Плов!

[SMAX 3 700]

1 час назад, mechanic_cat сказал:

Горячие вытащить, посолить, свеженарезанный лук. 

Потом вотка холодная. Лучше с товарищами. И не одну стопку. Пока не остыли. 

Я так всегда делаю. Вкусно.

Потом еще пол-лепешки в зирвак, и ее тоже на закуску. 

 

Думаю его стошнит от этого, он не любит баранину.

[hobbit89 5 905]

Spoiler

 

 

 

 

 

 

 

пловс!

[SMAX 3 700]

На самом деле отверстия в рисе нафиг не нужны, если готовить не «ферганский плов». Да и если его тоже не нужны...

[DOS 47 212]

1 hour ago, SMAX said:

Да и если его тоже не нужны...

Да что там дырки - рис тоже в плове нафик не нужен 

Edited 19.08.2020 04:19 by DOS

[SMAX 3 700]

1 час назад, DOS сказал:

Да что там дырки - рис тоже в плове нафик не нужен 

Некоторым да, че рис переводить то

[Orion 2 302]

У дочки день рождения - на вечер плов попросила  и чтобы побольше кишмиша.....

Spoiler

 

Edited 20.08.2020 02:18 by Orion

[Lunatic 9 242]

Все забываю, частенько друг готовит, сколько раз учился все никак не могу, он учился на глаз и не знает пропорции, все делает на вкус. Не важно кг или 3 кг.получается одинаково чайханский плов. Очень вкусно

[SMAX 3 700]

Может чайхана? Думаю уже даже все перестраховщики стали снова смелыми альфа самцами и уже не боятся общаться с малознакомыми людьми

Edited 19.09.2020 08:16 by SMAX

[SMAX 3 700]

Меня заочно познакомили с сыном женщины, которая вывела сорт Аланга, а при выведении сорта Лазурный была в команде. Очень интересные вещи рассказывает. Например то что рис, который выращивают и вывели в Узбекистане не имеет аналогов в мире и такого вкуса не добиться. Основной задачей селекционеров было добиться пловного вкуса, который есть только в в рисе выращенном в Узбекистане. Только говорил с этим дядькой по телефону, ещё не встречались, но думаю узнаю много интересного. Кто что думает? Фигня или нет?

[arteto 44 695]

36 минут назад, SMAX сказал:

Может чайхана? Думаю уже даже все перестраховщики стали снова смелыми альфа самцами и уже не боятся общаться с малознакомыми людьми

Полиглот и разведчик должны чайхану. Пусть проставляются 

[trew 18 277]

41 минуту назад, arteto сказал:

Полиглот и разведчик должны чайхану. 

За что? 

[arteto 44 695]

1 минуту назад, trew сказал:

За что? 

Разведчик областным не стал, обещал проставится.

Полиглот тоже не помню за что, но чайхану должен

[XIMIK 4 237]

11 минут назад, arteto сказал:

Разведчик областным не стал, обещал проставится.

[SMAX 3 700]

33 минуты назад, arteto сказал:

Разведчик областным не стал, обещал проставится.

Полиглот тоже не помню за что, но чайхану должен

Нужно помочь товарищам! В т.ч. финансово. 

[DOS 47 212]

2 hours ago, SMAX said:

 В т.ч. финансово. 

Если финансово помогать, тогда они зачем? 

[SMAX 3 700]

23 минуты назад, DOS сказал:

Если финансово помогать, тогда они зачем? 

Для кучности 

[DOS 47 212]

13 minutes ago, SMAX said:

Для кучности 

В данное время это чревато. 

[vyuga 1 589]

Купил хороший транч(минимальное количество жира и жилок,прям на ниточке) по 73тыщи, тогда как в магазе , где обычно брал поднялся с 78 до 83тыщ , почему такая разница понять невозможно

[SMAX 3 700]

11 часов назад, vyuga сказал:

Купил хороший транч(минимальное количество жира и жилок,прям на ниточке) по 73тыщи, тогда как в магазе , где обычно брал поднялся с 78 до 83тыщ , почему такая разница понять невозможно

Транч - то непонятное, узбекистанское название мяса бёдра коровы? 

[SMAX 3 700]

В Узбекистане очень многое странно,  в т.ч. что мясо первого сорта, типа например толстого и тонкого края стоит дешевле, мяса второго третьего сорта,  типа например ноги. 

[DOS 47 212]

2 hours ago, SMAX said:

например ноги. 

Ноги от жопы растут и воняют  Потому внутренняя рука больше ценится. А в ноге тока яблочко и качалка. А ваще, тут хумхау. Кому какая часть нравится. По мне, сарпанджа и грудинка самые вкусные части. Но один фиг баранина рулит 

[DOS 47 212]

14 hours ago, vyuga said:

почему такая разница 

На Госпетке хорошая мякоть 85тыш, в мясной лавке а Ракат махалле 75тыш. Постоянно беру на госпетке. На Ракате взял на пробу, чтобы сравнить эту разницу в 10тыш. Мясо ваще ни чо чем. Дома никому не понравилось. Вообще безвкусное, если у говядины ваще есть вкус. Исходный материал тоже влияет на цену. Коровка ведь коровке рознь 

[BUBUKA 20 845]

36 минут назад, DOS сказал:

 Коровка ведь коровке рознь 

я вспоминаю 2-х баранов летом в офисе держали...

все что после бухгалтерии в обед останется..

там горы всяких капустных огуречных салатов свежих...

огрызков яблок...бананы..виноград..горы корок от арбузов дыни и немного корок хлеба отрубного и лепешки. 

утром вечером баранам чуток скошенного -канадгрин

мне 6 кг мяса потом досталось.

я такой сладкой баранины даже в Коканде или Фергане не ел

[SMAX 3 700]

1 час назад, DOS сказал:Но один фиг баранина рулит 

Согласен баранина значительно вкуснее в плове, чем говядина. 

[Дмитрий Белый 17 351]