Centrum 9 285]

Харэ уже, лоханулся у нас ты со своим комментом.

Ты прав, комменты писать - это не водку жрать в 5 утра.

[Ртуть 2 564]

А тебе желаю впредь так не лохануться с поездкой за рыбой

Фу, как некрасиво

 

А я толстолобика по 9600 взяла на Ю-А.

[Jamol 39]

Так что, кушай спокойно своих речных сазанов - ты не лошпарнулся

Ну всё, успокоили! Спасибо. А чё готовите из пёстрого тавсталогика, есе не секрет?

 

А я толстолобика по 9600 взяла на Ю-А.

Вот коммерсанты, недавно по 7 тыщ был. Ах да, я ж забыл, курс то растёт, акя.

Edited 16.11.2014 09:04 by Jamol

[DOS 43 699]

А чё готовите из пёстрого тавсталогика, есе не секрет?

Какой секрет? Пестрого жарить надо и все. Как сазана. Можно обваляв в муке или без муки. Дело вкуса.

Пестрый вкусный как сазан и малокостистый как судак. Удобная рыбка

 

[Ртуть 2 564]

недавно по 7 тыщ был

Недавно был по 8000, но теперь там, где я беру обычно, они остались одни (покупаю не в павильоне), второй аквариум снесли, вот и заломили цену

[tanaki 84]

И самое обидное что они тоже дарьинские,

По 15 тысяч сазаны - это Чардарьинские, они хуже Сырдаоьинских. Поэтому некоторые продавцы просто говорят - дарьинские.

[Jamol 39]

По 15 тысяч сазаны - это Чардарьинские, они хуже Сырдаоьинских. Поэтому некоторые продавцы просто говорят - дарьинские.

Надо же, даже как бы не обманывают. А чем они отличаются, вроде и та река и эта.